アイラップで甘塩鮭と新玉ねぎを湯せん調理☆



おはようございます、主婦防災士のおさかおです


今日の話題

昨夜はアイラップで甘塩鮭と新玉ねぎを湯せん調理で。鮭はふっくら、玉ねぎはとっても甘く仕上がります。お好みで味ぽんなどかけてもいいと思います。わたしはそのままでいただきました。

甘塩鮭と新玉ねぎ(1/3コ)をアイラップに入れて(3人分なのでこれを3袋準備しました)空気を抜いて上の方で縛り、お皿を敷いた深鍋で湯せんしました。加熱は15分くらい、お鍋に蓋をして吹きこぼれない程度の火加減で。



全く映えませんが指差し美味しくお手軽な一品です。シメジやコーンも良いですね乙女のトキメキ





参考資料
内閣府防災情報のページより
海溝型地震の長期評価



階級3以上の長周期地震動が予測される地域についても緊急地震速報の対象に






おさかおのこれ読んで⑩

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アイラップ調理は普段にも災害時にも役立ちます



2024/5/24

主婦/看護師/防災士

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助かるために行動しよう主婦防災士おさかおのページに来てくださりありがとうございます。 主婦防災士のおさかおこと、長田香です。 ～自己紹介～ 1971年東京生まれ。 夫と娘2人と私の4人家族、東京暮らしです。 1995年に起きた阪神淡路大震災を東京から見ていて(当時は大学病院の病棟勤務看護師でした)とても他人事とは思えず、家族を守るための防災に力を入れるようになりました。 子育て期間中から家族のための防災だけでなく防災教育にも取り組み始めました。 2011年の東日本大震災以降は(当時は内科小児科クリニックでパート勤務をしていました)さらに防災教育活動の範囲を広げ、イベント開催やセミナー講師を各地でお引き受けしています。 2016年以降はクリニックのパート勤務を辞め、防災教育活動に専念しています。 「助かるために行動しよう」を合言葉に、リンクosakaobousai.jimdofree.com