こんにちは
退院してから
３日間はとにかく静養
毎日ベッドでゴロゴロ
朝と昼の食事はパンを齧ったり
夜はお弁当で済ませたり
今回は
楽させていただきます❤️
の気持ちで
何もしないことに徹底しました
そして
退院後４日目の昨日は
ベッドのシーツを洗濯し
リハビリを兼ねて
何日振り⁇
の お出掛けタイム
ゆっくり歩くことも
階段の上り下りも
電車の中で立ち乗車したり
バスの座席に腰をかけることも
今のワタクシには
全てがリハビリ💪笑
気がつけば
久しぶりに１万歩越え
という訳で
リハビリスイーツ行ってきました
うふふ
"自分至上一番" の
珈琲とケーキ のお店✨
本郷三丁目🌟TIES
店内に到着すると
どう見ても満席だよね
と思って
外で待っていたら
奥様から
中へどうぞ〜
と ご案内されたのが
なんと‼️
憧れの半個室席❤️
TIESさん を利用する際の
お約束のひとつ
"大きな声での会話は控えて下さい"
が ありまして
確か前回来た時までは
感染対策を理由に
半個室席は使用禁止だったのに
ＯＫになったんだね
大人気店のTIESさん
メニューを見て
モタモタしていると
お目当てのケーキがタッチの差で
なくなることがあるので
席にご案内されたと同時に
即オーダー
一年ぶりのご対面
ブルーベリーとチーズのタルト
毎年大人気の
ブルーベリータワー🫐
ラッキーなことに
この上ない空間でいただく
リハビリスイーツ
そして
ケーキに合わせていただいたコーヒーは
これまた夏のお楽しみ
アイス珈琲
快気祝いにふさわしい
カフェタイム❤️
大粒なブルーベリーは
甘酸バランス良し✨
中のレアチーズは ふわっふわ
厚みのあるタルトは
ブルーベリーソース入り
アーモンドプードルの風味が効いた
しっとり食感
ほんの少しばかり
リキュールも入っているのかな⁇
爽やかな大人の味わいで
全てが完璧✨
そして
ブレないお連れさまは
いつものケーキ
笑
レアチーズケーキ と アイス珈琲
お連れさまいわく
宇宙イチ美味しい
レアチーズケーキなんだとか
確かに
トップのパッションフルーツといい
塩味も効いて
コクのある美味しさ💕
この方
訪問の度に
奥様に
レアチーズケーキ愛を
伝えてきた甲斐あって
どうやら
奥様に覚えられたみたいです
笑
そして
この日はスペシャルDAY✨
モンブラン
ここは迷わず
２個目のケーキ
いかせていただきます笑
和栗とフランス産の栗を
ブレンドしたマロンクリームに
土台は
しっかり焼き込んだメレンゲ
無糖⁇の生クリームは
ふわっふわ💕
そして中央に隠されている
栗は加工なしの
ホクホクとした美味しさ🌰
栗本来の旨味がギュッと濃縮された
モンブランは
これまた
美味しいこと❤️
コーヒーとケーキを味わい
響き合うふたつの多幸感❤️
そうそう
TIESさんですが
カフェというよりかは
バー
のような照明使いで
"ほの明かり" が心落ち着くのも
魅力のひとつです🍀
帰り際の奥様の笑顔に
昨日も癒されました
また行きます
ご馳走さまでした