焼きもろこしのお店 小林農園＆直売所仁の蔵

信濃町もろこし街道沿いにあるお店

週末の午前中通りかかるとこのお店だけ凄い行列

駐車場待ちの車で一車線の道路も大渋滞

私たちも1度は諦めてこちらで初もろこしでした

でも午後に通りかかると駐車場も空いていたので

1日で2度目のトウモロコシ

とうもろこし販売は8月上旬～9月中旬

野菜販売もあるけどとうもろこしは別の場所です

近くでは大きな窯で次々と大量のとうもろこしが蒸されています

焼きたて、蒸したてを購入

甘辛いタレを付けた焼きとうもろこしがどんどん出来ているので

並んでも

1本つづ買ってもおまけが付いてきます

その場で食べたけどかじる度にプシュッと汁が飛びます

甘いとうもろこしは食べたことはあるけどこんなジューシーなのは初めて

とうもろこしはお湯を沸かしてから収穫せよというほど新鮮さが大切だそう

トウモロコシだけでなく産直野菜も色々売っています

夕方だったのでほとんど無かったけど

小林農園のお隣の直売所仁の蔵で

冷凍のコーンスープも買ってきました

500ml　税込1,200円とちょっと高級品

原材料はとうもろこしと食塩だけ

粒のないサラッとしたスープです

旅行にはいつも保冷バック持参

宿の冷凍庫で保管をお願いして帰宅後のお楽しみにしました

確かに小林農園のトウモロコシは美味しかったけど

旅行中に並ぶ時間が無くて諦めるならお店にこだわらず食べてみて

他のお店でも十分美味しいトウモロコシを食べられます

そして小林農園に行かない人もその道を通過するだけでも

シーズン中は道路渋滞に巻き込まれるので注意です

私たちはもろこしに寄った後はお店の人に教えて貰った

すぐの横道に入って迂回して戸隠方面に抜けました

小林農園 (黒姫/その他)

仁の蔵　霧下そば・野菜直売所