＼三島・沼津・長泉町／
静岡県東部
毎日の食事づくりに悩まなくなる！
【キッチン鬱からママを救う】
食べトレ シニアインストラクター
山本絢乃 です
「美味しいお肉があるから、
すき焼きにするけど
あんた達も一緒にどう？」
という嬉しいお誘いを受け、
先日実家にお呼ばれしてきました。
我が家では、
ほとんど牛肉を買うことがないため
すき焼きなんて・・・
いつぶりだろう？？
わたしも主人も、
ここぞとばかりに
美味しいお肉を思う存分
いただいてきました♫
そう、
わたしと主人は、です。
5歳の息子、コテツはというと・・・
「おにく、いらな〜い！」
と言って、一枚も食べず、
ひたすら白米とマロニーだけを食べておしまい。
いつもだったら
真っ先にお肉に手をのばす
お肉が大好きな息子。
じいじも、ばあばも
「コテツ、お肉食べな〜」
と何度も言ってくれ、
お皿にもよそってくれたのに
結局その日は食べませんでした。
せっかくの機会なのに
もったいないなぁ・・・
なんて思っていましたが、
次の日の朝、起きた時から
コテツの様子が少しおかしい。
なんだか風邪声だし、
鼻水も・・・
ん？？もしや！！
本能でお肉を食べないことを
選択していたのかも！！
とゾワっとしました。
たまにあるんですよ、
普段はあまり好きじゃなくて食べないものを
自分からリクエストしてくる時や、
いつもはよく食べるものを
全く口にしない時が。
その時は決まって
体調が万全でない時や、
風邪のひき始めだったりするんです！
お肉（特に牛肉）は
消化の面でも負担が大きく、
腸内環境にも悪さをしやすい食材。
食べトレでも、
大腸は免疫力の要の臓器としています。
なんで大腸が免疫力の要なのか、
それは大腸は肛門と繋がっているため
外気と接触する臓器。
外気には目には見えない
ウィルスやホコリ、花粉などが含まれています。
それらが体内に入るのを
ブロックしているのが大腸。
そのため、大腸への負担が大きくなると
免疫力が下がり、体調を崩しやすくなるのです。
なので、コテツは
大腸にこれ以上負担がかかるのを
本能で拒否していたのかも！
朝起きた時に風邪声で
鼻水も気になっていたコテツ。
朝ごはんは本葛粉を使って
「葛りんご」をつくり
食べさせました。
お昼ごはんと夕飯には
大腸のお助け食材である
大根やレンコンを取り入れ
THE、風邪対策ご飯に。
食のチカラが功をそうし、
翌日には声も戻り、
鼻水も出なくなりました。
本格的な風邪になる前に
対処できて本当に良かった〜と一安心♡
子どもが体調を崩すことで
仕事の予定変更を余儀なくされるお母さんも
たくさんいらっしゃると思います。
食のチカラと臓器の関係を知ることで、
お子さんのカラダの負担も
お母さんの心配も最小限になりますよ！
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