全7回
イベントに合わせて
食べておいしい
体に優しい
天然色素アイシングクッキーを
一から作れるようになる♪
自信をもってプレゼントできるようになる♪
コースレッスンです
こんなお悩みありませんか？
☑️アイシングクッキーに興味はあるけど、難しそう…
☑️アイシングクッキーの単発レッスンには行ったけど、自分で作れるようになりたい
☑️大切な人に、アイシングクッキーを自信をもってプレゼントしたい
☑️手作りするものは、なるべく体に優しいもので作りたい
☑️資格が欲しいわけではないけど、綺麗なクッキーを作れるようになりたい
☑️自分が夢中になれる趣味が欲しい
☑️自分のやりたいことは、後回しにしてしまう
子育てをしていると
夢中になれるものが欲しい！と思っていても
やってみたいことが見つかった時に
もう少し落ち着いたらにしようかな
自分のためにお金を使うのは後ろめたいな
と後回しにしてしまうことありますよね。
私もそうでした(^^;
今までやりたいと思ったことを後回しにしていたら、結局やらずに時が過ぎていて…
ただ
アイシングクッキーをやりたいと思ったとき
少し勇気を出して一歩踏み出してみたんです！
すると
アイシングクッキーに夢中になり
日常に変化が起きてきました。
♢日常生活にメリハリが出て
楽しい時間が増えてくる！
♢自分の好きなことに集中して
自分らしさに磨きをかけられる！
♢ママが楽しそうにしていると
周りも自然とハッピーになれてしまう！
お祝いする時はアイシングクッキーがあり
それを喜んでくれる家族がいる。
私はアイシングクッキーに出会い
前向きな日々を送り
新たな幸せを感じることが出来るようになりました♪
そんな幸せをママ達にも感じてほしい
お伝えしたいと思い
家で一から作れるようになる
体に優しい
天然色素アイシングクッキー
基礎コースを作ることにしました。
天然色素アイシングクッキーって？
アイシングクッキーとは！
素焼きのクッキーに
砂糖と卵白で作ったクリームでデコレーションして、乾燥させたものなんです(^^)/
クリームに色を付けたり、模様を描いたり
飾りつけは自由自在！
作る人によって
色んな姿を見せてくれる！
それが
アイシングクッキーの魅力なんですよ。
天然色素とは！
クリームに色を付けるとき
当教室で使っているのがフードパウダー。
フードパウダーは野菜や果物、お茶などから出来ています。
食品からできているので
体に優しく、安心して使うことができますよ。
天然の優しい色合いと
体に優しく、安心できる！
それが
フードパウダーの魅力なんです。
アイシングクッキーは
日持ちがするお菓子なので
大切な方への贈り物としても、とても人気なんですよ。
その方が好きなものを作ったり
その方をイメージして作ったり
作っている時間もわくわく
特別な時間になりますよ。
コースで大切にしていること
全７回コースだからできる！！
初心者さまが
基礎から学び
回を重ねることで
上達していく事ができます。
コースでは
・着色
・水分調整
・綺麗なアウトライン描き(パイピング)
・フラットな塗り込みなど
基礎の部分を繰り返し行うことで
コツを掴み
自信をもっていただけます。
基礎がしっかり身についていると
コース内での応用
新しい技術を学ぶ際にも役立ちますよ(^^)
アイシングは
ひとつずつの工程を意識し
練習すればする程、上達を感じていただけます。
練習している時に
分からなくならないよう
・工程付きのレジュメ
・コース生専用のインスタアカウントでの動画
をご用意しております。
公式ラインで質問を受け付けています。
私がアイシングを始めたころは
なかなか先生にメールで質問できなくて(^-^;
会うことが出来た時に、質問させていただいていました。
そんなことが無いように
気軽に質問してきてくださいね(^^)/
『分からないことを
分からないままにしない^_^』
元パティシエの講師が
しっかりサポートさせていただきます！
基礎からひとつずつ習得していく事で
『私にもできた！』
と達成感を積み重ね
自信と
技術が
身に付いていきます
このコースを受けると
☑️クッキーの準備からアイシングまで、ひとりで作れるようになる
☑️小麦粉、米粉、２種類のクッキーを作れるようになる
☑️体に優しい、フードパウダーの着色が出来るようになる
☑️アイシングの基礎が身に付き、一生ものの技術が身につく
☑️大切な人と誕生日や記念日をアイシングクッキーでお祝いすることが出来るようになる
☑️自信をもってプレゼントできるようになる
☑️人に褒められることが増える
☑️自分の楽しみを見つけ、日常でわくわくした時間がふえる
アイシングクッキーを
一から作れるようになることで
日常の中に
自分が集中する時間を持つことができる♡
完成した時の
「私にもできたー！」
という達成感を味わえる♡
プレゼントしたら褒めてもらえたり
喜んでいる姿を見て自信がつく♡
ママがハッピーだと
周りもハッピーになれてしまう♡
日常に
天然色素アイシングクッキーがある生活を
わくわくと
楽しんでいただけますよ！
コースレッスンへの想い
私がコースレッスンを作りたいと思ったのは
１dayレッスンを受けてくれた
生徒さまの声がきっかけでした。
このクッキー作れるようになりたい家でアイシングできるようになりたい
昨年から始めた１dayレッスンでは、クッキーもクリームも、講師である私が準備済み。
「さぁ！アイシングしましょう(^^)」
とゆったりとアイシングを楽しんでいただける♪
その反面
帰って家で作れるようになるわけではなく
少しモヤモヤしていました。
私がアイシングクッキーをやりたいと思ったとき
まず探したのは
一から学べるコースレッスン。
そこで基礎を学び
アイシングの魅力に夢中になり、
日常が楽しくなったんです！
そこから沢山学び、失敗して
今がある！
アイシングを始めた頃に
知りたかったこと
悩んでいたこと
失敗したこと
全て含めて、お伝えしたい！
私がアイシングクッキーを始める時に知っていたら
このレッスンを受けたい！
と思えるコースレッスンを
作りました。
コースにしようと思ったのは
生徒さまが成長していく過程を
サポートしたいと思ったからです。
仕上がりが綺麗なクッキーを作るには
基礎が大切になります。
単発レッスンで
クッキー生地
クリームレッスンを作ることは出来ますが
一回、二回でお伝えできることは限られていて。
今後アイシングクッキーを作っていく上で
基礎は何度も学ばないと思います。
「なんとなく出来たからいいや」ではなく
「こうすると綺麗に仕上がるんだ」と
上達するのを感じ
技術を身につけていただきたいと思っています。
コースレッスンの特典
特典①道具と材料つき
【フードパウダー込み】
♦アイシングクッキーを始めた頃
アイシングをしている方の
使っている道具や材料を知りたくて
snsに載っている写真を拡大したり
調べたりしていました(^-^;
結構地道・・・
生徒さまがそうならない為に
コースで使う基本的な道具、材料をおつけします。
♢フードパウダーは
たくさんの種類を試してきた私が
アイシングに使いやすい！
と厳選した10種となります。
色々試すには
時間もお金もかかります。
家ですぐ作っていただけるよう
カップに小分けしたものをおつけします。
・薄力粉 １キロ
・粉糖 １キロ
・乾燥卵白 ２０グラム
・ルーラー
・ミニパレット
・くもらんパック(袋) ２０枚
・コルネシート大 小 各１００枚
・透明ケース
・筆 ２本
・持ち帰り用タッパー
・フードパウダー１０種
【６５００円相当】
特典②コース受講生さま専用のインスタアカウントで動画つき
♦いつでも復習できるアフターフォロー
♦レッスン内でお伝えしきれなかった、馴染み模様の技法
いつでも復習できるように
コース受講生さん専用のインスタアカウントで、レッスン内で行った技法の動画を公開します！
lesson2 クリーム作り ２種
lesson6 和柄アイシング 1種
でお伝えしきれなかった馴染み模様を
動画でお付けします。
いつでも見返せますので
ぜひ作ってみてくださいね！
コース受講中も受講後も
LINEでいつでも質問できます
お気軽に連絡してきてくださいね(^_^)
特典③コース受講生との交流会
大人になって好きなものが同じ♡
そんな仲間ができるのはわくわくしますよね。
私もアイシング好きの仲間と会うと
話がつきません(^^)
この日まで頑張ろう！
と活力になったりするんですよ！
好きな物が同じ！それだけで
一気に打ち解けられてしまう♪
不定期で
ランチ会や勉強会など行って
交流を深められたらと思っています♪
コース内容
lesson１
クッキー作り
アイシングクッキーの土台となる
アイシングしやすい
エッジの効いたフラットなクッキーを
作っていきます。
lesson２
クリーム作り
アイシングクリーム作り
フードパウダーで着色
水分調整をしてから
なじみ模様で塗り込んでいきます
lesson３
米粉クッキー
フードパウダー
小麦、乳、卵不使用の米粉クッキー作り
フードパウダーの特徴を学び
10種の香りを楽しみながら
着色します
lesson４
お配りクッキー
基本の綺麗な塗り込みや
お手軽な塗り込み
日持ちするアイシングパーツを作ります
lesson５
フラワークッキーブーケ
クッキーポップスの作り方
フラワープリント
ぷっくりな塗り込みなど
花束にすることもできます♪
lesson６
和柄アイシング
憧れの和柄アイシング
丁寧に仕上げていきます
lesson７
お誕生日クッキー
お子様のための
キャラクタークッキーが
作れるようになるレッスンです
生徒さまの声
レッスンは少人数制で
生徒さまと向き合って進めています。
皆さん、質問しやすかった
何度も教えてもらえた。
と感想をくださったように
ゆっくり丁寧にお伝えしていきますので、初心者様でもご安心くださいね。
レッスン詳細
【レッスン形態】
・対面レッスン
・２名さま
・レッスン時間３時間半～4時間程度
(進み具合で多少前後します)
・受講ペースは基本月1回×7か月となります。
(長期休みの関係で一か月に２回になる事もあります)
【レッスン場所】
神奈川県海老名市の講師自宅
相鉄線「かしわ台」駅から
徒歩15分ほど
駐車場一台分あり
【コース受講特典】
・講師おすすめの道具、材料、フードパウダー付き(６５００円相当)
・インスタアカウントで、いつでも復習できる動画
・公式ラインでアフターフォロー付き
・コース受講生との交流会
【レッスン料】
６００００円(税込)
☆モニター様価格 ４９８００円
モニター様条件
♦お写真を撮らせていただきます
(お顔はスタンプOK)
♦アンケートにご協力お願いします
♦インスタ投稿されている方、タグ付け投稿をお願いします
【お支払い方法】
・銀行振り込み(一括払いのみ)
※手数料はご自身でご負担お願いいたします。
お振り込み後のキャンセルについては、ご返金できかねます。
ご予約に前に必ずレッスン規約をご一読くださいませ。
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