◆金沢おでんでおうちごはん～ゆるやか糖質制限中♪

今日は良いお天気で嬉しいです
このまま暖かになればいいのだけど、まだ気温が急降下もあるようですね
春のジェットコースターはいつまで続くのかなぁ

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・金沢土産でおでん
・アサリのキャベツ蒸
・ウドのアーリオオーリオ
・納豆キムチ
・うどの葉の天ぷら
・トマト＆カッテージチーズ

金沢の旅行でいつものようにスーパーでもお買いものしてきました
こちらでは売っていない赤巻とふかし
赤巻は近江市場で食べたみたいに串に刺してみました
ふかしははんぺんの丸型みたいな感じで、ピンクと白の二枚入ってました
大きかったので半分に切って入れました
後は大根・茹で卵・厚揚げ・昆布などあったものを入れました
近江市場で食べた金沢おでんはこちら→◆福井から金沢に雨の兼六園に近江市場♪

ふかしは、抹茶やよもぎなどいろいろ練りこんだ種類があるようです

小巻かまぼこ（赤巻） 価格：356円（税込、送料別) (2018/3/10時点)

ふかし（紅白） 価格：213円（税込、送料別) (2018/3/10時点)

ふかし（えび） 価格：213円（税込、送料別) (2018/3/10時点)

春キャベツが出回ると良く作るレシピです
簡単でとっても美味しいですよ
◆材料と作り方はこちら→アサリのキャベツ蒸
◆材料と作り方はこちら→春キャベツ料理色々

うどのアーリオオーリオを作りました
アーリオおーりは色々な野菜で作れるので便利ですよ
葉っぱは天ぷらにして無駄なく頂きました
◆材料と作り方はこちら→うどのアーリオオーリオ


血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品

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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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