こんにちわー!

Xで時々「ワンパンマンチャレンジ」
ってワードを目にします。
それって何だろう?アンパンマンと
何か関係が?と思って調べて見たら、
10㎞のランと、腕立て伏せ100回、
スクワット100回、腹筋100回を毎日
続けることなんだって・・
そんなアタオカなことを続けられる人

っているのかしら。
一つ間違えば死にそうな気がする・・
でも今日は「3年継続」って人のポスト

を見たわ!お身体の写真も載せていた

けどバッキバキだった。
還暦オーバーでもやってる人もいる!

人間の可能性って無限ですね。

そんな私はたった4日シゴマエ10㎞
ができたってだけでドヤ顔しちゃう
もんね。3日坊主はクリア!

水、木、金、土の4日間やりましたの

で、記録見て~。水曜の記録は前回の

記事と重複しますが。





「息を弾ませない」「力まない」「ペースを

上げようとしない」を意識してゆっくり走って

ます。だんだんと、疲れなくなってきたような。

ランを始めた頃は10㎞なんて途方もない

距離に思えたし、なんとか走れるように

なっても、休日以外は無理だったのにね~。
火曜日と金曜日はノルウェー式インター

バルバイクもきちっとやり遂げましたよ。
しかし、それでも痩せないのが私だ!
なんでだ!?(怒)

ま、食べすぎなんでしょうね(笑)

最近、おっりょーさんをご案内した鯖江

のカレー専門店にすっかりはまってしまい、

週に一度は行かないと気が済まない。

木曜日の夜もお邪魔しました!

この日注文したのは「リピ率No.1」だとい

う「野菜コロッケカレー」そしてトッピン

グに「トマト増し」をチョイス。
コロッケはお店でじゃがいもつぶして作っ

ておられるそうです。

まずはサラダの「ラージ」を。

 

大きな器にてんこ盛り。大根メインだけど

リンゴの千切りなども入ってます。
カレーの前にワシワシと食べる。

するとマスターがやってきて「トマト増し

ですが、今日は越前市のトマト農園の

トマトを一個丸ごと入れますが、それでよ

ろしいでしょうか?」と聞かれました。
トマト大好きな私は喜んで了解!
たぶん我が街の有名なトマトファーム
のやつだわ。

これがそのカレー。


トマト丸ごとが素敵!
ご飯はサフランライスなんだよ。
サフランって世界一高価なスパイスって

いわれるやつよね。ターメリックライスな

ら低コストだけど、敢えてサフランライス。
いい香りがします。
それで、ほとんどのメニューが1000円以下。

トッピングつけると1000円越しますが、

すごく安いと思います。
 

トマトがじゅわ~。

コロッケがサクふわ~。

もう至福すぎる~。

ルーは見た目でも肉は入ってないし、肉の

風味も感じません。
ひたすら野菜のうま味とスパイス。
「欧風カレー」ですが、脂っこくないし、

サラっとしてます。(そもそも欧州ではカ

レーライスは一般的メニューなんだろか?)
動物性のものは何か入っているのか気に

なって、会計の時に思い切ってマスターに聞い

てみました。するとベースのスープは鶏ガラ

で取ってるけど、他には動物性のものは使って

ないとのこと。なんだか一安心。

PBWF食を始めた頃はバリバリの糖尿病で、

この病気から逃げたい一心でストイックに

食養生をやってました。動物性のものを完全

排除し、オイルも避けて低脂質を意識して・・
つまり「病気治しフェーズ」

でも今は代謝異常をだいたい逆転できたの

で、「健康維持フェーズ」にして、少しの動物

性のものやオイルや砂糖を許容しています。
許容しすぎって気がしないでもないけどね~。

でもめっちゃ元気に走れているから、大丈夫

なはず。

ってことでしばらくここのカレーに沼りたい

と思ってます。

お金払って店を出るとき、マスターが店の外

までお見送りしてくれた!
季節の変わり目だからお身体に気を付けて

くださいね、って言葉も添えて。
すっごくうれしかったわ。
日曜日にまた行こうっと!

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