小松菜とベーコンのサンド
２０２２年９月１８日 日曜日の朝食です♪小松菜とベーコンのサンドです♪・材料食パン５枚切り ４枚ベーコン ４枚小松菜 一袋トマト １個スライスチーズ ４枚マヨネーズ 適量塩 少々コショウ 少々バジル 適量・作り方1、小松菜の軸を切って、5㎝幅程度にカットします。２、トマトはスライスしておきます。３、ベーコンは半分の長さにカットします。４、フライパンに油をひき、中火にかけます。５、（４)のフライパンに(３)のベーコンを入れてソテ ーします。６、（５）のフライパンからベーコンを取り出し、（１）の小松菜を入れてソテーし、塩、コショウを軽くふります。7、食パンを２枚にスライスし、重ねたままトーストします。8、食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。９、次に、(６)の小松菜を乗せます。１０、小松菜の上に、(５)のベーコンを乗せます。１１、ベーコンの上に、(２)のトマトを乗せ、バジルをふります。１２、トマトの上に、スライスチーズを乗せます。１３、閉じます。１４、加圧します。１５、最後にカットすれば、出来上がり♪ベーコンの旨味が、トマト、小松菜と絡み、そこにチーズのマイルドさが加わり、美味しゅうございました♪美味しく過ごした、日曜日の朝でございました♪(´▽｀*)
