【若返る食事を意識していますか？】
意識している人と意識していない人の差は明らかです。
『毎日の食事に取り入れたい腸内環境を整える発酵食品』
病気や老化の原因には、食事や生活習慣、ストレスなどさまざまな要因が挙げられますが、最近注目されているのが、体の「酸化」なんです。
りんごを切って置いておくと、茶色に酸化してしまうのと同じように、空気を吸って生きている私たちも、老化や病気の原因の一つは「酸化」なんだとか！
今回はアンチエイジングを目指すみなさんに知っておいてほしい、「抗酸化作用」についてご紹介します。
加齢とともに低下する抗酸化作用
実は、人間の体にはもともと、尿酸、アスコルビン酸、メラトニンといった抗酸化物質が存在します。つまり、抗酸化作用は私たちの体には、すでに備わっているということです。
しかし、抗酸化作用は20代をピークとして、加齢とともに低下していってしまうのです。そのため、普段の食事によって、抗酸化作用をもつ栄養素を摂取することが健康のために大切になります。
ミックスベリーに入っているベリー類は強い抗酸化力をもつポリフェノールという成分がとても豊富に含まれています。この抗酸化力というのは、体を老化させる活性酸素と言う有害物質の効果をゼロにしてくれるスーパーアンチエイジング効果のある作用なのです！美肌にもよく、しみやシワを予防してくれるなど素晴らしい効果を持ちます。
先ほどからミックスベリーの特徴としてポリフェノールが豊富という話をしてきましたが、その他にもビタミン類が非常に豊富に含まれているんです。ビタミンは気をつけてとらないと不足してしまいがちな成分ですので、ミックスベリーを食べる習慣をつけて、若返り効果と共に身体を整えるビタミンをしっかり補給できるといいですね！