おはようございます。
たまごかな?
たまごじゃないよ、
パン生地だよ♪
1次発酵が終わった生地ですが、まだまだ小麦粉に水を入れて練っただけみたいな雰囲気ですよね。触ればぽこぽこした二酸化炭素の泡を感じますけど、見た目が地味。
夜の青い空に白い雲を撮ろうとして失敗笑。
空気が凍っているくらいの方が空は青く雲も真っ白に見えます。
きのうよりはマシですがきょうも寒いので、多めに重ね着してくださいね。
ではきょうもよい一日を♪
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