胡瓜のピクルス〜名刀味噌の巻〜三日目「ともみと髭マン」の、ともみです。胡瓜のピクルス〜名刀味噌の巻〜三日目。おお!良い色!かじってみる。あま味噌のおかげで、ほんのり優しい酸味。食べごろは、もう少し先かな?さてさて、お次は、ロングペッパーの巻!ん?味噌入れたやつに比べて、漬かり具合が違うかなー。食べてみると、やっぱり、まだまだ感。味噌を入れたほうは、味噌が発酵食品だからかな?早く漬かるのかな。こちらは酢水とロングペッパーだけなので。ロングペッパーの風味もよく分からない…^ ^;ロングペッパーを瓶の奥へ押し込んで、もうしばらく寝かせてみますね!胡瓜のピクルス〜ロングペッパーの巻胡瓜のピクルス〜名刀味噌の巻〜毎日カレーで幸運レシピ集 毎日カレーで幸運メルマガ •プロフィール •夫婦日記 •インドへ •タイへ•【パイシーパイスのメニュー&お客様の声】•パイシーパイス開業秘話 •お店への行き方岡山市北区大供1-2-21•店舗 最新スケジュール ・ご来店予約&問合せ方法•☺︎yegaoartエーガオアートの心得 •ともみの履歴書•アラサー旅行記