【今年の夏の想い出】
今年の夏はウィスコンシンから西海岸まで車で
アメリカ半横断する予定だったのですが
いろいろとあり、結局ボツとなりました。
パワフルなダンナの両親は、シアトルまで車でアメリカ半横断してきました。
（おみやげにユタ州のリアルソルトとシアトルのたまねぎ、おばあちゃんの家から
使用済みの空き瓶１０瓶ほどいただきました。←ジャムなど作ったら使ってねと。
さすが物を大切にするおばあちゃん＾＾）
今年の夏は結局どこへも行けなかったので、夏の終わりに
ウィスコンシンにあるアミューズメントパークウィスコンシンデルズへ一泊して来ました。
ウィスコンシンデルズへ来るのは３年ぶり！
ウィスコンシンデルズには、たくさんのアミューズメントパークがあって
どこに行こうか迷ってしまうほど。今回お友達のみわさんから
ここ↑Mt.OLYMPUS のプールが無料だよ！との情報をもらったのでここに行って来ました＾＾
室内プール、屋外プールや遊技場もたくさんあって１日楽しめます。
（夏にウィスコンシンへ遊びにくるなら子供におすすめです＾＾）
↑ここはいまでも立派に営業中の逆さまに立てられたホテル
遊び心あります～
これは見るだけで充分～
（下から真上へ空中ジャーンプ）
子供用のプールもあるので小さい子でも楽しめます。
（息子は5分もしないうちにプールから出て、ベビーカーをプールサイドで押して楽しんでました。
それならどこでも出来るって～><）
お菓子の家もあった～
ピカチューもいた～
ウィスコンシンデルズにはアンティークショップも～
（マグカップをいくつか買いました。写真はこちら で）
朝ごはんはあまり期待できなかな～と思いバナナとリンゴとネーブル
アトベジファスト、アトイーストを持参しました＾＾
（体内還元！酵素摂取は外泊時だからこそ欠かせません！）
この日の気温は３０℃ほどあり、お天気もよく夏最後の休暇を楽しめました。
なんと！この日お得な情報を教えてくれたみわさん一家も
同じプールに遊びに来ていたのだそう～
（同じ場所にいたのにすれ違い。。。)
ウィスコンシンデルズへ遊びに行くなら、
トリップアドバイザーの旅行ガイド も参考になりますよ＾＾
***************************************************************
今日もベジタブルごはんまでご訪問ありがとうございます。
帰り道にボタンをclickしていただけるとうれしいです↓
私も愛飲中。通常、加熱により酵素や菌が死んでいて還元力を持たない
ものがほとんどですが、アトイーストは、善玉菌が胃酸で死なず生きたまま
腸まで届き体内を還元してくれます。旅行にも便利なスティックタイプ。
おすすめ酵母＋酵素のサプリはこちら↓
＊毎日の朝ごはんフェイスブックで更新中！世界のみんなと一緒に野菜ごはんの話しをしよう。いいね！クリック数11,300を超えました。いつも遊びに来てくださる方、とても励みになっています。ありがとうございます。
アメリカ半横断する予定だったのですが
いろいろとあり、結局ボツとなりました。
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さすが物を大切にするおばあちゃん＾＾）
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ウィスコンシンデルズには、たくさんのアミューズメントパークがあって
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室内プール、屋外プールや遊技場もたくさんあって１日楽しめます。
（夏にウィスコンシンへ遊びにくるなら子供におすすめです＾＾）
↑ここはいまでも立派に営業中の逆さまに立てられたホテル
遊び心あります～
これは見るだけで充分～
（下から真上へ空中ジャーンプ）
子供用のプールもあるので小さい子でも楽しめます。
（息子は5分もしないうちにプールから出て、ベビーカーをプールサイドで押して楽しんでました。
それならどこでも出来るって～><）
お菓子の家もあった～
ピカチューもいた～
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免疫力をあげて解毒する酵素ダイエット／酵素ドリンクのアトベジファスト↓
（ベジタリアン歴６年目。アトラボ社長の決断！はこちら をご覧下さい。）
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＊ESSE（エッセウェブ）ごはんレポートの最新記事はこちら
【おとな女子会ピザパのお知らせ！】
我が家は大のピザ好き＾＾
ダンナの両親もおじいちゃん、おばあちゃんもピザが大好きで
おじいちゃんおばあちゃんが遊びに来ると日曜日のお昼は
教会へ行った後は決まってピザ！
レストランで食べるピザもいいですが、おうちで食べるピザは
もっとおいしいんですよね！
ちょこっとした一品を添えれば野菜もいっぱい食べられるし
ワインもいっぱい飲めるし＾＾
ピザパーティー】のサイドメニューを提案させて頂きました。
４人の素敵なレポーターさんたちのピザパーティーの模様は下記リンク↓
（青山 美沙子さん、大槻典子さん、李 雨瀟さん 、大井 智保子さん）
カリッとした食感がおいしいクリスピークラストです。
このピザ通常のピザのカロリー４０％オフというのがうれしい＾＾
今回ピザのサイドディッシュとしてご提案させて頂いたメニューは、
簡単でヘルシーなサラダとスイーツの２点。
サラダは酵素をたっぷり含むスティック野菜と２種のディップ。
セロリ、パプリカ、ニンジン、きゅうりなどスティック状にするとつまみやすくて
食べやすいですしね！そしてディップにも野菜やハーブをたっぷりと使いました。
カラフル野菜スティックとアボカド＆ハーブマヨディップ
野菜スティックにつけるディップにも野菜とハーブをたっぷり使用。
濃厚なアボカドディップは栄養価も高く生の野菜と食べ合わせることで美容効果もアップ！
そしてデザートにはこちら↓
豆乳とメープルシロップを使った、ヘルシーで軽い口当たりのブラマンジェ。
これならピザを食べ過ぎた後でもカロリーを気にせず食べられます＾＾
楽しいおうちピザパーティーの模様、詳しいレシピはこちら からご覧下さい。
オトナ女子部なら
Domino's ドミノピザが２０％OFF！
クーポンはこちら から。＊2011年10月31日まで
＊自宅で作る全粒粉のピザクラストのレシピは
英語版になりますがこちら にアップしています。
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【新！ジャパニーズイタリアンスタイルトマトサラダ】
トマトがたくさん採れました！
ウィスコンシンのトマトはまだ半分以上緑色で
９月になってもまだこれから沢山トマトが採れそうです。
↑ピンク色がブランディワイントマト、右の長丸はローマトマト、左はウィスコンシン５５トマト、左下がアーミッシュトマト
トマトを買う時は、トマトの下を見て線の数をチェック！
この線が多い程中の子室数が多く甘くておいしいのです！
中を割ってみるとこんな感じ。（左：ウィスコンシン５５ 右：ブランディワイン）
種の部分は酸味が強く、壁の部分が甘みがあるので、トマトの下の部分にある
線が多い程、部屋数が多く甘くておいしいのです。
ブランディワインは甘くておいしい！
という訳で、甘いブランディワイントマトはとっておいて
ちょっと酸味のあるウィスコンシントマトで
日本とイタリアの融合サラダを作りました。
きっとどこの家庭にもあるアレを大さじ1/2加えるだけで
イタリアと日本が融合♩
ちょっといつものサラダに変化をつけたいなと思い
アレを加えてみたのですが大成功！
とってもいい味を出してくれました。
生のトマトが苦手な私でもぺろっと食べられました＾＾
材料
トマト１個
バジルの葉 ５～６枚
ドレッシング
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ１
バルサミコ酢 大さじ1/2
味噌 大さじ1/2 (←アレはこれでした＾＾）
胡椒 適量
作り方
１、トマトは乱切りにする。
２、バルサミコ酢と味噌を混ぜ合わせ味噌を溶かす。
味噌がバルサミコ酢になじんだらオリーブオイルを加え混ぜ合わせる。
３、ボウルに１と２を加え混ぜ合わせ絡めたらバジルの葉も加え器に盛り、胡椒をかければ完成。
イタリアンサラダに味噌を加えることでとっても食べやすくおいしくなるんです。
これならイタリアの人にも受け入れてもらえるかも＾＾
ダイエット中にもおすすめです！
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