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色々作った際に出た切れ端ですが、解凍してクッキング
あと2切れほど冷凍庫で醤油麹に使って待機しておりますが
次回ダーリンはいつ釣に行ってくれるのでしょうか
娘たち、美味しい魚が食べたい攻撃しておいてね
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・醤油麹漬けのカンパチ揚げの甘酢野菜掛け
・アスパラのピーナッツ和え
・炊き合わせの揚げ茄子添え
・もずく
![夕飯](https://stat.ameba.jp/user_images/20180526/10/wishfellow/f5/31/j/o0400060014198391632.jpg?caw=800)
先週のカンパチさん、醤油麹に漬けて冷凍していた切れ端でクッキング
おからパウダーをまぶして揚げて、黒酢とアップルサイダービネガーで甘酢の味付け
しめじ・ピーマン・パプリカ・人参などの野菜を使って
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![カンパチ揚げの甘酢野菜掛け](https://stat.ameba.jp/user_images/20180526/10/wishfellow/55/82/j/o0400060014198391631.jpg?caw=800)
鮮度が落ちないようにと茹でて置いた美瑛産のスパラガス
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無糖のピーナッツペーストにラカントS使って和え物に
![アスパラガスのペーナッツペースト和え](https://stat.ameba.jp/user_images/20180526/10/wishfellow/be/18/j/o0400060014198391630.jpg?caw=800)
炊き合わせには揚げ立ての茄子を添えて
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
美味しく頂きました
![炊合せのに揚げ茄子](https://stat.ameba.jp/user_images/20180526/10/wishfellow/e9/ed/j/o0400060014198391628.jpg?caw=800)
食事の前に大さじ1杯位を炭酸水やミネラルウオーターで薄めて飲んでいます
血糖値の上昇を抑えてくれますよ
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![1](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/44/0000308244/70/imgcbfbe81dzik1zj.gif)
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
![注意](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/301.gif)
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
![ワイン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/081.gif)
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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昨夜も美味しそうだね~って思った人は
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fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
![禁止](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/302.gif)
◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![fellowの美味しい物大好き-料理リスト](https://stat.ameba.jp/user_images/20110208/13/wishfellow/83/c1/j/o0526032211034499235.jpg?caw=800)