来週のコンサートや、雑記。

節分の時に煮た黒豆、完食の後、煮汁プリンで一滴も余すことなく堪能して

木曜日からはグッと気温が下がって、最低気温−10度の世界に突入して

金曜日には、在留邦人が歩いていたら塩酸をかけられた、という近隣国の注意喚起メールに言葉を失い

色々と感情がジェットコースターだったので

ちょっと落ち着いてのんびり過ごそう、と思ったこの週末。

地震、怖いなぁ。




最近、ヒヤシンスの香りについて、色々と思考を巡らせているのに

ヒヤシンス、小学校だか幼稚園の頃に水耕栽培で育てた記憶はあっても

「肝心の香りの記憶が一切ない」

ということに気が付いて、香りを知る為に

火曜日にヒヤシンスを購入しました。

お店のお姉さんは「咲くまでに最低3日はかかるかな」と言ってたけど

翌日にはピンクのお花が咲き始め

その上、なかなか意志の強い性格みたいで

6日目の今日は、お雛様たちがお花見をしてる立派な構図。

ピンクで桃っぽくて、お雛様にぴったり。

いい香りだし、とても良い雰囲気。

買う時は松ぼっくりにしか見えなくて

「これ、本当にヒヤシンス？」

って聞いたら笑われちゃったけど

やっぱり知る、触れるって大事だなぁ。




そうそう。






現地時刻19:30からで、日本は22日の真夜中だけど

Facebookからも、YouTubeからも、見れるよ〜！と連絡を頂いたので

再び大ホールで歌える事も

世界中のどこからも歌声を聴いて頂ける事にも

今から楽しみでなりません。

まだお返事頂いてないけど、アーカイブにも残るのかな。





そんな昨年の今日は、朝10時からレッスンだったけど

頑張って早起きをして、レッスン前の練習前に

1人でラブリーなカフェ時間を過ごしたなぁと。

日本にいる時から、焼肉、映画、ディズニーランド等・・・お一人様レベルが高いと言われてたけど

こちらに来てからも、お一人様レベルの向上は留まることを知らず

この時も、一人でお店貸切状態で(この頃は、まだパンデミック前だったのに)

とてもルンルンな時間を過ごしてたことを、ふと思い出しました。

いつも以上にまとまりがないけど、そんな感じ。

箱いっぱいのお煎餅や干し芋など、大好きなお菓子と、あったかストールが家族から届いたので

あったかくして、いっぱい食べて、幸せに心穏やかに過ごします。

節分と恵方巻と牛タンとか

節分を経て、立春を過ぎて、春はもうすぐ！

と思うけど、来週はまた気温が下がるみたい。

でも、どんどん日が長くなってるのを実感してるから

ちゃんと地球は回ってて、季節は変わっていくんだなぁ。


2月2日の節分は

乾燥納豆を袋ごと投げて回収。を何度か繰り返して

恵方巻を作って

週末に煮ておいた黒豆を、きっちり31粒数えて

黙って南南東を向いて食べたので

きっと今年も健康で過ごせること間違いない。


基本的に面倒くさがり・大雑把・怠惰を極めている性格なので

今回は、アジアンスーパーの力を一切借りず

自宅から徒歩5分以内のローカルスーパーで、簡単に手に入る

・ルッコラ…大葉の代用
・冷燻製サーモン
・きゅうり
・魚卵(ランプフィッシュ)…イクラの代用
・アボカド
・スリミ(カニ蒲鉾)
・卵…厚焼き玉子

具材を7つ揃えた恵方巻を作ったけど


なかなか美味しい組み合わせが生まれてよかった。

縁を切りたくないので、端は意地でも切らないのに、器用ではないから不細工な端だけど。

アジア食材店に頼らずとも、創意工夫で心は満たされる、はず。

冷製の燻製サーモン、生食用のサーモンには劣るけど

滴るほどしっかり脂ものってるし、スモークの香りも弱めで

「お刺身！（少し香ばしい香りするけど）」と思えるので

全く問題なし、と思えるのはわたしだけなんかな。

それに翌日は、残りのアボカド（半分）とカニカマ、サーモン、魚卵で

バサッとご飯の上にのせただけの海鮮丼風も楽しめたから、非常に最高。



立春の翌日、4日は「春一番？」と思うくらいの強風で

やっぱり暦、自然・季節の移ろいってすごいなぁと。

国や地域、文化によって、時期も内容も違ってくるのはわかってるけど

ハンガリーの、春の訪れをお祝いするお祭りにも

鬼みたいな、なまはげみたいなBusóがやって来るし

冬のお葬式する、って去年教えてもらったし。

Busóに悪戯されてる瞬間で、周りのみんなとっても笑顔な写真見つけて、元気になれた。

（今年のお祭りは、昨年11月の時点で中止が発表されてたから

突然の思い付きの一人日帰りだったとはいえ、去年行っておいてよかった）

そんなこんなで、今年は2本恵方巻にかぶりついたので

バッチリ健康。


そういえば、所用で出掛けた月曜の帰り

ちょうどお昼時だったから、牛タン丼をテイクアウト。

去年の6月、一人焼肉ブダペスト、をした時以来の牛タン。

美味しかった◎



食べる事しか書いてないので、最後にふと思ったことを。

金曜、久しぶりに本校舎に入ったけど

人の出入りはほんの少しあるとはいえ、学生は原則入れなくて
本当に人がいなくて、こんなに綺麗で豪華絢爛な内装の建物なのに

まるで廃墟みたいに空気が止まっていて

綺麗なのに「美しい」と思えなくて悲しかった。

「空き家は家が死んじゃう」と小さい頃に聞いたことがあるけど

建物に命を吹き込むのは人なんだなぁ、と思うと同時に

「美しい」は人が作り出す、創造するもの・概念なんだなぁと。

「美しい」がある場所が、美しくありますように。

食べること

今朝は起きたら、窓から見える屋根がうっすら雪化粧をしていたので

少し散歩に出かけたら、雪も舞い始めていい感じ。
雪はもうやんだけども。



明日から2月で、今年の節分は2月2日だそうで

とりあえず豆を食べる為に、お正月の時に開封した黒豆の残りを、煮始めました。

食べるものが自分を作る・人生を作ってるものだと、小さい頃から考えてるから

そうやって思えるように育ててくれた両親には、感謝してもしきれない毎日なんだけど

糠漬けを毎日食べること、週1で納豆を食べることに加えて

特に最近は、肉と果物を食べることを、毎日の絶対条件の一つとして生活していて

アルゼンチン在住の親友から、10月頃におすすめされてから

カビチーズと柿にハチミツをかけて、毎日食べてたんだけど

（柿は医者いらずだし、チーズも発酵食品で、ハチミツもパワーフードで、全部体に良さそうなので）

遂にスーパーから、柿が完全になくなってしまったので

最近はチーズ抜きで、キウイのハチミツがけに到達しました。

カビチーズも色々種類があって、選ぶの楽しかったけど

今週の特売だった（＋美味しそうなチーズがその時なかった）

という単純な理由でキウイに落ち着いたけど

調べたらキウイもとても栄養価が高くて

ハチミツとも相性が良いみたいでよかった。

同じく特売が理由で、りんごにした時は

カビチーズよりもクリーム質のチーズが美味しかった。




そんな感じで、常日頃から食べること(寝ることにも)に注力してるけど

もう半年以上、毎日ハチミツを浴びるように食べてるなぁと。

毎日、ご飯を作るついでにハチミツ大根を作って、お風呂上がりに食べて

（最初はお湯割にしてたけど、面倒になった）

毎晩、寝る前にハチミツを舐めて

（最初はお湯で割ってたけど、やっぱり面倒になった）

曜日を決めて、毎週プロポリスを摂取して

（これは留学開始してから、ずっと続けてる日課だけど）

ハンガリーはハチミツも豊かで、有名な国でよかった！

留学開始当時から、ずっとハチミツ屋さんのシャンプー・リンスを使ってるのに

ハチミツは何故かスーパーで購入してたけど

ハチミツ屋さんでハチミツも購入するようになって

金属はハチミツの性質を変えてしまう？とかなんとかで

この前、ついにプーさんが持ってる、木のグルグルを購入。

思ってたよりミツ切れも悪くなくて、良い。

それと、留学開始してすぐに体調を崩した時に

「風邪には菩提樹のハチミツだよ！」

って複数のハンガリー人の友達が教えてくれて

はじめて菩提樹のハチミツを食べた時は、香りの強さにびっくりしたけど

どうやらハチミツは種類によってパワー（効能）が違うそうで

今は毎日、菩提樹とアカシア蜂蜜。
900gの瓶、約１ヶ月のペースで両方とも消費。

(1人で1800gのハチミツをたった1ヶ月で消費してるのか・・・)

お砂糖をハチミツに置き換えるの嫌なので、基本的に舐めてる&ハチミツ大根だけのハチミツだけど

食べ過ぎなのか、適量なのかわからないけど

とりあえず、すこぶる健康なので、問題なし。

「国が認めたハチミツだよー！」っていう柄のガラス瓶なのも

お店のキャラクターのシールが、とっても可愛い蜂のキャラクターなのも

チェコの国民的キャラクター、もぐらのクルテクみたいで

全部が全部、本当に可愛くて良い。

そろそろ、新しいハチミツを買いに行かねばならないので

次は栗や、菜の花とか、他の花のハチミツも試してみたいから

店頭で味見出来るといいなぁ。

今週はポカポカ。

たくさん食べて、たくさん寝るに限る

と、前回投稿したものの

やっぱりポカポカすると眠いなぁ。

暖かくなったわけではないけど

先週は極寒だったのが、ここ数日は少し和らいでいるので

晴れてる＝ポカポカに感じる＝眠い。

でも来週は天気はぐずついて、雪も予報されてて、寒そう。

寒かったとしても、寒くて朝起きれないし

ポカポカしてると眠くて起きれないし

だからといって暑いと寝苦しいものの、ダラダラ寝ちゃうし

わたし、いつでも眠いなぁ笑

こういう状況だからこそ

普段以上に健康第一に心掛けているけど

健康を追い求めると、適度に自分を甘やかして、よく寝て、よく食べる。

今までも、よく寝てよく食べてたけど🤣



食べ物といえば、ローカルスーパーで蕎麦。
(わたしは買わなかったけど)

週替わりキャンペーンの商品だったし、みんなカゴに入れてて大人気だったから、もうないかもしれないけど。

最近オープンしたばかりの、学校近くのパエリア屋さんのパエリア、美味しかった◎

普段、ビタミンDを追い求めてお散歩したり、燻製サーモン、きくらげ等を意識して食べてて

滅多に海老は食べてないけど、やっぱり海老！美味しかった。

お散歩で思い出したけど、鎖橋。

個人的には、もう2年以上も先延ばしされてるお陰で、

遊びに来てくれた両親も、友人も見て、渡って楽しむことが出来てたけど

遂にブダペスト市長のKarácsonyさんが工期を発表した、鎖橋の改修工事。

まだ政府からは工費が提供されてないみたいだけど

予定通り、来月末から着工開始されるのなら

長いこと渡れなくなる前に、思う存分渡っておこ。

歩いて王宮やブダ側へ行くのに、1番テンションも上がって、1番便利と感じるし

特別ライトアップも、やっぱり鎖橋が1番綺麗と思うし。

また先延ばしされるかもしれないけど

その時はその時で壊れないことを願いつつ

鎖橋を眺められるし渡れるから、それはそれで良し。




それはそうと

今年に入ってから、新型コロナウイルスのワクチン接種の希望者登録を済ませました。

（予約ではないし、希望者登録。なんといえば良いのかわからないけど）

様々な情報・意見があることもわかってるし

色々と思うこともたくさんあるし

ハンガリー政府の方針も、変更される点も頻繁にあるし

政府のサイトは国民健康保険番号保持者のみが対象、とか、とにかく色々あるけど

ハンガリー人の友達とも色々話してて、色々教えてくれたし

打ちたい、打ちたくない、という個人的なことではなくて

大使館や学校が情報を発信してくれてたとしても、誰かがアシストしてくれるわけではないし

様々な可能性を考えて、家族にも報告の上、選択肢の一つとして。

今週半ば「おう・・・」という報道、やっぱり見かけたし

ワクチンに関するメールが、希望登録先から昨日届いてたし

(登録時の登録完了自動配信メールも届いてなかったし、そもそも迷惑メールフォルダに分類されてたし、迷惑メールと思ってたし、そう信じたいけど・・・というか、メールに気付くまで登録してたこと忘れてた)

ワクチン云々ではなくて、引き続きよく寝て、よく食べるのが一番◎



果報は寝て待て、というし

寝て待ってろ、という意味じゃないのはわかってるけど

待てば海路の日和あり、なので

わたしはとりあえず寝て食べて、備えることにします。

寒い、お汁粉、きな粉餅、諸々。

寒い。

寒い寒いと言っても仕方ないけど

今日の最低気温は−10度とのことで

昨日も寒かったけど、今日は一段とやっぱり寒い。



それはそうと、今年は2回も鏡開きを開催。

1回目は、予定通り11日にお汁粉をば。


美味しいお汁粉が出来て(あえて多めに作ったので)

11日、主食は朝昼晩とお汁粉。

年神様の魂を頂いて（飾っていた鏡餅は木製なので、普通のお餅だけど）

今年の幸せも、自分の体内へ取り込み完了。

そして、12日にフリーズドライの七草粥が無事に到着◎

手のひらサイズの、とっても可愛い鏡餅も一緒に入っていたので


慌てて飾って、15日にお正月飾りを下げた後、2回目の鏡開きを開催。

2回目は、きな粉餅。

非常に美味。

きな粉餅を食べながら、日本食はお米と大豆に支えられてるなぁとしみじみ。

きな粉餅は大好きだし、普段食べる時は、最低でも切り餅4個は一瞬で食べちゃうけど

今回は2回目だし、お鏡さんだけで我慢。

その代わり、同封されていた「お年賀あられ」も一緒に。

美味しくお正月の締めくくりが出来て大満足。



水曜、木曜と雪が降って

雪の写真を撮りにお散歩しようと思ったけど、

色々してたら午後になってしまって、寒いし、再び外出する気力はなく、写真散歩は断念。

でも、お正月に計画を立てた通り

1年で二番目に縁起が良いという昨日、お日様を拝む為に外出した際

まだ雪が残っている所があって、念願の雪写真。


出発したのは日の出前だったし、−5度くらいだったのかな。

この週末は特に冷え込む予報だったから覚悟はしてたものの、結果的には水曜・木曜の午後よりも極寒だったけど

縁起が良いと言われてる日に、朝の日の光をたくさん浴びれて、良かった。



あと数日は極寒が続くみたいだけど

携帯の天気予報では来週半ばは最高気温10度・最低気温4度という予報の日もあるし

(現地の予報サイトでは、また違う気温だけど)

また気温が上がって、下がるかもしれない可能性に備えて

今はたくさん食べて、たくさん寝るに限る。