今日も暑いけど店の周りの草むしり
あっという間に汗だく
シャワー浴びたいわ
その後は入院してる主人に着替えを届ける
主人はシャワーを浴びたようで疲れてた
毎朝のチューブの洗浄がめちゃ痛いと嘆いていた
来週からおも湯からお粥になるみたいだけど
炭水化物だらけだから体力回復が微妙
来週からリハビリも開始とのこと
()内の発酵食品は自家製発酵食品です
・塩サバ焼き
・タコオクラの梅和え
・煮物
・サラダ
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね
油ノリノリの塩サバを焼いて
我が家のレモンをぎゅっと絞ってさっぱりと
疲れた時にはタコだよね
オクラ・キュウリ・ワカメ大葉で梅たたき和えでさっぱりと
◆作り方はこちら→タコとオクラの梅和え
筍とごぼう・インゲン・お揚げの煮物
ごぼうが良い仕事するわ
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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