こんにちは！
きょうのメニューです。
オレンジツォップは、クリームチーズと発酵バターが練り込まれたリッチな生地に、
オレンジピールをふんだんに練り込んだ爽やかなあと味のパンです。
ツォップはドイツ語で三つ編みの意味です。
きょうのベーグルは、プレーン、クリームチーズ、クランベリー、紫いもクランベリー、オレンジピール。
カンパーニュプレーン♪
ライサワーとレーズン酵母のみの発酵力で長時間低温発酵で焼き上げます。
イースト不使用で食物繊維を多くふくむ南部小麦全粒粉を酵母にも本捏ねにもつかっているので、
おなかを整えるのにも役立つようです。
イチジクとクルミ♪
オレンジとチョコのライ麦パン♪
プチカンパーニュ～マリボーチーズ、ゴルゴンゾーラとクルミ、赤ワイン煮のいちじく♪
では本日もご来店＆LINE通販のご用命もお待ちしております。
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三宅智子さんとお友達とご一緒に、お料理がオール400円という人気の居酒屋さん、
花門さんへ行ってきました。三宅さんのチャンネル（三宅智子の大食いTV)でも
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