今日はめちゃくちゃ暑いわぁ暑い日差しを浴びて店で洗車しました
今日は洗濯物も良く乾くだろう
入院中の主人の病院はお休み
明日は主治医の先生と面談
色々聞きたいこともあるし
回復状態も心配だし
()内の発酵食品は自家製発酵食品です
・鯵刺身となめろう
・サラダ（乳酸菌）
・ゴーヤと豚もやしのソテー
・湯葉豆腐
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね
丸々とした美味しそうな鯵が売っていたので買って来たヨ
刺身となめろうを作りました
内臓脂肪がたっぷりの鯵だったよ
脂ノリノリで美味しかったぁ
久し振りのなめろうも旨し
豆苗サラダにはルビーレッドキウイを添えて
いつものお店にはルビーレッドキウイが消えたけど
違うお店に行ったら有ったし値段も安くなってたよ
豚もやしのゴーヤソテー
今夜はアワビオイスターソースを使ってみたよ
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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