焙煎競技会九州チーム今年も１位を受賞しました
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スペシャルティコーヒー
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WONDERFUL WORLD 珈琲の
スペシャルティコーヒー
竹下です。
今年も‼︎九州チームオーディエン
スジャッチで一位になることがで
きました。昨年は国際審査員のジ
ャッチで一位でした。2年連続で
嬉しいです。
今年はブレンドで九州チームのテ
ーマが甘み。国際審査員のジャッ
チより一般の方がよりおいしいと
感じる焙煎を九州チームで行いま
した。より甘みを感じる焙煎がで
きたと思います。
会場に来ているギャラリーの皆さ
んのテイスティング後の投票の結
果、オーディエンス一位になるこ
とができましたよ。
また後日詳しく大会の事は書きま
すが、今年も九州チームの一員と
して焙煎し一位なることができて
嬉しかったです。
本日23日（土）より通常営業とな
っております。また今日からコー
ヒー作りに励みますね。
WONDERFUL WORLD 珈琲
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