セミナーのお知らせ
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。
今日は私の２年ぶりのセミナーのご案内です。
今回のセミナーの告知ページを作成していて気付いたのですが、前回のセミナー開催が２００７年１０月１日。
ちょうど２年前のことです。
しかし・・・・・、
これほど、セミナーをしないコンサルタントも珍しいのではないでしょうか？（笑）
それはさておき、今回のセミナーでは、
実際に売上アップを達成したヘアサロンの事例をもとに、
私がどんなアドバイスをしたのか？
そのサロンの経営者さんはどんなことを言ってどんな行動をとったのか？
それがどんな意味を持っていたのか？
そんなことをお話ししていきます。
また、今回のセミナーでは２年前のセミナーからお付き合いが始まったネイルサロン社長の福永さん（ネイルサロンの売上UP法を教えます＠福永由美
さん）に、特別講師として参加していただくことになっています。
この福永さんのネイルサロンですが、
■ ネイルサロンとして三重県で唯一多店舗展開に成功
■ 2008年度店舗売上、前年比プラス600万円達成
■ ネイルサロンとしては異例の客単価10,000円突破（津店2009年8月度）
などなど、通常のネイルサロンの常識では考えられないような非常識な結果を次々と出されています。
ご自身が経営者として試行錯誤してきたことをベースにあなたのお店が売上アップを達成するために必要なことをお話いただく予定ですので、これまた、聞き逃せないお話になるはずですよ。
また、セミナーの告知ページでは、
・そのヘアサロンでは具体的にどれくらいの売上アップになったのか？
・そのヘアサロンにどんなアドバイスをしたのか？
そんなことも包み隠さずお話ししていますので、まずは告知ページをご覧になってみてくださいね。
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売上アップにつながる話の聞き方とは？
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。
今日は「 言い訳ばかりのお店を変えるには？ 」というお話の続き、「 売上アップにつながる話の聞き方とは？ 」というお話です。
それでは、早速本題に行きますね。
売上アップにつながる話の聞き方とは？
それは・・・・・、
↓
↓
文字通り「 話を聞く 」
以上です。
あ、
「 はぁ？どういうこと？？ 」
そう思ってます？（笑）
きっと、このブログを読んでいるあなたは勉強熱心で、向上心のある方でしょうから、
「 スタッフの意見はきちんと聞かないと！ 」
「 現場の意見を経営に生かさないと！ 」
そんなことはもうとっくに考えてきたでしょう。
でもね、ちょっと、あなたが最近スタッフの話を聞いた時のことを思い出してください。
こんな感じじゃなかったですか？
【 あなた 】
「 そういえば、この間○○が××だったけれどあれはどうしたの？ 」
【 スタッフさん 】
「 それは■■が○○だったので××だったんですよ。 」
【 あなた 】
「 なるほどそうだったんだ。それは××で△▽で○△□だから、◇◇◇◇◇◇◇にしてみたらどう？ 」
さて、あなたに質問です。
これはスタッフの話を聞いているんでしょうか？
この話のあと、このスタッフは「 話を聞いてもらった 」そう感じているのでしょうか？
答えは残念ながらNOです。
これは、スタッフに状況を聞いてあなたの意見を言っているだけ。
そう。
スタッフの話を聞いている ではなくて、 自分の意見を言っている ということなんですね。
あなたは、「 アドバイスをしてあげている 」、「 そのスタッフがいい仕事ができるように助けてあげている 」なんて思っているかもしれませんが、残念ながらそれは一方通行。
当のスタッフは「 説教された 」としか思ってません。
スタッフの気持ちを代弁するとこうです。
何かした ⇒ 説教された
何もしない ⇒ 説教されない
だったら、何もしないほうがいいじゃん！
これでは売上アップの善循環には入っていかないことは容易に想像できますよね。
では、どうしたらいいのか？
文字通り「 話を聞く 」
これでいいんです。
・・・・と、ってもピンと来てませんよね？
では、先程の例から「 話を聞く 」とどんな会話になるのか？
これ、ちょっと紹介してみますね。
【 あなた 】
「 そういえば、この間○○が××だったけれどあれはどうしたの？ 」
【 スタッフさん 】
「 それは■■が○○だったので××だったんですよ。 」
【 あなた 】
「 なるほどそうだったんだ。その時○○さんはどう思ったの？ 」
【 スタッフさん 】
「 ××なのがとても気になっていたんですが、あの時は慌ててしまってどうしたらいいかわからなくなってしまったんです。 」
【 あなた 】
「 そうんなんだ。今ならあの時どうしたらよかったのか考えられる？ 」
【 スタッフさん 】
「 はい、今になって冷静に考えてみると○×△で■■だったらよかったんだと思います。 」
【 あなた 】
「 そうか、そうなんだね。 」
「 じゃあ今度今回みたいな状況になったらどうするの？ 」
【 スタッフさん 】
「 ○×△で■■してみようと思います。 」
【 あなた 】
「 そうか、うまくいくといいね。 」
どうですか？
最初に紹介した会話と全く違いますよね？
このときのスタッフの気持ちはこうですよね。
何かした ⇒ 話を聞いてもらった
話を聞いてもらった ⇒ 解決策に気付いた ⇒ きっと今度はうまくいくはず！
うまくいくはずだから今度問題が起こっても大丈夫！！
こっちのほうがお店の状態は良くなると思いません？
事実そうやって「 スタッフの話を聞く 」これをすることで、お店の雰囲気も明るくなりますし、スタッフの仕事ぶりも大きく変わります。
当然売上だってアップしていくもんですよ。
変な集客ノウハウよりもよっぽど効果的ですよ♪
では、以上、
売上アップにつながる話の聞き方は、文字通り話を聞く！
というお話でした。
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言い訳ばかりのお店を変えるには？
こんにちは、小さなお店専門の経営コンサルタントの菅（すが）です。
さて、今日は、
と、続いて来たお話の４回目、「 言い訳ばかりのお店を変えるには？ 」というお話しです。
ちょっと想像してみてください。
あなたが経営コンサルタントだったとします。
「 うちの店のスタッフは言い訳ばかりで、ちっとも働いてくれないんですよ・・・。 」
「 どうしたらいいんでしょう？ 」
そんな相談を受けたとしたら、あなたなら何とアドバイスしますか？
もちろん、考え方は人それぞれ、正解なんてありません。
いろんなケースがあって当然だと思います。
ただ、
「 何と答えたら一番売上アップにつながるのか？ 」
それを基準に考えて私が今出している答え。
それが、これです。
「 まずはスタッフの話を聞いてみたらどうですか？ 」
そう。
私の場合、「 まず話を聞くこと 」これをお勧めしています。
なぜなら、常日頃からスタッフから話を聞くようにすると、
スタッフは言い訳する必要がなくなるんですよ。
昨日の記事でもちょこっと触れましたが、言い訳って自分を守るためにするもんでしょ？
常日頃からきちんとスタッフと向き合って話を聞くようにしていると、
スタッフからみたあなたは、
「 話を聞いてくれる人 」
になるんですよ。
普通、話を聞いてくれる人には言い訳はしません。
何かが起こったときに、
「 そんなことがあったって、〇〇くらいはできただろう！ 」そう責められるんじゃないか？
そう、思っているから、
「 次のお客さんがお待ちになっていたので・・・。 」とか、
「 その時ちょうど、電話がかかってきたので・・・。 」などとスタッフは言い訳するんでしょ？
「 次のお客さんがお待ちになっていたので・・・。 」とか、
「 その時ちょうど、電話がかかってきたので・・・。 」と言う言葉がスタッフから出てきたときに、
「 そうか、そうだったんだな。 」
「 ○○さんも大変だったんだ。 」
と、話を聞いてもらえるのなら、それ以上そのスタッフも言い訳なんかしませんよ。
あとね、ここだけの話、
スタッフの話を聞けるようになると売上はアップします！
はっきりいって、ダイレクトメールや広告のノウハウなんかよりよっぽど売上に直結します。
事実、昨日の記事の最後に紹介した遠藤さんには、お付き合いが始まった去年の３月以降、
「 こうやって話を聞いてみたらいかがですか？ 」
というアドバイス以外はほとんどしてないんですよ。
それにもかかわらず、８月の売上げは過去最高。
そして、今月も９月としては過去最高の売上げとなることがすでに確定しているそうです。
ちょっと、にわかには信じられないかもしれませんが、
「 話を聞くようにしたら１年後には過去最高の売上げを達成できるようになった。 」
こんなことが起こるものなんですよね。
信じられます？
あ、ただね、ひとつだけご注意を。
「 話を聞く 」というのは、言葉の通り、「 話を聞く 」です。
「 話をする 」でも、
「 意見を聞く 」でも、
「 意見を言う 」でもありません。
あなたの言いたいことや、あなたの聞きたいことを聞くと売上アップにはつながりません。
うーーん、こうやって書くとわけわかんないですかね？
また、明日「 売上アップにつながる話の聞き方とは？ 」という記事でもう少し補足説明しますね。
ところで、あなたは最近スタッフの話ってじっくりと聞いたことありますか？？
では、以上、
言い訳ばかりのお店を変えるにはスタッフの話を聞く
というお話しでした。
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ヘアサロンのオーナー遠藤さんに関連する記事はこちら
・「客単価上げなきゃいけないですね！」とスタッフに言われたら？
・無理して予約を取らないと売上はどうなるのか？ （アメンバー限定記事）
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