あなたと大切な人の笑顔を作る「幸せごはん」料理研究家♪
わたなべあつこです❤️
「あっちゃん」って呼んでくださいね♪
愛知で、レッスンしました。
新作レシピ「高きびハンバーグと、ひえフィッシュフライ」
こんな、雑穀料理の形ものを２つも１つのレッスンでするって、
以前は考えられませんでした。
でもね！
「幸せごはん」
雑穀炊飯器で美味しく炊いちゃうから〜。
ほら
炊飯器。ふっくら「高きび」炊けます
レシピはここに
で、にんじんのすりおろしも、玉ねぎ炒めるのも
めんどくなところは、省いて。
で、さらに美味しく♪
「一手間かけずに、美味しくなってる」って〜。
うん、簡単がいいよね！
こんなことに
この時点で、すでにふっくら。
で。和風ソースと。
ちょー簡単。トマトソースで。
こんな感じー
ソースめっちゃ簡単だから、びっくりするよ〜
って言ってる間に
ひえも炊飯器で炊けて
山芋粉使わず。
板麩使わず。
さらに。手間省いて。
炊飯器の釜の中で、魚風の生地を作って。
焼き海苔に貼り付けて。
こちらもかなり手間省いて
さらにもっと美味しくなるという
一人分は、こんな感じ〜
これ、１３人分♪
みんなで。いただきまーす
顔出しできる人と〜♪
（追記：この頃は、お顔出しできない人が多かった
みんなありがとう）
楽しかった〜
一部感想です！
「あっちゃん、革命です！感激しました。
ハンバーグがかなり美味しくて感動！！
簡単だし、美味しいし、最高！！
ひえフィッシュもおいしい～～！
山芋粉なくて、諦めなくてOKですね！！」
「ハンバーグが、ふわふわでおいしい。
得意じゃない焼きが無くなり、時間も短く、
楽にできて嬉しい。
ひえフィッシュは山芋、板麩が無くなり、
手軽になり、美味しさもUP」
そ～なんです。
まさに
「ひと手間かけずに美味しくなるので、
本当にあっちゃん素敵です」
ありがとう〜〜〜
追記2022/08/23
このレッスンは、動画レッスンになってます♪
コツコツ増えてる！
レッスンのこと
2022年秋募集予定♪
2023年3月募集予定です。
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お料理苦手な方も心配せずに、受講くださいね！
5400人にお伝えしてます。
夢は、星野源さんに「幸せごはん」のおせちを食べてもらうこと
ほとんどの方は、お料理苦手さんです〜
お料理苦手さんから、料理教室されてる方や、主婦歴先輩の方まで
喜んでいただいてます
人は、いつからでも、いくつになっても、変われる。
あっさり幸せになっていい
あなたが、サクッと幸せになるお手伝いして行きますよー♪
みんな〜。大好きー♪
東京・町田＆愛知
エネルギー使い×料理研究家♪
「幸せごはん」 わたなべあつこ
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