元ホノルルコーヒーの生産責任者 サム・スーター氏が2014年に立ち上げた、ハワイ生まれのコーヒーブランド

KAI COFFEE HAWAI‘I
カイ コーヒー ハワイ
今年のハワイで、最も勢いを感じたカフェの一つでした。
▼前回の記事はこちらです
前回アップさせてもらった、2022年の夏にオープンし話題になった抜群のロケーションに佇む、まるで絵に描いたようなオーシャンフロントカフェ
ワイキキビーチ クイーンズ・アーバー
▼前回の記事はこちらです
に引き続き、本日も滞在中伺うことのできたカイコーヒーの各店舗をご紹介していきたいと思います
本日ご紹介するのはこちらです



昨年(2022年)の10月にカパフル通りに誕生した、カイコーヒーのロースタリー(焙煎所)
コーヒー好きなコメ子たち、こちらもコロナ明けのハワイではぜひ訪れたい
と思っていた場所のひとつでした。

しかし、、
もうオープンから1年超。
感覚的にはまだできたばかりの印象だったですが
、ハワイに渡航できなかった間が長かったせいか、気がつけばあっという間に時が過ぎていました。

こういう時、時の流れる速さを改めて実感させられますね。
そういえば、、今年もあと48日だ〜



さて!?
そんなカイコーヒー ハワイ ロースタリー、焙煎所ではありますが他店舗同様にドリンクを注文したり、コーヒー豆やオリジナルグッズを購入することができます。
ただ店内に席はなく、Walk Up Window(外の窓口から注文し受け取る方式)となっています。
席に座ってのんびりカフェタイムを楽しみたい場合は、上記のクイーンズ・アーバーなどワイキキの店舗へ行かれるのがオススメです

では早速、施設内へ

ロースタリー特有の芳しいコーヒーの香りが漂う店内は、深呼吸をしたくなるような気分

一際目を引く、存在感抜群の大きな焙煎機

こちらで焙煎されたコーヒーがホノルルの各店舗へ届けられているのだそうです。
一通り見学させてもらった後、記念に写真を撮りましょうか?といってくださったので、お言葉に甘えて一緒に記念写真も

おかげさまで、とっても楽しいひとときとなりました。
さて、せっかくこちらの焙煎所に伺ったのであれば、鮮度の高さを楽しめる新商品のアレを購入してみることに



ちょっとだけつづく。
コメ子。
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