フードパウダーで
体に優しい着色
神奈川県海老名市
天然色素アイシングクッキー教室
toiro cookies
トイロクッキーズ
元パティシエ
JSAアイシングクッキーマスター講師
あいこ
現在
全7回のコースレッスンを
準備中です
初心者さまが、家で一から
天然色素アイシングクッキーを
作れるようになるコースレッスンです
♢アイシングクッキーを家で作れるようになると
自分の集中できる時間をつくれる
♢イベントや行事で
自信を持ってプレゼントできる
♢大切な人の為に
親しい方への感謝の気持ちを伝えられる
お子様の誕生日クッキーを作ってあげられる
天然色素アイシングクッキー作りを通して
自分の時間を楽しんでいただき
周りもハッピーにさせてしまう♡
そんなコースレッスンです
今回のレッスンは
敬老の日
お正月
七五三
お祝いごとなどに
ぴったりの
和柄です!
lesson6 和柄アイシング
アイシングクッキーをはじめると
作ってみたい!と
きっと憧れる和柄アイシング!
繊細なラインと
美しい柄が魅力的ですよね♡
とても複雑に見えますが
実は
基本の塗り込みと
丁寧なラインの組み合わでできているんですよ。
「少し難しそう」と感じることに
挑戦してみてくださいね。
出来上がったクッキーを見て
自分の成長を感じられて嬉しくなる♪
そして次のステップへ進みたいな!
と思うようになっていきますよ。
アイシングクッキーを始めた頃の私が
こんな感じで
和柄のアイシングが素敵すぎて
憧れていました♡
どうやって出来ているのが全然分からない…
こんな綺麗なアイシング
私にできるのかな…
思い切って和柄レッスンを受けた時は
線はガタガタ
時間がすごくかかって
大変だったのですが
その時の達成感がすごかったんです!
完成したものを見て(遠目に!)
感動でした!
私にも出来たー♡って
クッキーを眺めていました!
そして上手く作れるようになりたい!
と向上心も生まれました♡
こんなこと悩んでいませんか?
♢和柄アイシングに憧れている!けど
出来るか心配
♢敬老の日やお正月など
ちょっと特別なプレゼントをしたい!
♢ 日本ならではの和の心を大切にしたい
こちらのレッスンでは
大きな丸いクッキーに
存在感のある
大きめの丸いクッキーに
いろいろなラインを描き(パイピング)
和柄を作っていきます!
もう!一体どうなってるの!?
という感じなのですが
1箇所1箇所
一本一本
丁寧に描いていくことで
和柄が仕上がっていきます!
一緒に1箇所ずつ仕上げていきますので
ご安心くださいね。
麻の葉模様
マンガ、アニメで認知度が上がった
麻の葉模様を描いていきます!
綺麗に仕上がるコツは
ラインを綺麗に引く
手順をおって描いていくことです!
お渡しするレジュメには
一段階ずつ写真をお付けしているので
順番通りに線を引いていくと
家で作る時も
混乱せずに作っていけますよ!
菊の花
和柄アイシングで
度々見かける菊の花。
大きなクッキーの一部に入れても良いし
単体でも可愛らしい。
いろいろ使えるんですよ。
使うパウダーは
和柄!ということで
着色は
ほうじ茶パウダーを使っていきます。
今回はグラデーションで落ちついた雰囲気に。
用意する色で
雰囲気もガラリと変わりますよ。
和柄アイシングは
レッスン内で学んだ柄を
組み合わせて行くことで
アレンジが自由自在なんです!
レッスン6で学べること
♢和柄アイシングに適した
詰まりずらいクリームの準備の仕方
♢綺麗なラインの描き方
♢大きめクッキーの塗り込みのコツ
♢麻の葉
菊の花
矢花模様の描き方
♢細かい飾りの描き方
このレッスンを受けると
♢憧れの和柄アイシングを
作れるようになる!
♢和柄アイシングに適した
切れずらいクリームを使いこなす事ができるようになる
♢綺麗なラインを描けるようになる
♢日本の行事に合わせた
クッキーを作れるようになる
♢お年を召した方や、上司に
驚かれるようなクッキーを
プレゼントすることができるようになる
魅力たっぷりの
和柄アイシングクッキーを
作れるようになって
楽しみ
達成感を
ぜひ味わってみてくださいね!
ご興味ある方は
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