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こんばんは。
今日は時短家事コーディネーター®と
して＋元看護師としての記事です。
で、少し触れていたように
3月初めから
#うちで過ごそうを始めて
2週間食材のまとめ買いをするように
なってから4kg痩せました。
先日発売になった
LEE5月号に掲載いただいて
いるんですが・・・
掲載いただいている中身が少し
ご覧いただけます。
こちらからご覧ください → ★
この時が体重MAXでパンパンでした
そこから特に運動もなしで
おおよそ元の体重に戻ったのは。。。
◎多かった外食が減った
◎おかずの品数を少し減らした
◎主食を半分にした
◎野菜をたっぷり摂るようにした
◎ジュースをやめて白湯にした
これらがよかったのかなと思っています。
こっそりでもないですが。。。
先月50歳になり
代謝も落ち、かれこれ何をしても
痩せず＞＜
痩せたいけど絶対無理！と思っていたので
自分でも驚いています。
・・・と前置きがかなり長めですが
そんな私が最近はまっているのは
もやしのナポリタン風
もやしを洗って
オリーブオイルでベーコンと炒めて
塩、ブラックペッパーと
ケチャップにちょっとだけ
バターを入れて出来上がり
シャキシャキが残る程度にすると
美味しいです
今、パスタはあまり食べていないので
食べたくなったらカロリーが低い
もやしで代用しています＊
節約にもなるし
もやしにはビタミンCやB1
アスパラギン酸 なども入っていて
体にいいんですよね
（※看護学校では栄養学も一応学びます。
不足によっておこる病気は国家試験にも
出るほど栄養って大切なんですよね）
あとは高菜の油炒めを作りました。
こちらも
ごま油で炒めて
砂糖、醤油、みりんで
味付けするだけ簡単。
高菜にもビタミンCや
βカロチンが入っていて
免疫力を高めてくれる食材です。
（漬物よりも生がいいそう）
ウイルスが侵入しやすい鼻やのどの
増えた今
必要になるので
◎人と接触せず感染を防ぐこと◎それでもかかってしまったらなるべく人に接触せずに早期に検査を受けられるようにすること※ 病院には絶対に押しかけず電話相談、初診オンラインで↓↓↓◎自分の治癒力を備えておいて重症化しないこと
