風邪ひいたかな?? 咳に羅漢果
こんにちは、アリゾナからうずこです。先日、ちょっと風邪ひいたかな??と思うような症状があって、熱が出そうな?なんだか怪しい感じがしました。私は風邪が長引くと、咳喘息のような症状になることがあります。ちょっと今後予定が立て続けにあるので、今ひどくなっては、と思って久しぶりに葛根湯を飲みました。葛根湯でしっかり体を温めて、水分補給して、レモンとティートリーの精油でマッサージして、あたたかくして寝ました。次の日。熱は出ていないけど、ちょっとだるいかな~くらい。喉は痛くないけど、ちょっとやらやら。ということ で、マヌカハニーをペロリ。そして、今回は特別なものを飲みました。これ、マンゴーじゃないよ。羅漢果(らかんか)です。日本に帰省した時に、薬剤師のお友達が香港旅行のお土産にとくれた貴重な羅漢果。羅漢果は中国生まれのウリ科の果物で、中国、桂林の山岳の山の斜面でしか穫れない貴重なもの。羅漢果は天然の甘味料で、その甘味成分は体内で吸収されずに排出されます。羅漢果のカロリーはゼロカロリーで血糖値も上げないという報告から、糖尿病患者への使用などに効果があると言われています。羅漢果を砕いて小さくちぎって、グツグツ煮ること30分以上。こんな茶色の羅漢果エキスができました。砂糖とは違う、ハチミツとも違う、ちょっと癖のある甘みですが、お湯で薄めて飲みます。料理にも使えます。私は咳がでないようにと思って、ありがたくちびちび飲みました。今夜も早く寝よう。植物の恵みに感謝うずこ