【９月１５日（木）今日のパワフルスムージーはアメリカン】
今日のパワフルスムージーはアメリカンです。
どの辺りがアメリカンかと言うと、、、
アメリカでよく食べるほうれん草とイチゴのサラダ
をスムージーにしたのでそう名付けました＾＾
でも混ぜてみると色がチャコールグレーに。。。
緑と赤を混ぜると灰色でしたっけ＾＾；
でも味はgood! 濃厚なイチゴのスムージーです。
レシピはこちら↓
【ほうれん草とイチゴのアメリカンスムージー】
材料（一人分）
サラダほうれん草 １カップ（約３０g）
冷凍イチゴ １０～１５粒
クルミ 大さじ１
水 ８０cc
作り方
全ての材料をミキサーまたはジューサーに加え混ぜ合わせグラスに注ぐ。
今日はバーミックスで作りましたが、その場合も同じ様に
深めの容器に全ての材料を入れ１分ほど混ぜ合わせれば完成。
パワフル効果！
一日に７～８粒程食べると一日に必要なビタミンCが摂れる
という程ビタミンが豊富なイチゴと、鉄分、カロテン、葉酸が豊富な
ほうれん草は、造血作用や美肌効果が期待出来ます。
妊婦さんやダイエット中の方にもおすすめ！
どんな味？
今日は冷凍イチゴを使ったのでひんやり冷たい
スムージーです。水を加えたので味が少し薄くなりました。
次回は水の代わりに豆乳でも試してみたいです。
★★★★☆
【９月１４日（水）今日のパワフルスムージー】
今日は緑色スムージー！
緑色の野菜はこれを使いました↓
Bok choy, Apple, Kiwi
チンゲン菜とキウイそれにリンゴを２つ。
材料
チンゲン菜の葉の部分 小３束分
キウイ １個
リンゴ ２個
水 １００cc
作り方
キウイは皮をむき、リンゴは芯を取りチンゲン菜、水と共に
ミキサーまたはジューサーに加え混ぜ合わせグラスに注ぐ。
パワフル効果！
緑野菜の中でもチンゲン菜はクセがなくとても食べやすいアブラナ科の野菜。
カロテン、ビタミン類が豊富なので抗酸化作用も強い上、鉄分、カルシウムも豊富です。
そこへビタミンC、食物繊維、カリウムを豊富に含むキウイ＆リンゴを加えることで美肌効果がアップ！免疫力があがります↑
どんな味？
キウイの味が強く少し酸味がありますが
リンゴの味も出て飲みやすい！チンゲン菜のクセはなし。
★★★★☆
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【９月１３日（火）今日のパワフルスムージー】
Orange Smoothie2 / オレンジスムージー２
今日は太陽と同じオレンジ色がきれいなスムージー！
以前はメロンとキュウリを合わせましたが今日は
さらにオレンジが引き立つアレを加えました↓
材料
メロン 1/4個
ニンジン 1/2本（←アレ）
ミント 適量
フラックスオイル あれば数滴
作り方
メロンは皮を剥き、
私は常温で飲みますが、氷を加えてもgood!
パワフル効果！
メロンにはカリウムが豊富でデトックス効果もありますが、
メロンのワタの部分には疲労回復効果のあるクエン酸が含まれるの
ワタの部分も捨てずに使用する。
βカロテンが豊富なニンジンと、傷んだ細胞を修復してくれる
フラックスオイルを数滴、ミントを加えることでさらに美肌効果アップです。
どんな味？
とろ～りとした口当たりでメロンとニンジンの甘さが
効いていてとってもおいしい！
★★★★☆
十五夜お月様の昨日は、ダンナの実家でごはんをいただきました。夕方は涼しく天気もよかったのでみんなでデッキに出て外でごはんでした。右を見るとまんまるお月様。左を見ると沈んで行くオレンジ色の太陽。同時に月と太陽が見えて息子は、つ～き～？フーフィ～？（夕陽）右と左をみながら混乱気味でした＾＾お団子の代わりに、りんご酵母パンでごめんね～！
Apple Yeast
Apple Yeast & Whole Wheat Bread
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