ブロッコリーの葉っぱを食べてみました！SDGSシリーズ

近所の道の駅で買ってきた

”ブロッコリーの苗”が

育って

葉っぱがキャベツみたいになってきた

美味しそうなので食べてみたくなり

収穫

切り口を水につけて

しばらくしたら

きゃー

私は

土いじりは、好きだけれども

虫に弱い

というか

怖い！

が

待てよ・・・

尺取り虫がいるということは

この固そうな葉っぱは

安全だ～

ということで

こん棒みたいな

茎は筋を取って

湯がいて

オリーブオイル、ニンニクと唐辛子で

ソテー

庭のルッコラとお肉で巻いたり

ポテトサラダに乗っけたり

美味しかった！

大昔

まだ、近所に八百屋さんがあった頃

（ブロッコリーがなかったころに）

そこで買ってきた

カリフラワー入りの

野菜スープを

作って

さぁ～頂こう・・と

スープ皿に目をやったその時

白い太った虫が

何匹も浮いていた！

トラウマです！

日常利用している

バス停の近くの

八百屋さんでした

今では

普通の家に建て替えられていますが

そのお宅の前を通るたびに

ゆであがってプカプカしている

白い虫が頭を

よぎる・・・・

今日の都々逸

あついあついと

思っていても

三月もせぬうち

秋がくる

蛇足ですが

秋は飽き・・です

今年は

５月から１０月まで

暑かった・・ので

季節は

江戸時代とは

様変わりですね

クリスマス今昔物語

クリスマスの朝

曇天で寒かったので

窓ガラス拭きは、中止 ワックスがけを

提案されました 

これが、年々大変な仕事となってきています

チョット前まで楽々運べた家具が

重い！

半分、終わって乾かして

また移動

乾くのを待っている間も

休むことなくあちこちたまった

ホコリを拭きまくる

三時過ぎに

切り上げて

さぁ～夕食だ！

というときに

「疲れちゃったから”ぶりしゃぶ”なんか

どうだろう？」と思って

ハっとした・・・

アレ今日は、イブではありませんか

昔

仲良くしていた主人の

下町の同級生のご夫婦

「なに？イブに何を食べたかですって？

なんだっけ・・・あぁ～～おでんだったね・・」

なんて話していたのを

思い出しちゃった

オナジジャン！

ということで

ハンバーグにサツマイモのレモン煮

などを

ホットウイスキーで

滑り込みセーフということに・・・

そこで

今日の都々逸

　　四角い火鉢を

　　間において

　　丸くおさまる

　　夫婦仲

　柳家紫文師匠さん曰く

　　余り物がないほうが

　　幸せそうなのは

　　なぜでしょう・・・

”あるある”だから

都々逸は

凄い！

まだまだ続く・・・・・

やっと、読み終えました・「正義の弧」

今年

やり残しがないように

まずは

米国警察小説（？）

OR

米国版”ニュートリックス？”

みたいな小説を

読み終えました

読む前から

”衝撃的ラストシーンに茫然！”

というキャッチコピーに

惹かれていましたが

私の読書は

電車の中か

病院の待合室に限られていますので

遅々として

終わらない・・

昨日は

衝撃のラストが知りたくて

部屋にこもって

やっと

そのラストにたどり着きました

ボッシュシリーズの最新版です

後にも先にも

初めての作者

マイクル・コナリーを知りました

ネット配信されているようですが

吹き替えが

どうもニガテ

その役者さん自身の声が

聴きたい！！

それで観ていないのです

その昔

ブルース・ウイルスさん主演の

TVドラマ

”ブルームーン探偵社”という番組

吹き替えのキャラクターが

”チャラ男君”でした

それはそれで

面白かったのですが

”ダイハード”で知った

ブルース・ウイルスの素敵な声に

印象がガラリと

変わったものです

というわけで

関係ないけれど

今日の”都々逸」に参ります

・・・酒の相手に

　　　遊びの相手

　　　苦労しとげて

　　　　　茶の相手

年末なのでおまけ

・・和歌は雅（みやび）よ

　　俳句は味よ

　　分けて都々逸」

　　　　　　心意気！

ジャムセッションの心得 （自分なりの・・）

昨日

ウクレレサークルの

ラストレッスンでした

これで

今年のお稽古スケジュールは

おしまいに・・・・

今年は

ヴォーカルでジャムセッション参加

という

思いがけない楽しみを

経験できました

どんな曲でもOK！

喜んでいただけて

初めて

プロですからと

おっしゃってくださる

ミュージシャンの面々

すごいなぁ～～と恐縮

一体

どんな自主練をしてらっしゃるのかしら・・と

お聞きしたくなります

ある演奏者の方が

唄うキーは、大事ですよ～

とアドヴァイスしてくださいましたし

皆さん

レジェンドの歌を聴いて

そんな風に歌いたいんだろうね～

と

暖かいまなざしでおっしゃってくださったり～

先生主催のセッションでは

どんな曲を選んでもOK！

ところが

同じ街のとあるお店の

セッションでは

ﾋﾟｱﾉ、ベース、ドラムスとか

あるいは

管楽器も

全て

参加者だけの場合が多々あります

黒本以外のヴォーカル曲を

ご存じない方もいらして

四苦八苦することも度々

そこで

あーでもない・・・・

こーでもない・・・・

セッションは

セッションでも

ディスカッション、ポイことが

始まったり～～

さてさて

無事にイントロがスタート

私の第一声が響き渡ると（？）

お店の中で

安堵の「お～～～」という声が沸き起こる

なんて

アットホームなのかしら～～と

これはこれで

楽しい時間

最近学んだこととは

①　メジャーな曲を

　　　選曲いたしましょう～ということ

　　　参加者の方々と

　　　楽しく

　　　スムーズなセッションをする為に！

②　　リズムに乗って（2拍目，4拍目）

　　　　しっかりスイング！

そこで

今日の「都々逸」

　　　　こちらもメジャーです

　　　　丸い卵も

　　　　切りよで　　四角

　　　物も言い様で

　　　　　角が立つ

　　　　（　日頃の自分の反省も込めて）

２０２３年 １２月第三火曜日（１９日）の実習内容を紹介します

　　　　　　　　　　　　　　　CIAO CIAO

１２月１９日（第三火曜日）

今年、最後の料理教室実習でした

玉ねぎのパイ

豆と塩豚のトマト野菜ソース

スパゲッティ

ホタテ貝と海老のモルネソース

イチゴのショートケーキ

チームワークで

どんどん仕上げていきましたね

今年最後のレッスンも無事に終了

ありがとうございました

来年も

お変わりなくお会いできるのを

楽しみにしております

そこで

今日の「都々逸」

・・・・・・こうしてこうすりゃ　

　　　　　こうなるものを

　　　　　知りつつこうして

　　　　　こうなった・・・・・・

実は

手に入れてしまいました

クスっと笑って

新年を迎えたいでは

ありませんか

２０２４年　２月に

お待ちしております

　　　　　　　　　シェフ＆マム（凝り性？な・・）