北広島市〜エスコンフィールド 七つ星横丁 路地裏ラーメンテラス
訪問日 5月18日 12時30分頃。エスコンフィールド内にラーメンテラスがオープンしたので行って来ましたよ〜♪七つ星横丁 裏路地ラーメンテラス | ES CON FIELD グルメ | 北海道日本ハムファイターズエスコンフィールドHOKKAIDO、七つ星横丁にラーメンテラスが誕生！北海道初進出の名店をはじめ、エスコンフィールド限定ラーメンも登場します。www.fighters.co.jp大通公園でラーメンショーもやってましたが、混んでると思ったので、此方へ。よさこいの衣装着た人達や、消防車やら重機が置いてあって子供達のイベントみたいなのやってました。試合は無いのに混んでましたよ。ラーメンテラスはそれほど混んでなかった😅この日は夏日で暖かかった影響かも...大阪の中村商店の並びが一番多くて10人くらい。続いて札幌の麺 鍾馗、大阪の人類みな北海道が3〜5人くらいでした。他はほぼ0〜1人💦大通公園のラーメンショーと比べたら、寂しい感じです💦😅先ずは麺 鍾馗さんからプレミアムトリュフ香る 特製塩白湯らぁ麺 (1,490円)ブレンダーで乳化させた鶏白湯スープが美味しい！チャーシューはレア気味ではあるものの、お店ほど柔らかくはない。玉子の黄身も本店ほどトロトロではない。外の催事だからレアはヤバいのかもしれないですね～。続いて一番並びがあった大阪の中村商店さんなにわの金の濃厚豚骨醤油〜必勝祈願 豪速球盛り〜(1,480円)豚骨スープが濃厚！チャーシューも種類が多くて満足度高い！ただ、トッピング類が冷たいので、スープが温くなってるのが残念💦麺は札幌の森住製麺の箱を確認。地元で使ってる麺でも食べてみたいですね。同行者チョイス。大阪を中心に大人気の「人類みな麺類」が「人類みな北海道」と名前を変えて出店。道産ホタテ醤油ラーメン(1,000円)味見させてもらいましたが、美味しいスープでしたよ。これも同行者チョイス。名古屋のフジヤマ55名古屋新名物 肉みそ台湾ラーメン (1,300円)これも味見させてもらいましたが、見た目通り辛いです🔥ただ、辛いのが苦手な自分でも食べれる辛さでした。4杯食べてみて一番美味しかったのは、贔屓抜きにしても札幌の鍾馗さんでした。
