

昨日の晩ごはん
どうしても肉豆腐が食べたくて(笑)
こちらの肉豆腐は、昨年の春のレッスンの牛肉といんげんのすき煮のアレンジです。
煮物は、使う食材で色々とアレンジが出来るので便利です
牛肉の旨味が煮汁に溶け出して、その煮汁が染み込んだ焼き豆腐がとても美味しかった
沢山作った(いやいや、出来てしまったのです(^^;;)ので、今晩もいただきます。
一品作ってあると心にゆとりが出来ます。
煮物って、こういうところが便利ですよね![]()
あとは、山芋と納豆のネバネバコンビに温泉卵を落として出汁醤油をかけたもの。
今、こちらにハマっています![]()
ブロッコリーとスナップエンドウの塩茹でと明太子
本当に簡単な晩ごはんです![]()
簡単だけれど美味しい…
これ、我が家のごはんには必須です![]()
2週間ほど前から蕁麻疹がでて…

ネトルとエルダーフラワー
ネトルもエルダーフラワーも抗アレルギー作用を持つハーブです。
ドイツでは、春先のアレルギーの予防にネトルとエルダーフラワーを摂取する春季療法と呼ばれる治療が現在でも続けられているそうです。
そして、エルダーフラワーはくしゃみや鼻水、鼻づまりを緩和し「インフルエンザの特効薬」と呼ばれるほど
この2つのハーブをブレンドしたティーは、花粉症にも効果的です。
私も子供の頃からの花粉症持ち(笑)
アレルギー体質なので蕁麻疹も出るようです。
このブレンドティーは私にとって一石二鳥![]()
花粉症の予防での理想は1月頃から飲み始める事らしいのですが
まあ、少し遅れて飲み始めても良いかななんて思っています![]()
ネトルとエルダーフラワーのサプリもあるそうです。
気になる方は検索してみて下さいね![]()
さて、マルベリーティーも飲み終わったし、心ゆくまで晩ごはんを楽しみたいと思います![]()
(マルベリーティーの記事はこちら→★)



















