今夜もカンパチでアレンジ料理24品ぐらいのレシピを作ったかな
カンパチ90センチ8.4キロと4.95キロ
ヒレナガカンパチ4.15キロ
餌のムロ鯵6匹
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・バジルカンパチのグリル
・カンパチ焼売
・茹でおおまさり
・サラダ
自家製バジルペーストで仕込んでおいたカンパチ
庭のローズマリーや、野菜と一緒にグリル
美味しいなぁ
◆材料と作り方はこちら→自家製バジルペースト
カンパチ焼売は椎茸に乗せて
蒸籠で蒸して桧の香りごと御馳走です
これがまたまた美味しかったぁ
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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