食彩かどた＠恵比寿 紅しゃけ味噌漬け 1050円 #ebisu

恵比寿ランチブームが勝手に止まりません。
ラーメンも渋谷も関係ない内容で恐縮ですけど、まぁ読んでる人も数多くないので。。

というわけで某食べログさんでも人気の高いこちらへ。
開店２分前に到着してウロウロしていると看板が架けられてOPEN！
と、階段を降りていくと既に先客が。並んでいたんでしょう。
そして自分の後ろにも続々と後客が。なんだこれ。すごい。

ランチメニューを一応あげておきます

無類の鮭好きなので、初訪は迷わず紅しゃけを。
本当は塩焼きがいいんだけど、、味噌かー。どうなんだ？
お茶は冷たいのを。

まずこちら、ひじきの煮物。
少し甘めの味付けですが、ごはんに合いそうな感じ。

そして待つ事10分くらい。来ました！

凄い迫力。こんな厚切りの鮭を焼いたものは見た事ないですね。

身はふっくら。皮は少し焦げていいアクセント。これはうまい！！！
味噌焼きを心配した私がバカでしたよ。。少し甘みもあって旨すぎるじゃないですか。

というか、ご飯。あんただよ。うまい！これが銀シャリか！ってくらいうまい。
ごはんをおかずに、ご飯を食べれる。まさにそんな感じですね。
一気にごはん１杯目を食べきり、すぐにおかわり。
今度は大根おろしやらでいただく。。。おおおこれもうまい。
全部うまい！

うますぎるのでもう１度ごはん少なめでお代わり。。

この1050円の使い方は贅沢というか、安過ぎますよ。
すぐまた来ます！





iPhoneからの投稿

ブラッカウズ＠恵比寿 ベーコンエッグバーガー 1300円

A&Gダイナーのハンバーガーが美味しかったんですよ。
ということは、恵比寿のコチラも行っておかないといけないってことですよね！！

お店が結構混むらしいので11時半頃を目指してテクテク。
広い店内に先客１組！ちょっと肩すかしをくらいつつも、ベーコンエッグバーガーを注文。
A&Gとの食べ比べの意味も込めて。

10分弱で到着です。
あれ、思ったよりも小さいかな

野菜が無いから小さく見え。。るのもあるんですが、やっぱり小さい。
というかA&Gが大きすぎるのかもw
でも肉の厚さはこちらが上みたい。

もちろん紙に包んで豪快にガブリと。
非常に肉肉しいのですが肉の味は主張が控えめ。むむむ？
ベーコンの味も薄め。たまごは。。。白身ばかり。あれれ？

後半、玉子のよく火の通った黄身が登場。
おお、ここにいたのか。
しかし期待していたのは半熟の黄身なんだよ！わかるかい黄身ーー！！

ハンバーガーは良い肉だけでは成立しません。
野菜やその他とのバランスが、美味しいハンバーガーにしてくれるのだと思います。

再訪は。。きびしいかなぁ。

iPhoneからの投稿

A&Gダイナー＠外苑前 プレーンバーガー＋ベーコン 1100円

今日は外苑前。
ここは当然「麺や伴」を目指すとこなのですが、他になにがあるのかな～と調べてみると
なんと食べログ4.0超えのハンバーガー屋さんが。
これは行くっきゃない。ということでこちら。

店前の待ち客は１組だけ。5分くらいで入店できましたが、
その後行列はどんどん増えます。。

注文から10分ほど。
プレーンバーガーにベーコントッピング。
タワーが高い！

肉汁溢れますから～という注意を一通り聞いて上からムギュー・・・
これでも口に入らないサイズですがウサギのようにチビチビと食べ進めると。うまい！

正直、ベーコントッピングいらなかったなと思うくらいに
肉、野菜、パンのハーモニーが絶妙です。
これが東京No1の力か！

付け合わせのポテトも揚げたてで熱々。口の中を火傷しました。。w

夢中で食べてしまい、本当にあっという間の完食でした。
値段は少々お高いですが、これはぜひまた食べたくなるハンバーガー！
道の途中にEATがありましたが、こちらもヒカリエで一度残念な思いがあるので本店に行ってみたい。

外苑前、やはりすごいとこです。





iPhoneからの投稿

ラーメン二郎＠新橋 ラーメン小 700円

新橋で22時に解放されたこの日。
もちろん狙うのは新橋二郎しかないですよね。
タイムリミットが迫る中、22時15分くらいに着。セーフ。

お客さんは半分くらいの入り。食べている人が少なくタイミングやや悪し。
と、待っていると酔っぱらいのリーマン集団が。。。なんだこの人達は。
しかも一人は「食べれないので付き添いです」なんて言っているよ！！
まぢか！こんな光景が二郎でありなのか！ギルティーーーー！！！

と、心の中で叫びつつもコールタイム。
ヤサイ、ニンニク、アブラです。

夜だし、帰ったら寝るだけなのでニンニクも。
盛りはやや少なめか？

スープ薄め。ってか、薄い！
なんだか普通のラーメン屋さんのようなwしょっぱくないんですよ。びっくり。
麺が太めモチモチ。なんだかうどんのような食感。
もちろんスープに絡んできません。なのでスープを飲む。。。
二郎でスープを飲むなんて。。。自分が信じられない。。

ヤサイはシャキシャキ、肉は薄め、柔らかいものではなく、チャーシューといった感じ。
２枚だと物足りないですが、これ以上でも多すぎるのかなー。。。

食後もついついチビチビとスープを啜ってしまい、ニンニクパワーも補充完了！
いやーいろいろビックリでしたが、こういう二郎もあっていいと思います！

そうそう、リーマン集団はひとりが「全マシ」で撃沈しておりました。ナムナム。






iPhoneからの投稿

らーめんと甘味処 九月堂＠渋谷 らーめん（こってり） 750円 #shibuya #ramen

この日はお昼にアップルストア渋谷に用事があり
せっかくなので一緒にランチを～ということで、久々の九月堂です。
少し前に月曜日定休でフラれましたが、リベンジ！

中はちょうど満席になったばかりのようで、半分以上のお客さんが食べていない状態で
待ちは自分の１名。
ソファーの座り心地が良かった。

15分程待って着席、そしてすぐに着丼です。
らーめんこってり、ランチサービス麺大盛り。
麺は普通で150g, 大盛りは225gだそうです。（盗み聞き）

予想していたものよりも遥かにこってり。
こってりというか、豚骨感がものすごいパンチ力。
麺は細すぎないストレートですが、よくスープが絡んできます。
豚は薄めながらも、結構な大きさ。
具のアラレは面白いのですが、歯にくっつくし、ちょっと食べにくさUPしてしまうかな～

なんだか途中から家系でも食べているのかと勘違いするぐらい。。ハード。。
思わずほぼ完飲してしまいましたが、やはり結構しょぱかったらしく喉が乾く乾く。

しゃれおつならーめんと言いながらも、じつはハードパンチャー。
恐るべし。




iPhoneからの投稿

鮨 博一＠恵比寿 日替わり丼 1150円

魚ブームの極みといえば、やはり鮨ということになりますね。
というわけで、恵比寿の鮨でググると。。すぐに出てくる凄そうなお店。
食べログの評価は何故か低いのですが、blogでは絶賛されている謎の店。

というわけでテクテク歩く事30分。

刺身定食とも迷ったのですが、日替わりの内容を聞くと
「マグロ、ブリ、アジ」とのことだったので海鮮丼に。ご飯大盛りです。

見た目ど迫力！
それぞれの魚が5切れづつ乗っています。そのネタの大きさも通常の鮨1カン分あるかないか、くらい。
もちろん新鮮で味が濃厚！

ご飯は赤酢が効いていてさっぱりめ。
ガリも甘さ控えめ、かといって辛みも少なめ。
玉子が甘めで箸休めにバッチリ。

1000円を超えるのは正直痛いわけですが
月に１度くらいの贅沢に通ってしまいそう。

恵比寿恐るべし！





iPhoneからの投稿

魚一商店＠恵比寿 特大 アジの開き備長炭炭火焼定食 850円

今日も引き続き恵比寿ブームです。
恵比寿というよりも、魚ブームなんですかね。
どうしても渋谷で魚、特に刺身や鮨となると妙に高いとか、少ないとか問題がある気がしてしまうのですが
恵比寿だと大丈夫。みたいな。偏見ですね。

今日はこちら。
１２時ちょっと前くらいに到着。入り口すぐの席に座らされます。
もうちょっとメニューをじっくり見たかったのですが、店員さんの圧力に屈して定番のアジ定食。

ご飯はもちろん大盛りです。
ごはんはもちろん、お味噌汁もおかわり無料だとか。

特大アジの開き。塩加減もちょうどよく、脂のノリもほどよいものでした。
しかし朝ご飯っぽいなぁ。アジの開きというものは！

この大根おろしが鬼おろし状で、大根のツブツブが残った状態のもの。
もちろん辛みも無し。これはうまーい。
やっぱりサンマにすれば良かったかなー。

ごはんとみそ汁をおかわりしようと思ったのですが
店員さんも忙しそうだし、ちょうどアジも食べきってしまったので退店。
１００円引きクーポンがもらえたので、次はこれが７５０円になるんですね。すごいなー





iPhoneからの投稿

三田製麺所＠渋谷 つけ麺大盛り 開店サービス価格370円 #shibuya #ramen

昼時。
どこもかしこも混んでいるし、どうしようかなーとダラダラさまよっていたわけですが
オープン３日目の三田製麺所の並びが無かったのです。
昨日行ったばかりだけど。。と思いつつも安いので入店！

今回は大盛り400g、麺は熱盛りで。
昨日は茹で置きか？というぐらい早く出てきたのですが、今回はちょい待ちます。

そしてこちら。麺の盛りが凄い！

山ですね。
しかし熱盛りは麺がブニブニした食感で、いまいち。。

つけ汁は、やはり辛みの有る無しの差が判らず。
麺大盛りだと、後半につけ汁が足りなくなりました。





iPhoneからの投稿

築地まんぷく食堂 三橋屋＠恵比寿 刺身定食 880円

ちょっと最近の運動不足がたたって体重が増加気味。
そして鉄玄から続くマイ恵比寿ブーム。
ということで、今日も恵比寿でお昼でも食べようかと思ってググっていると、なんと箱ウニ画像が。
しかも1000円でおつりが来るってもんだから、行きますよ。歩いて。いざ恵比寿！

歩く事20分弱。13時頃にお店到着。
さぞ混んでいるのかと思いきや。。あれ？結構空いてる店内。
メニューの箱うに付きを確認して入店。

「今日はうにだけど大丈夫？」なんて聞かれましたが、そのために来たのです。問題なし。
あ、ということは普段はうに付かない日もあるんですかね。ラッキー。

噂通りの箱うに。
もちろん鮮度抜群！ってほどではなく、やや臭みが感じられますが問題の無い範囲。
うに嫌いな人でもなければ十分に堪能できるレベル。

ほかにもこの日はマグロ、アジ、タコ付き。
どれも十分に満足できました。

これは恵比寿ランチにハマってしまうかも。
渋谷ってこういうお店がありそうで、なかなか無いんですよね。（たぶん）





iPhoneからの投稿

三田製麺所＠渋谷 辛つけ麺 開店サービス価格370円 #shibuya #ramen

穀雨からの連食です。
11/26～28の期間でつけ麺半額提供と聞き、せっかくなのでとこちらへ。
以前は直成があった場所ですね。結局行かずじまいでしたが。。

12時くらいの到着で待ち客数名。
もっと混んでてもおかしくないなーと思っていたので嬉しい誤算。

券売機トラブルが若干ありつつも、すぐに座れました。

座席から見た壁側はこんな感じ。
というか奥に長ーい建物なんですね。20席くらいあるのかな？

卓上はこちら。
黒コショー2種と一味。

座って１分くらいでつけ汁が到着です。早い！
魚粉浮いてますねー。いかにもドロドロ。

やや小振りなつけ汁。

すぐに麺も到着しました。
おそらく茹で置きなんでしょう。でも回転がすごいので気になる感じではないです。
こちらは200g。連食ですからね。ほどほどに。

麺は太め。モチモチ、わしわしと食べるもの。
つけ汁の絡み方、引っ張り上げる力は申し分ないです。
つけ汁は濃厚魚介そのもの。辛みはあまり感じられず。。ほんとに辛つけか？
具はメンマ少々、肉が少々。ネギが少々。特筆事項は特になし。。

おなじ系統でしょっと登るとマンモスがあるわけですが
マンモスの胚芽麺が美味しかったし、肉が美味しかったのでそっちに行ってしまうかなー。
でもマンモスは800円で大盛り300gくらい？までと考えるとCPではこちらが上か。

お店はOPENして二日目にも関わらず、店員さんのあたふたした様子も無く素晴らしい回転率。
出るときには10人越えの行列でしたが、ちょっと待てば入れそうな感じでした。

サービス券がもらえる期間でまた行くかもしれないです！





iPhoneからの投稿