今朝は起きたら、窓から見える屋根がうっすら雪化粧をしていたので
少し散歩に出かけたら、雪も舞い始めていい感じ。
雪はもうやんだけども。
明日から2月で、今年の節分は2月2日だそうで
とりあえず豆を食べる為に、お正月の時に開封した黒豆の残りを、煮始めました。
食べるものが自分を作る・人生を作ってるものだと、小さい頃から考えてるから
そうやって思えるように育ててくれた両親には、感謝してもしきれない毎日なんだけど
糠漬けを毎日食べること、週1で納豆を食べることに加えて
特に最近は、肉と果物を食べることを、毎日の絶対条件の一つとして生活していて
アルゼンチン在住の親友から、10月頃におすすめされてから
カビチーズと柿にハチミツをかけて、毎日食べてたんだけど
(柿は医者いらずだし、チーズも発酵食品で、ハチミツもパワーフードで、全部体に良さそうなので)
遂にスーパーから、柿が完全になくなってしまったので
最近はチーズ抜きで、キウイのハチミツがけに到達しました。
カビチーズも色々種類があって、選ぶの楽しかったけど
今週の特売だった(+美味しそうなチーズがその時なかった)
という単純な理由でキウイに落ち着いたけど
調べたらキウイもとても栄養価が高くて
ハチミツとも相性が良いみたいでよかった。
同じく特売が理由で、りんごにした時は
カビチーズよりもクリーム質のチーズが美味しかった。
そんな感じで、常日頃から食べること(寝ることにも)に注力してるけど
もう半年以上、毎日ハチミツを浴びるように食べてるなぁと。
毎日、ご飯を作るついでにハチミツ大根を作って、お風呂上がりに食べて
(最初はお湯割にしてたけど、面倒になった)
毎晩、寝る前にハチミツを舐めて
(最初はお湯で割ってたけど、やっぱり面倒になった)
曜日を決めて、毎週プロポリスを摂取して
(これは留学開始してから、ずっと続けてる日課だけど)
ハンガリーはハチミツも豊かで、有名な国でよかった!
留学開始当時から、ずっとハチミツ屋さんのシャンプー・リンスを使ってるのに
ハチミツは何故かスーパーで購入してたけど
ハチミツ屋さんでハチミツも購入するようになって
金属はハチミツの性質を変えてしまう?とかなんとかで
この前、ついにプーさんが持ってる、木のグルグルを購入。
思ってたよりミツ切れも悪くなくて、良い。
それと、留学開始してすぐに体調を崩した時に
「風邪には菩提樹のハチミツだよ!」
って複数のハンガリー人の友達が教えてくれて
はじめて菩提樹のハチミツを食べた時は、香りの強さにびっくりしたけど
どうやらハチミツは種類によってパワー(効能)が違うそうで
今は毎日、菩提樹とアカシア蜂蜜。
900gの瓶、約1ヶ月のペースで両方とも消費。
(1人で1800gのハチミツをたった1ヶ月で消費してるのか・・・)
お砂糖をハチミツに置き換えるの嫌なので、基本的に舐めてる&ハチミツ大根だけのハチミツだけど
食べ過ぎなのか、適量なのかわからないけど
とりあえず、すこぶる健康なので、問題なし。
「国が認めたハチミツだよー!」っていう柄のガラス瓶なのも
お店のキャラクターのシールが、とっても可愛い蜂のキャラクターなのも
チェコの国民的キャラクター、もぐらのクルテクみたいで
全部が全部、本当に可愛くて良い。
そろそろ、新しいハチミツを買いに行かねばならないので
次は栗や、菜の花とか、他の花のハチミツも試してみたいから
店頭で味見出来るといいなぁ。






