【アメリカで買うブレンダー＆ジューサー】
スムージーを作る際、おすすめのブレンダーを教えて欲しい
との質問いただいたので記事を書きたいと思います。
と言っても、私もまだアメリカでの購入はまだで
商品をリサーチ中なのです。
直接メーカーに連絡を取ってみたりしている所で
調べれば調べるほど品数が多すぎて本当に迷います。
参考になるかどうかわかりませんが。。。
その中でも、私が気になるものをご紹介させてもらいますね！
ジューサーは高速ジューサー、低速ジューサーと別れる所ですが
低速ジューサーは、ゆっくりすりつぶすことで、
酵素やビタミン、ミネラルなどの栄養素を壊さず摂取できる
のでジューサーなら迷わず低速ジューサーにしたい！
↑Champion Juicer$258.88
チャンピオンのジューサーは
精度が良く使いやすいと人気。
↑Omega Juicer $379.00
オメガも精度が高い。
ですが低速ジューサーならこれ↓
Hurom Juicer $349.00
↑ヒューロムは圧搾式の低速回転ジューサー。
遠心分離式に比べ圧搾式低速回転なので酵素も壊れず
しっかり栄養も摂れ、遠心分離式に比べ量も多く取れる。
このビデオを見ると、遠心分離式のものより色も濃く
搾りかすも少ないのが分かります。
ヒューロムの担当者の対応もとても親切でした＾＾
という訳で、、、値段は張りますがアメリカでジューサーを
買うならヒューロムジューサーがおすすめ！
ですが、ジューサーだと毎回絞りカスが出て
もったいないのと、繊維が一緒に摂れないのが難点。。。
その点スムージーなら野菜や果物を丸ごと
食べられるのでなめらかな食感ジュースに
抵抗がなければブレンダーがおすすめ。
ブレンダーなら、
グリーンスムージー考案者の
ビクトリアブーテンコさんも
（Raw Family Victoria Boutenko）
おすすめしているバイタミックス↓
これは特に日本でもローフードを実践されている
方に人気ですね！
Vitamix
最大で毎分37000回転し
野菜、果物を丸ごと使用しても
滑らかなスムージー出来る。
でも高速回転で酵素が死んでしまわないの？
と思って調べてみると、ブレンダーで撹拌
すると細胞が壊れ、酵素は死ぬどころか
逆に酵素が増えるのだそう！
ごめんなさい↑誤った情報でした。
酵素メンター先生に直接確認した所、
高速回転ブレンダーは、高速回転により酸化が進むとの事でした。
せっかくのフレッシュジュースをあえて
酸化させてしまうのでは意味がありませんね。
おすすめ度★☆☆☆☆になりました。
なので、さらさらのジュースが好きな方や
お腹をくだしやすい方などはジューサー、
スムージーやソースなどを作りたい方は
ブレンダーと別れる所でしょうか。。。
という訳でアメリカでジューサーを買うなら
↑Hurom Slow Juicer $349.00
圧搾式低速回転ヒューロムジューサー
と至っています＾＾なるだけすぐに
作りたてをすぐ飲む様にしたいですね！
その他アメリカでおすすめのジューサー、ブレンダー情報が
あったらぜひ教えてくださいマセ！
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私も愛飲中。通常、加熱により酵素や菌が死んでいて還元力を持たない
ものがほとんどですが、アトイーストは、善玉菌が胃酸で死なず生きたまま
腸まで届き体内を還元してくれます。旅行にも便利なスティックタイプ。
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免疫力をあげて解毒する酵素ダイエット／酵素ドリンクのアトベジファスト↓
（ベジタリアン歴６年目。アトラボ社長の決断！はこちらをご覧下さい。）
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＊生で食べられるかぼっコリー、北海道ミニトマト、高原スフレレタス、
ミスト大葉、淡路玉ねぎ、松島シェフドレッシング、他セットは９月１５日まで。
津軽りんご他。濃い野菜＆くだものお得なセット↓
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【９月１２日（月）今日のパワフルスムージー】
紫キャベツが２つ採れたのでこれをスムージーに出来ないかと
思いグイーンとやってみました＾＾
今日のパワフルスムージーは紫がとってもきれいなこちら↓
材料
ブルーベリー ５０g
紫キャベツ ５０g
無調整豆乳 １００cc
作り方
材料を全てミキサーまたはジューサーにかけ混ぜ合わせグラスに注げば完成です。
パワフル効果！
この鮮やかな色は、ブルーベリー、紫キャベツに含まれる
天然色素アントシアニンによるもの。
このアントシアニンには、目のピントを調節する毛様体の働きを
よくすることから目に良いことで知られていますよね。
他にも強い抗酸化力があり、活性酸素を抑制しダメージを受けやすい
細胞膜を守ってくれます。
どんな味？
ブルーベリーの味が効いた飲みやすいスムージーです。
★★★★☆
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【９月１１日（日）今日のパワフルスムージー】
今日は真っ赤に完熟したWisconsin55トマトを使った
リコピンたっぷりスムージーを作りました。
Today's Smoothie
Red Salad Smoothie
【レッドサラダスムージー】レシピ↓
材料/（一人分）
完熟トマト １個
リンゴ １個
パプリカ 1/4個
１００％リンゴジュースまたは水 ５０～１００cc
作り方
リンゴは芯を取りパプリカは種を取る。トマトはザク切りにし
ジュースまたは水と共に全ての材料をミキサーまたは
ジューサーに入れ混ぜグラスに注げば完成。
（ジュースor水の量は好みの濃度で）
*パワフル効果！
今日の真っ赤なスムージーの色は天然色素リコピンによるもの。
リコピンは、体内の活性酸素を除去するカロテノイドの一種で、
カロテノイドの中でもリコピンは最も活性酸素の消化力が強いと言われています。
完熟したトマトであればその効果もさらに高くなります。
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＊生で食べられるかぼっコリー、北海道ミニトマト、高原スフレレタス、ミスト大葉、淡路玉ねぎ、松島シェフドレッシング、他セットは９月１５日まで。
＊お試しセット：まるゆき信州味噌、はつかり醤油、枝豆、小松菜、ニンジン、津軽りんご他。
濃い野菜＆くだものお得なセット（1,980円）初回限定↓
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材料/（一人分）
完熟トマト １個
リンゴ １個
パプリカ 1/4個
１００％リンゴジュースまたは水 ５０～１００cc
作り方
リンゴは芯を取りパプリカは種を取る。トマトはザク切りにし
ジュースまたは水と共に全ての材料をミキサーまたは
ジューサーに入れ混ぜグラスに注げば完成。
（ジュースor水の量は好みの濃度で）
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