宮崎市の恋史郎コーヒーさんへ
宮崎県都城市
スペシャルティコーヒー豆販売専門店
WONDERFUL WORLD 珈琲
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WOW珈琲の物語・想い ／ほんとうにおいしい珈琲に気づく７つのこと
紙芝居『おいしいコーヒーのひみつ』 ／コーヒープレス ／ハンドドリップ
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宮崎県都城市
スペシャルティコーヒー
スペシャルティコーヒー豆販売専門店
スベシャルティコーヒー
WONDERFUL WORLD 珈琲の
スペシャルティコーヒー
竹下です。
宮崎市の恋史郎コーヒーさんへ今日の
定休日を利用して行ってきました。今
日も色々コーヒーについて話し込んだ
りカッピングしたり、ハンドドリップ
をして時間を過ごしました(^^)
恋史郎コーヒーさん、性能が高いコー
ヒーを挽くミルのクラウドファンディ
ングを今されていますよ。自分もいず
れ入れたいなぁっと思っているミルな
んです。
コーヒーの豆を挽く場合、狙った粗さ
に挽くのですがどうしても細かくなり
過ぎたり粗過ぎたりする粉も出ます。
そのため過抽出なったり未抽出になっ
たりしてコーヒーの味にも変化がでま
す。
性能が高いミルだと粉の均一性が
非常に高く、風味も邪魔される事
なくストレートにコーヒーの良さを表
現できます。
そしてなりより、スペシャルティコー
ヒーの良さが楽しめるんですよ。
そのためより性能が高いミルも必要に
なってきます。宮崎でスペシャルティ
コーヒーを楽しんでもらいたい想いは
一緒です。
ぜひ高性能のミルのクラウドファンディ
ングのページ見てくださいね(^^)
恋史郎コーヒーさんのクラウドファンディング
↓↓↓
https://faavo.jp/miyazaki/project/1871
↓↓↓
https://instagram.com/wonderfulworldcoffee/
WONDERFUL WORLD 珈琲
営業時間 11:00～19：00
（日曜祝日18時close）
定休日 水曜・木曜
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