だんだんと最近焙煎が楽しくなってきました
宮崎県都城市
スペシャルティコーヒー豆販売専門店
WONDERFUL WORLD 珈琲
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WOW珈琲の物語・想い ／ほんとうにおいしい珈琲に気づく７つのこと
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宮崎県都城市
スペシャルティコーヒー
スペシャルティコーヒー豆販売専門店
スベシャルティコーヒー
WONDERFUL WORLD 珈琲の
スペシャルティコーヒー
竹下です。
最近だんだんとコーヒーの焙煎が楽し
くなってきている。試行錯誤を繰り返
しながら、もっとおいしいコーヒーが
提供できるように考えるのが楽しんで
すよね。
酸味があり甘みも楽しめる珈琲も焙煎
いていきますが、今思っているのは、日
本人や地域、食文化にも合ったおいし
いコクや甘みが楽しめる珈琲も焙煎し
ていきたい。
10月WONDERFUL WORLD 珈琲、5周
年を迎える事ができました。初めは珈
琲専門店で、住宅街にあるお店にお
客さんが来てくれるのかわからない状
態でオープンしました。
ここまで続けることができました。
オープン少し前から一緒に働いてくれ
た元スタッフのちぃちゃん、支えてくれ
た仲間や友達、そして多くのコーヒー好
きな方がお店に来てもらえているから。
感謝しています。ありがとうございま
す。
おいしいコーヒーを伝え続けていきます。
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スペシャルティコーヒー豆販売専門店
WONDERFUL WORLD 珈琲
営業時間 11:00～19：00
（日曜祝日18時close）
定休日 水曜・木曜
WOW珈琲物語：http://ameblo.jp/takeshitawonderfulworld/entry-11596109103.html
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