ある英国の製薬会社のトップが・・

こんにちわー！

今朝もじーさんは元気に畑に来てて、

椅子に座ったままスコップや鍬で土を

耕してました。
ミニ耕運機だけでは駄目なんだねー。
私も鍬を持たせてもらったんだけど
その重さにびっくり。
こんな重いものを振り回せる97才の

じーさん、すごいな。

鍬で土を掘り起こしたり、いちじくの

木から実をもいだりする作業ってなん

だか楽しい。
農耕民族の血が流れてるからかな？

これから大根と白菜を植えるんだって。

他に植えるものが思いつかないそうです。
この時期に植える野菜って他にないの

かな。「里芋は？」って言うと「あんな

ものは嫌」だって。

今年の冬はじーさんの大根と白菜を大量

に食べることになる予感しかない（笑）。
近くに住む息子さん夫婦は「俺が作った

野菜は食べない。」だって。なんでだろ～。
大根と白菜、一人暮らしだと上手な保存と

保存場所確保が大変なのよね。

昨日は朝からガチの雨だったので1年3か月

ぶりに「完全休養」しようかと思ったけど、

やはり身体を動かしたくて（自分でも笑える

わ）傘さしてウォーキング（時々ゆるジョグ）



 

今朝は土曜日なのでウォークとゆるジョグ。

涼しくて気持ちよかった！

 


走ってもよかったんだけど自分が決めた

ルーティーン（土曜日は歩く日）を

きちっと守らないと気が済まない性格。
この変な性格ゆえに朝と昼、毎日毎日

同じスムージー飲んでても飽きないのだけど。

ここ最近はかなり真面目にPBWF食をやって

るんだけど、冬に体重計に乗らずにお菓子

とあんこを食べ散らかして増えてしまった体重

がちっとも戻らない（涙）！なんでやろ。
刺身こんにゃくのランチも続けたのに。

こんなに運動してるのに～。
「肥満症」って病気があるらしいけど、

私も絶対それだわ。
ああ、あと一週間ほどで年に一度の健診。

このままひどい体重の数値を晒すしか

ないのか・・
BMIは正常範囲なので指導が入ることは

ないんだけど。
去年の9月の健診の体重は56.7kg。
それが現在61㎏あるんだぜ。
一時期62を越してたけどやっと1㎏戻した

だけ。ああ悲しい。
あと一週間もがいてみよう。

木曜と金曜の夕食は「ナスとカボチャの

イエローカレー」（お昼は減らして夕飯は

しっかり食べる。夜に食べないのはやはり
つらい。）

 


ナス、かぼちゃ、人参、オクラ、ぶなしめじ、

椎茸、大豆ミート、蒸し大豆、ブロッコ

リーの軸、スベリヒユ、ココナツクリーム。
ご飯はブルグルともち麦。

上に生のスベリヒユを飾る。
 

やはり業スーのタイカレーペースト最高！

プラントベースニュースに面白い記事が

ありました。

ある製薬会社のトップが「肉と牛乳が癌と

自己免疫疾患の増加に関連がある」と語った

ってタイトルで、私としては「そりゃそれな

りにデータあるからね。」（大腸癌リスクは牛や

豚などの赤身肉で増加する、乳癌と前立腺癌

リスクは牛乳で増加する、などはかなり強い

エビデンスがあるみたい。）としか思いません

でしたが、そんなことより、この製薬会社の

ボスは長年糖尿病で、たくさんの薬とインス

リン注射で管理してたのが、ヴィーガン食に

切り換えたら、あっという間に薬とインスリン

の量が減っていき逆転してしまったって・・

製薬会社なんて慢性疾患の人がずっと薬を

使い続けてくれることによって利益を上げて

るわけで、その社長が「食事変えただけで薬

要らなくなりました。」ってカミングアウト

するのはかなりセンセーショナル。
（ちょっとググったら、社員500人ほどの会社

で主にジェネリックを作ってる企業っぽい。

大手ではない。）

牛乳の中のある成分が体内のインスリン分泌

に悪影響を与えるって、インドのFFDのトリ

パチ先生も同じことを言ってるけど、科学的に
証明されてるのかどうかは不明。

もし本当だとしてもきっと日本じゃ誰も言及

しないんだろな。鼻で笑うか、トンデモと

馬鹿にされるだけだね。

 

 

英国シグマ製薬の創立者Bharat Shah氏
は肉と牛乳の摂取が英国において自己

免疫性疾患と癌が増加していることと

関連していると強く思うと語った。

Shar氏は、特に牛乳は強い依存性を
持つ物質であり、乳産業は動物に対して
の多くの残酷な行為に関わっていると

述べた。そして「他の動物種の母乳を

飲むというのは自然なことではない。
そのようなことをしている生物種は
地球上で人間だけです。」と続けた。
 

彼は食肉と牛乳産業は化学薬品と抗生

物質に頼っていて、牛乳中に自然に発生

する成分が特に、人間の体内のインスリン

の産生に影響を与える可能性がある

とも述べた。

「私の場合、牛乳が問題でした。」
彼は、仕事中心の生活と無節操な食事の

せいで30才で境界型糖尿病となった。

そして33才から55才の間に、どんどん薬

の量が増えていった。
糖尿病の管理のために高用量のインス

リン注射を使い始めた後、プラントベース

なライフスタイルで糖尿病を逆転させる

ことについてのセミナーに参加した。

「ヴィーガン食を始めて2週間もしない
うちに、内服薬もインスリンも使用量が
半分以下になったんです。3週間後には
血圧の薬の量も半分以下になりました。」
この急激で大きな改善は、ライフスタイル
の変更、特に動物性食品をすべてやめた

からに違いないと彼は言う。

ヴィーガン食が糖尿病と他の慢性疾患の

予防と管理に役立つと信じているのは

彼だけではない。
2023年のある研究では、ホールフード
プラントベース食が血糖値をより効果的に

管理し、参加者の37%が糖尿病を完全寛解

したことが示されている。

Shah氏に、ビーガン食をライフスタイル介入

医療に用いるというアイデアはなぜ主流に

ならないのか、と尋ねたところ「私達は市場

原理主義の世界に生きています。製薬業界と

ヘルスケア業界のロビー活動（政治的活動）

の影響は結果を重視するアプローチよりも
はるかに大きいのです。しかし私はNHS

（英国の国民健康保険）の負担が減ってほし

いですし、人々がより健康でより長く、より

良く生きてほしいと思います。」と述べた。

 

*************************************

2型糖尿病完全ガイド

インスリン抵抗性改善ダイエット

高炭水化物食で2型糖尿病を逆転させる

糖尿病についての間違いトップ3

糖質制限の長期的影響

糖尿病をスーパーパワーに！

 

 


ランキングを楽しんでおります♪応援してね。

にほんブログ村


糖尿病ランキング

 

 

 

 

お肉食べないから元気なのかも！

こんにちわー！

火曜と水曜、じーさんが畑に来なか

ったので、体調不良で倒れたんじゃな

いだろか、まさか死んでないだろうか、

と心配していたのですが、今朝は元気に

来られていました。一安心。

今朝もいちじく4個とナス4個とネギ1束

いただき、じーさんの畑にもスベリンが

生えてるのでむしらせていただきました。
「それ、何するんや？」と聞かれ「これ、

美味しくて身体にいいんやで。」と教えて

あげました。食べんでしょうが。

この夏、いちじく100個ぐらい食べさせて

もらいましたが、いよいよ終了の気配。
ナスもひたすら毎日食べてましたが、これ

も終了で本日苗を完全撤収。
今冷蔵庫にあるのを大事に食べます。
お客さんからカボチャをもらったので

今日はナスとカボチャのイエローカレー。

スベリヒユ入り。無料のもので生きてる私。

なんか最近脚の調子がいいです。
これは火曜日のラン。


薄底のPUMAでキロ6を切れました。

これは水曜日。


じーさんの畑の残りわずかとなった
いちじくです。シューズは厚底ゲルカ

ヤノ。これが最近重たくて厚すぎに感じ

ます。人生初フルの相棒なのにね。

昨日の水曜ファスティングはやはり

ちょっと失敗して昼も夜も少し食べて

しまったんだけど今朝のなんちゃって

ファスティングランは身体が軽くて絶好調。
朝はかなり涼しくなったし。

久々にこんなペースで走れたわ。

シューズはレースシューズのＮＢフューエルセル

のレベルｖ4（最近ｖ5が出たので欲しくてたま

りません。）

私は土曜日も仕事なので、県外への遠征

レースはなかなか行けません。
舞鶴赤レンガは連休の2日目なので余裕

持って行けるので助かります。
土曜の仕事後に出発して泊まって走れる

お手軽なレースないかなー（そのスケ

ジュールでフルは無理！）と思ってたら、

Xでランネットからこんな情報。

 


めっちゃ行きたくなりました。
スタートとゴールが駅前！
しかも名古屋から名鉄で20分。
ハーフでエイドが6か所！
コスパとおもてなしが凄い。
トイレは並ばない、更衣室が広い、
などなど魅力満載の「東海ハーフ
マラソン」！

私、そもそも愛知県に東海市って市が

あることすら知らなかったー。
知多半島の付け根なのね。

このレースなら仕事終えてから敦賀から

特急しらさぎで名古屋に行って、名古屋

に泊まれば結構余裕。
名古屋なら夜に着いても小布施のように

「駅前真っ暗」ってこともないから、おしゃ

れなお店で夕飯食べれるし。

さっそく鼻息荒くエントリー！
 

しかーし、人気大会なようでハーフはすで

に満員御礼・・なんとか10㎞60才以上女子

の部にエントリーできました。
10㎞はスタートが午前10時。
名古屋を9時に出ても間に合います。
観光がてら楽しく10㎞走って帰りは名古屋

の菜食の店を検索して名古屋ヴィーガン飯

を堪能。（情報求む！）
エントリー代が3500円で参加賞はTシャツと

タオル（ハーフだとさらに手袋も）ゴール

のおもてなし広場の金券が500円分。

すごいコスパ！

 

ホテルも予約した！名古屋のホテルの高い

のに驚き。アパでも素泊まりで2万越え。

比較的安いホテル（朝食付き14000円ほど）

を見つけることができました。


ああ、楽しみ。12月なので涼しだろうし

（寒いのか？）ってわけで初の愛知県遠征

です。アメブロランナーさんで行かれる方が

おられたら、声かけてね。

英国プラントベースニュースのサイトを見て

ると、最近ヴィーガンのアスリートが各地で

活躍しているようです。

これは170㎞のウルトラで優勝した英国の

49才のヴィーガンランナーの記事。

 

 

amian Hall　48才
英国で最も過酷と言われるウルトラマラソン

のレース、Montane Lakeland 100で優勝。

タイムは19時間33分33秒。
距離はおよそ170㎞、獲得累計標高は6500mで、

今年は721人が参加してゴールできたのは460人。

今年5月には、ヴィーガンのトラックランナー

のAndreas VojtaはWing ForLife World Runで、

68.54㎞を4時間9分で走って2位になった。
さらに、英国のヴィーガンランナーBob Yatesは

イギリス再西端のランズエンドからスコットランド
北東のJhono,Groatまで1600㎞を走る「ラン・ブ

リタニア」に60才の誕生日を記念して参加し完走

した。
 

 

これはアメリカのボディビルのメジャーな

大会で優勝した美しいヴィーガンビルダー。

 

 

Brooks Sellers
アメリカのテネシーで開催されたNPC

Knox Classicというメジャーなボディビル

大会のビキニカテゴリーで優勝。
彼女は2018年からヴィーガンでボディビル

競技は2022年から始めた。
彼女は「ミス・ミートレス・マッスル」
という名前で、他のヴィーガンビルダー
をオンラインで指導していて、その顧客は

600人を超えている。
 

彼女がボディビルを始めたときは「動物性

食材なしでボディビルの競技は戦えない。」

と言われた。
「個人的な成果より、それが間違いだと証明

することのほうが大事です。肉や牛乳なでも、

動物の苦しみへの加担なしでも、成功できる

ことを示すのです。」

 

600人以上のヴィーガンビルダーのコーチを

しているっていうんです。そんなにヴィーガン

のビルダーがいるわけ！？
日本じゃほぼいないですよね。
海外では菜食ランナーのグループもいくつも

ある感じです。

まあとにかく持久系競技も筋力競技も、肉や

牛乳は食べなくても勝てるってことですね。
おそらく動物食べないほうが回復力が上が

るから、有利なのかもしれません。
 

私もこれからも元気に走り続けて、動物

を食べない方が健康だよ、ってことを示せ

るよう頑張ろうっと。


ではまた！

 


*************************************

2型糖尿病完全ガイド

インスリン抵抗性改善ダイエット

高炭水化物食で2型糖尿病を逆転させる

糖尿病についての間違いトップ3

糖質制限の長期的影響

糖尿病をスーパーパワーに！

 

 

 


ランキングを楽しんでおります♪応援してね。

にほんブログ村


糖尿病ランキング

 

 

 

じーさんとの介護デートと8月の総距離

こんにちわー！

9月になりましたが暑い！
今日も予想最高気温が38度です。

土曜日はウォーキングの日でした。


なぜかこの日が8月最終日だと思い月間

総距離を確認したらギリギリ200㎞でした。
その後「あと一日あるじゃないか！」と

気が付きました。
それで昨日は100分LSDをすることに。
（でもこのペースは私にとってはスローと

は言えません。しかし気持ちよく走り続け

られました。）
5時過ぎにスタート。昨日のミッション（？）

は途中でコンビニで井村屋のあずき
バーを食べること！
井村屋のあずきバーは原材料がたった３つ

（すべて国産）で安くて美味しくて素晴ら

しい～。砂糖はそれなりに入ってるけど
きっとランですぐ消費されるわ。

8㎞ぐらいでローソンに入り無事あずきバー

をゲット。暑すぎるのでイートインのない
店内でうろうろしながら食べてたらオーナー

さんに店内で食べるなと怒られました・・
100分間がんばりましたー。
全身汗でぐしょぐしょ。

 

ラン後は洗濯しながらスムージー飲んで、

着替えて、さあじーさんとのデートに

出発！

いくらじーさんでもマラソンTシャツと

ランパンとビーチサンダルでは失礼かな

と思い、久々にロングのチュニック着て、

ソールの厚いかわいいサンダルを履き

ました。

じーさんの自転車店にお迎えに。
店内には新品の自転車が5台くらい

あった！
しかし、じーさんは自転車売るとアフ

ターフォローしないといけないから、

もう自分がいつまで生きてるかわからん

から、飾ってあるだけで売らないそうです。

助手席にじーさん乗せて出発！

元消防士で救命救急士でもあるじーさん、

まるで教習所の教官のようにうるさい！
「はい、一旦停止！」
「センターラインの50㎝内側を走る

ように」「もっとゆっくり！」「細い道で

対向車が来たときは路肩に寄って止まっ

て待て」などなど。うるせー！


いろんな事故現場に出動してきたん

だって。夫婦喧嘩で怪我したって現場に
も何度も行ったとか、救急車の中での

出産も2回経験したそうです。

そんな武勇伝を道中いろいろ聞きました。

奥様が亡くなって10年たつそうで「女の子

と出かけるのは10年以上ぶりや、今日は

ワクワクや～」とテンション高い。
私も30年ぶりぐらいに「女の子」と言わ

れてうれしい。

ラポーゼ河和田の温泉は10時にならないと

入れないのですが10時前に着いてしまった

ので、その奥にあるなんちゃら清水って
湧き水スポットに案内してもらいました。
車3台くらい来てて、みなさんペットボトル

に水を汲んでました。
軽ワゴンに2リットルのボトルを30本ぐらい

積んでる人も！
ここの水は常温で放置してても腐らない

らしいです。その場に置かれてる柄杓で
じーさんと一緒に水を飲みました。
冷たくて美味しかった。

10時にラポーゼに到着。
転んだら大変だから「階段大丈夫ですか？」

「そこ段差気を付けて！」と気をつかい

まくり。
「1時間くらい入るかな？11時に待ち合わ

せしますか？」というと「僕は30分やな。

でもいいよ、待っててあげるよ。」って。

（ああせわしないじーさん！）では11時に
浴室前の休憩所でね、とそれぞれ浴室へ。

私は結局、11時5分前くらいに休憩所
に戻ってきました。
しかしじーさんがいない！
気持ちよくて長風呂してるのかな？
11時過ぎても現れない。
違う休憩所に行ったのか？と探しに

行ったけどおらず、だんだん不安に

なってきたんだけど、ふと有料のマッ

サージチェアを見たら枯れ木のように

細いじーさんが挟まっておりました（爆）

一安心。

ラポーゼを出て、「うるしの里会館」へ。

ここで漆器を少し眺めて、レストランへ。

肉食べたいようなこと言ってたのに、結局

私と同じのほぼ菜食の「山うにとろろランチ」

を。
「ここのお勘定は僕が持つから財布預かって

てくれ。その財布から払ってくれ。」と太っ腹
なじーさん。
財布、すごく重くて、開けてびっくり！札束が

入ってる！しかもピン札！
この世代の人って財布に現金が十分に入って

ないと落ち着かないんだと思うけど、しかし

近場の日帰りでなんでこんな大金を持ってくる

んだろう（笑）

支払い済ませて、セルフのお茶を２つの漆器の

カップに入れて席に運ぼうとしたときに悲劇が。
あまりに久々に履いたサンダル、
経年劣化してたようで、片方のソールが剥がれ

て落ちた！
その時点から私の足元は片方は厚底シューズ、

片方はペラペラのワラーチ、という状態に・・
じーさんには気づかれなかったけど（笑）

さあ、いただきまーす。


じーさんのベルトのバックル、
エルメス？違うか・・

去年から10㎏も体重が落ちて現在45㎏と

いうじーさん、食が細く、とろろご飯は

半分しか食べれず、スイカとオクラも私
にくれました。


それでも私を気遣ってか、ケーキも食べよ

うって、ここの名物の桑の葉シフォンケーキ

もオーダー。

このケーキもじーさんは半分も
食べれなかった。せつない。

レストランを出て、ああ、あとは家
まで送り届けるだけだとほっとしたん

だけど、じーさん「もう帰るんか？」と。

「どっか行きたいところある？」と聞くと

「ある。池田町に行こう。」って。
 

河和田から池田は遠くないけど、私は
ほぼ道を知りません。
しかしじーさんは消防車と救急車であち

こち走り回っていたから道は詳しいんじゃ、

と自信満々。
ナビしてもらいながら池田町の新しい観光

施設「フォーシーズンテラス」を目指しま

した。
池田につながる大きい道を走っていると

「池田町」の看板が見えてきて安心したん

だけど、その後じーさんの言うとおり運転

してたら、ひたすら山と田んぼしかなく、

いったいどこに向かってるの状態。
じーさん「なんか違うわ・・」って（怒）
。
それで引き返し、勘を頼りに30分ほど走って、

やっと目的地へ。
「ドライブできて楽しかった」だと・・

じーさんわざと間違えたんじゃないで

しょうね（笑）
 

テラスの中にはカフェとお土産売り場が

あり、駐車場にはいろんなキッチンカーが

出ています。すごい賑わい。
少し歩けばきれいな渓流沿いの景色のいい

場所に出るんですが、年寄りの足では危険

だし、とにかく暑すぎるし、私の足元は

厚底とワラーチだし、テラスの中からガラス

越しに眺めるだけにしました。
じーさんは「なんでも欲しいものがあった

ら買ってやる。」って言うのだけど、別に欲し

いものないから「いいよ～」って言うと、また

私を気遣ってか「ソフトクリーム食べよさ」

って言うのでカップ入りソフト２つ買って、
テラスで並んで食べました。
しかしソフトもじーさんは半分ほどしか

食べれなかった。せつない。

そこからは越前市へ直帰。
ああ、やっと帰れる。
気使いすぎてちょっと疲れた。
無事、自転車店まで送り届けて私は

お役御免。何事もなくてよかった。
昨日も熱中症警戒アラートが出て

たからね～。

他人だから優しくできろのよね。
私は自分の父親には優しくでき
なかったから。（酒ばかり飲んでる
人だったし）すごく喜ぶじーさんの

様子を見てて私もうれしかったわ。
「今度は南越前町の花はす温泉に

行きたい。」って。（ここはすごく近い）
「秋になったら行こうね。」って言うと

「それまで生きているかなあ。」だって。

今朝は私は5時半にランスタートだった

んですが、ちょうど家を出るときにじー

さんが軽ワゴンで畑に来られた。
お互いに元気だね。
 

1時間後にランから戻ってくると、おか

えりーと出迎えてくれて、またいちじく

20個ほどとナスを4つくれました。
食べても食べてもいちじくとナスが

減らない・・
今朝も「昨日は楽しかった」と何度も

言ってました。

9月初日のランはキロ6でスリーセブン

だよー。最近、脚がすごく元気です。

 

8月の総距離は216㎞ほど。


 

酷暑の中、頑張りましたー！


 

 


*************************************

2型糖尿病完全ガイド

インスリン抵抗性改善ダイエット

高炭水化物食で2型糖尿病を逆転させる

糖尿病についての間違いトップ3

糖質制限の長期的影響

糖尿病をスーパーパワーに！

 

 

 

 

 

 

 


ランキングを楽しんでおります♪応援してね。

にほんブログ村


糖尿病ランキング