ともみと髭マンの、ともみです。
近ごろ、
ミールスにハマってます。
以前から、
お客様からよく言われていたんです。
「体調がわるいのでここにきました」
「食欲がなかったからミールス食べにきました」
「二日酔いだからここのカレー欲しくて」
と。
胃の調子や、体調が優れないとき、
ましてや二日酔いのときに、
わざわざ食べに行きたくなるって。
なんかすごいよなそれって。と、
漠然とそう思ってたんですけどね。
今まさに、そんな気持ちで、
パイシーパイスに通ってます。笑
この年明けに、
体調を崩してしまったんですよ。
何年ぶりだろうってくらい、
久しぶりにダウンしてしまった。
産後からバタバタしてたから、
身体が休みなさーい！て
警報出したのかも。
そんでまだまだ治らないうちに、
パイシーパイス行ったら、
どうしてもミールス食べたくなって。
ベジミールスを注文して。
ひとくちふたくち、食べてるうちに、
体がぽかぽかしてきたんです。
とくに、ラッサムスープ。
あれに入ってるタマリンドの酸味。
黒胡椒がまたじわじわ効いてくる。
カレーと副菜と豆と、
まぜまぜしながら様々な味を楽しめるし。
バランス良いわ〜。
ちなみに↓きのうは魚ミールス。
これね、
ラッサム(左から二番目のスープ) 以外を
大きな皿の上で混ぜながら食べるの。
ピクルスや、青菜。
こういう豆料理や、
ココナッツを使った副菜なども。
適量をご飯にまぜまぜ。
カレーもまぜまぜ。
混ぜたときに丁度いい味になるよう
考えられてるのがミールスだから。
ぜひ、混ぜて食べてほしいです
South Indian Shabin’s Cooking
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