はじめましての方も、
毎度おなじみの方も、
どうぞごゆっくり
東京深川で、
糖尿病のおっさん(夫・age53)と
2頭のミニチュアダックス
(ゆず♂14・小麦♀11)と
楽しく暮らしています。
飲んだくれのぐうたら主婦(age53)ですが
どうぞ仲良くしてくださいね![ハートのバルーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/662.png)
いつも見てくださってありがとうございます
こんにちは!
昨日はお弁当お休みだったので、今週最初のお弁当
って、気合入れようとしたら、なんと!
これが今週最後のお弁当だったよ
今週は出張があるみたいで。
お土産楽しみにしときましょ!
さて、そんな、週1だけのお弁当はこちら!
![TODAY'S](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/limited023_heading.png)
海苔弁
・白身魚のフライ(冷凍)
・唐揚げ(冷凍)
・玉子焼き
・かぼちゃと蓮根の甘辛炒め
・春菊の胡麻和え
・紅くるりの浅漬け
・海苔とおかかご飯
冷食ばっかでやる気ないな~
今日はね、ちょっと揚げ物革命を試したかったの。
詳しい詰め方はのちほど。
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白身魚のフライ
我が家に新しくお迎えしたこれ!
ノンフライヤー!!
(ドラえもん風に読んでね)
「ノンフライヤー」というモノが、この世に生まれた時から、めっちゃ気になってたんだよね~。
(どんだけ前よ?)
今や色んなメーカーから色んな価格帯で出てるのね。
色々調べて、唐揚げはジューシーに、冷凍ポテトはカラっと揚がるのを探し求めてこれにした!
カラーは3色。
うちのキッチンにはグレーだなと即決したけど、やっぱりピッタリ!
ノンフライヤーってさ、揚げ物だけかと思ってたけど、ステーキや、魚焼き、ピザなんかも出来ちゃうんだね!
揚げ物するには大量な油が必要だけど、これならオイルスプレーでちょこっとだけの油で揚げられる。
オイルスプレーはちょっと高くても細かく出るやつがおすすめ。
そんでね?
余分な油が落ちるからカロリーオフにもなるんだよね~!
わーヘルシー!
バスケットの中に食材を入れるんだけどね、
こんな風に、網が付いてるから、余分な油が下に落ちてくれるんだよね。
使い終わったら、バスケットと網は食洗器オッケーなのも嬉しいポイント。
今日の白身魚のフライと唐揚げはノンフライヤーで作ったヨ。
サックサク~!!
ほったらかしで出来ちゃうのが本当に便利で、これから揚げ物が増えちゃいそう。
ん?逆にヘルシーじゃなくなるか?
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地味さ回避のお方たち
あまりにも地味な感じになったから、黄人参と金時人参でねじり梅。
レンジで白だし煮にしてみたよ。
こちらは紅くるり大根の浅漬け。
作り方はこちら↓
赤が入ると少しは地味さ軽減したかしら
海苔弁の詰め方
いつも詰め方はInstagramに動画で載せてるけど、たまにはこちらにも静止画で載せてみるね。
って言っても大した詰め方じゃない
① ご飯を敷き詰めてだし醤油をまぶしたかつお節を散らす。
② 細長く切った海苔を敷き詰める。
③ するとこうなる。
④ フライを乗せる。ここでレイアウトが決まるので、海苔ご飯の上で右往左往しながら決めた
⑤ スペースがあるうちに唐揚げや玉子焼きなど、大きなおかずを詰める。
⑥ すべてのおかずを詰め終えたところ。
⑦ 茶色の胡麻化しにすだちの輪切り。
⑧ 白だしで煮たねじり梅にした人参を飾る。
今日はこんな感じで詰めたよ~!
今日のお弁当箱
公長齋小菅の一段弁当。
竹の集成材で作られたお弁当箱は、めっちゃ軽くて扱いやすい。
乗せ蓋だけど、しっかり止まるし、すごく綺麗なお弁当箱でしょ。
杉の曲げわっぱとはまた違う雰囲気で好きです。
容量は500ml。
このお弁当箱を使った、そのほかのお弁当はこちら↓
しばらくジム休んでたけど、昨日から復活!
本当は、あと2週間は激しい運動禁止だったんだけど…。
我慢出来なかったわ~
久しぶりのジムはラテンエアロに出たよ。
10年前に同じジムに通ってた時、めっちゃ好きでやってたやつ。
久しぶりだったからか、年を取ったせいか、めっちゃキツかった
それに、動きが覚えられん(これは年か)
着てたTシャツが滝汗で色が変わってたのがめっちゃ恥ずかしかったわ~。
カメレオン気分。
有酸素だけでやめておこうと思ったけど、筋トレも少ししちゃった
今日はゆるめに骨格リセットエクササイズとやらに参加してきま~す!
では、今週のお弁当はこれにて。
お弁当はまた来週
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