過ごしやすい日々が続いています急に冬になって身体にびっくりして凍えていたけど
寒さが緩んでやっぱり嬉しい
飲み飲みのワインからのボジョレー突入
毎晩飲みすぎだったから今日は休肝日にしました
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
ポチッとお願い
・牛丼もどき
・春菊入りキンピラ(醤油麹）
・湯葉イクラ
・鶏団子のニラ油スープ
・セロリと大根のぬか漬け（乳酸菌）
白米のない牛丼
えのきもタップリ入れてミネラル補給
白米がない分味付けは控えめに仕上げました
昨日は葉をサラダにしたので茎はきんぴらに
春菊の茎が良い味わいになって私は大好きです
春菊の苦手だった娘達も食べてくれた金平です
湯葉の上にイクラを乗せただけ
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね 血糖値の気になる人は、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
糖質制限の勘違い、お薬服用中の方は注意する事もありまくると
高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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