天洋丸通信 vol.６
みなさんこんにちは🌞
いつもご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
新春のお慶びを申し上げます🎍
って遅すぎますね！！！！
更新したつもりでいたら
更新できていなかったことに気づきました
改めて・・・
新しい一年が、みなさまにとって
素敵な年になりますようお祈り申し上げます🐰
今年は、より一層様々なことに
チャレンジしていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします！✨
☆ろ～かるNEWS☆
うまかもん祭り in南串山町
１２月１１日
南串山町ハマユリックスホール駐車場で
３年ぶりの「うまかもん祭」が
開催されました
目玉イベントは３つ！
①雲仙ブランドに新たに認定された
「なんぐしデジマ」の販売会
②いりこの詰め放題タイムアタック！
③NintendoSwitchが当たるかも!?
お楽しみ抽選会。
子供からお年寄りまで
楽しめるイベントとなりました。
また、雲仙市インドネシア料理研究会では
「クルプック」をかけた
インドネシアのじゃんけんを行い、
大盛り上がりでした🇮🇩✨
エタリの塩辛を販売したところ、
懐かしんで買われる方が多くいらっしゃいました。
今後も地域の味を大切にしていこうと思います🥰
☆おすすめレシピ☆
エタリの塩辛
今回は「エタリの塩辛」をつかった、
お子様からもこれは美味しい！😋
と好評のトーストのレシピを紹介✨🍞𝟛
「エタリ」とはカタクチイワシの方言。
橘湾で獲れた新鮮なカタクチイワシを
塩とあわせ樽に入れ、
稲ワラをかぶせて重石をして熟成させた食品
「エタリの塩辛」です。
～エタリの塩辛トースト～
食パン1枚に対して、塩辛1～2匹をみじん切り。
マヨネーズ大さじを加えて
よく混ぜてパンに塗ります。
ピザ用チーズをたっぷり載せて
トーストしたら出来上がり！✨
イベント情報
12月1日～1月31日
「全国冬のうまいもの市」
＊ルミネ立川～ニボサンバル～
配信中！
「笠井信輔と如月蓮のアグリなカルチャー」
TV出演します！
テレQ 1月28日「ぐっ！ジョブ」
えたりのつぶやき
インドネシア技能実習生1年生の
日本語学習発表会を行いました🇮🇩🇯🇵
毎週火曜日の日本語教室で
どんどん上達しています！
発表の様子は天洋丸のYouTubeで公開中です。
ぜひ彼らの成長をご覧ください！
ここまで読んでいただきありがとうございます！
気になる商品ございましたら こちら↓
漁師体験や新商品情報
イベント最新情報はこちら！
ほぼにゃんこ
Twitterはこちら！
ブログのフォローもよろしくお願いします🐟
