このブログは
【アトピー】
【食物アレルギー】
【癇癪こだわり】
のある息子との上手くいかない毎日を
過ごしていた私の子育てを実験台に
＼息子のペースに合わせたら・・・／
肌も整いキレイに♡
治療もスムーズに♡
仲良し親子関係に♡
楽しい♪子育てに♡
変わったリアル子育ての全貌と
困った！を解決する
子どもとの関わり方のポイントと
アトピー子育てのコツを
お伝えしてます
こんにちは(*^^*)
今日は
『食物アレルギー』
についてお伝えしてます
小麦＝急速経口免疫療法のち緩徐微量経口免疫療法
卵＝緩徐微量経口免疫療法で治療中、
くるみ・ピーナッツ・マスタード他
マルチアレルギーのある息子を育てて
13年になります
以前見つけた米粉餃子↓
見た目がインパクト過ぎて
スーパーで２度見しました
満を持して実食です
グルテンフリーで
特定原材料７品目不使用
ビーガンなので
お肉も不使用
お野菜と米粉は国産
アレルギー物質は
「大豆」と「ごま」
添加物は
加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース
この商品には
タレもついていて
こちらも特定原材料７品目不使用
最初にフライパンを温めてから
１度火を止め
餃子を並べて
お水をいれて蓋をし
水がなくなるまで蒸し焼き
最後に
蓋をとって焼き上げて出来上がり
さて、
そのお味は、、、
肉まん？？
餃子というより
肉まんのお味がしました
うすーく羽もあるし
皮もモチモチとパリッと、があって
餃子そのもの
なんちゃって、ではないから
小麦アレルギーっ子家庭としては
餃子が食べられるなんて
と感動ものです
これで、
ビール全然いけちゃいます
AJINOMOTOの米粉餃子に比べると
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
お味こそ肉まん的だけど
添加物は少ないし
お値段もAJINOMOTOと同じだし
息子曰く
甲乙付けがたい
だそうです
選べるほど
米粉製品が出てきて
しかも美味しいだなんて
メーカーさんに
感謝です
できたら
その具で米粉の肉まん作って欲しいです
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