昨日の妻の大誕生日祭りの様子を書く予定でしたが、突然飛び込んだ、桑名正博さん重体の知らせに驚き、何もできませんが、私や、多くの大阪の人たち、その他大勢のファンの皆さんのように、回復を祈ります。

昨日もライブを香川県でやったそうで、その翌日ですから、周囲の誰も予想しなかったんだと思います。

まだ58歳ですし、まだまだ体力もあると思いますし、何もわからず勝手なことばかり書きますが、桑名さんは私たち、大阪で1980年代、20代で夜な夜な飲み歩いて遊びまわっていた頃の一番の大阪の有名人だったような気がします。

私が最初に桑名さんを好きになったのは、1979年に静岡県嬬恋であった伝説のロックフェス、HOT JAMのステージです。
中学生の私は、TVでそのコンサートを見ました。

その時はTEAR DROPSというバンドを率いて、カーリーヘアで登場しました。
ロックフェスと言っても当時の日本ではニューミュージックの時代で、フォーク系の歌手が多く、南こうせつが中心になってたと思います。

TEAR DROPSというバンドは多分、そんなに有名ではなく、出番も前の方でした。
ただ、そのライブのかっこよさに相当しびれたので、30年以上経った未だに覚えているんです。

当時ガキの私にとって、映像で見る日本のロックというのは、ほとんどなかったというか、ハードなバンドは売れない時代でした。

ところが、このバンドは大音量で、私が憧れたギター、当時日本で使ってるのをほとんど見たことが無かった、BC RICH社のギターを使い、すごいギターソロを見せて、当時のヒット曲、サードレディを演奏しました。

カッコよすぎて、何の資料もなくても、具体的に思い出せるほどなんです。

その後、何年か経過し、私は20歳になり、18歳の頃、音楽界で生きて行こうと、東京に出て行ってた生活から、現実に戻り、大阪で会社員になりました。

その時入社した、ハチャメチャな会社は、今では影も形もありませんが、ひげや長髪や個性豊かな先輩たちばかりの、旅行会社でした。

そこで私は、相当にかわいがられ、金もないのに、毎晩のように、キタやミナミの繁華街に行き、酒や遊びを覚えさせられました。

稼いだ金は服と酒に消え、DCブランド全盛期でしたから、私が好きなコムデギャルソン・オムやY's あたりの服を無理して買って着ていましたね。
洋服のローン支払がいつもありました。

その荒れた生活が楽しくて、その会社を短期間で退職した後もそのメンバーとの付き合いが、再び、私が東京行きを決意するまでの10年ちょっと、続きました。

仕事しながら、バンドやったりして、当時は、まだカラオケボックスもなく、歌はスナックやラウンジなどで歌うものでした。

私たちが金があるときに行くのが、高級パブ、TASKという店でした。

大阪ミナミのど真ん中、三津寺筋、クイーンズコートビルにその店はあります。

大阪の遊び人には、格が違う、桑名さんがよく来ていると聞いて、いつ会えるかと楽しみにしながら行きました。
その店はカラオケではなく、バンドの生演奏で歌える店です。

洋楽をいっぱい歌って、本当に気持ちのいい大好きな店でした。

その店で、会社の先輩2人、男同士で歌った歌こそ、桑名さんの代表曲、月のあかり でした。
初めて聞くその曲の良さに店内は静まり返り、歌い終えると大歓声だったので鳥肌が立ちました。

その後、そのうわさが広まったのか、カラオケボックスブームになり、この歌をものすごくたくさんの人が歌うようになってきました。
TVで、大阪人が誰でも知ってる曲として紹介もされていたほどです。

そのムーブメントはあそこから始まったんだ、と今でも懐かしく思います。

もちろん、本物の桑名さんの歌も聞きたくて、その後何度かコンサートにも行きました。

私は、いつのまにか、妹の桑名晴子さんのファンにもなり、今でもブログを読んだり、応援したりしています。
晴子さんからは、メッセージにも返事をもらえてうれしかったです。

晴子さんとは飲み屋で偶然2度も会ったり、気さくに話ができたり、ライブも相当数見に行きました。
私と弟は、桑名兄弟の歌声にずっと、癒されてきましたね。

桑名正博さんは、ボランティア活動が売名行為のように目立たないように活動をたくさん続けておられます。

コンサートで身障者の方を招待したり、いつも弱い人の味方でもあります。
裕福な家庭に生まれ、若いころは、桑名財閥のボンボンだと、うちの母もよく言っておりました。

あの、唯一無比の独特な歌声で、復活してまだまだ頑張ってほしいと思います。
多くの尊敬するミュージシャン、あこがれたミュージシャンがいますが、桑名さんは私の中では特別な存在です。

TVに出ると聞いたら必ず見たくなる方です。
どうか持ち直されることをお祈りしたいと思います。





昨日、13日の金曜日は結局、休みにはならないで、通常の週末大渋滞でした。
給料日の方も多いのか、とにかくすさまじい渋滞に巻き込まれて、いつも30分で行ける場所に2時間かかって到着です。
ミーティングに大遅刻してしまいました。

日本行き出張が近づいてきたので、いろんな準備をしています。
今まで、日本にいるときにフィリピン出張というのは、もう慣れていましたので、前日の夜まで何も準備しないことも多かったのですが、今回は全然違います。

初来日のオーナーファミリーの一人を連れて行くので、行程表などを前もって作成して、店で使うものを購入する店から、その値段や、写真まで事前に添付して承認をもらい仮払いを受けていくみたいな感じです。

観光、食事をする店までほとんど決定しています(笑)
まるで修学旅行のように。


ところで、今日は妻の26歳(自称)の誕生日です。
26以上歳を取らないそうなので、今や娘と7歳しか変わりません(爆)

いろいろと準備をしたかったのですが、上記の通りの大渋滞で買い物などできませんでした。

それでも、ウチではお祝い時に定番のシュークリームを注文して、マカティのHappy Cream Puffさんに昨夜受け取りに行きました。

なんと、山岸家からお祝いの手作りバナナケーキもサプライズでプレゼントしていただき、
しかも私たち夫婦が大好きなエクレアを誕生日バージョンにアレンジしてくれていました。
妻は大喜びです。
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LOVEという文字まで入れてもらって、まるで私が内緒でそういう演出を頼んでたみたいです。(笑)
気が利く旦那みたいで株が上がりました。
46歳の旦那がそんなことするなんて日本ではなかなか考えられないような気もしますが、ここはフィリピンですので、まあ結構あたりまえかもしれません。

バナナケーキは写真ではちょっとわかりにくいですが、焼き立てでいい匂いがして、大きくてすごくいいものをいただきました。

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その後、みんなで食事に出かけましたが、非常に楽しくておいしい夕食でした。
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巨大なエビフライもおいしかったし、たくさんの料理が並んで山岸家の皆さんも私たち夫婦も幸せでした。
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山岸さん、前夜祭を含め、いろいろと温かいご配慮をありがとうございました。
今度は私の出張料理でお返ししますので、今後ともよろしくお願いいたします。

さあ、今日は誕生日本番です。

朝から気合が入ってる妻を実家まで連れて行き、粗相の無いように無事に宴を催さなくてなりませぬ。

デザートは、鯛焼きもあるし、シュークリームや、バナナケーキもありますので、あとはフルーツで完成です。

問題はほかの料理ですね。
早く準備しろと怒られそうなので、この辺で終わりにします(笑)



国民的コメディキングのDolphyさんが亡くなったので、明日、7月13日は祝日にしようという話をニュースなどで耳にしました。

急に休みが増えるフィリピンですが、はっきりと発表してくれないと非常にわかりにくいですね。

TVでも日本の緊急速報みたいに、テロップ流して知らせてほしいと思います。

たまたま、明日は銀行、入管、それにある会社に商談に行くことになってまして、せっかく行っても、全て今日は休みだよと言われるかもしれないので、困っています。

ところで今日は、たい焼きの話などを書きます


ある方から、ラグナの方にいい空き物件があるよ、良い場所だよ。
と聞いて、早速見に行こう、ということになりました。場所はサンタロサということです。

私は、物件よりも、

モンテンルパ刑務所の近所にある、日本人のオッチャンがやってる、たい焼きを買って帰れるならぜひ行ってみたい。

粉もの大好きな私には、たい焼きは日本でしか食べられないから、その店の存在を知ってから、遠いけど行きたいなあとずっと機会を待っていたところでした。

友人の TOM in manilaさんは、何度もここに行って、50個とか100個とか大量に買っては私に自慢するのです(笑)

今日はついに買えると思って楽しみに向かいました
しかし、日本にいると、珍しくもないし、たまにしか買わない、たい焼きが貴重品に思えるのですよね。

日本の食べ物自体が日本よりも貴重なんです
大阪にいるとき、よく買ってた、鳴門鯛焼き本舗という店の一個ずつ焼く鯛焼きは大変おいしくて、いつもお客さんがいっぱいでした。

今月久々に行くのでぜひ食べようと思います。



SLEX高速道路をぶっ飛ばし、(運転は私じゃないです)
サービスエリアで飯を食べ、(フィリピンの場合、サービスエリアというか、ガソリンスタンドがまず大きいのがあって、その近辺にいろんな店がありますね)
サンタロサの高速出口を降りました。


巨大な缶コーラがある、コカ・コーラ工場が出口から見えていました。
Panasonicもあるし、今さらですが、工場が多いですね。ラグナの方って。
工業団地に行ったのはもう5年ほど前です。

遊園地や、温泉リゾートもあるし、過去にはよく大勢連れて遊びに来ましたけど。

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そこからタガイタイ方面にずんずん行くと出てきました。
サンタロサのモールです。
隣りにも新しいモールが建設中みたいでした。

ここにそんなに集客できるのかな?
この辺に詳しくないのでそう思いました。

広い敷地にショッピングモールがありました。
ここは、アウトレットモールという感じですね。

車で中に入ってみると、手入れされていて、きれいでした。


物件は2階ということで、上がってみると、私が一度行ってみたかった、竜馬レストランがありました。

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この店は超広くて、何百人収容できるのかと思うほどです。
中の飾りもすごくて、甲冑兜、鎖かたびらの展示から、子供用のおもちゃや、大量の水道の蛇口まで店頭や店内に飾られています。

一緒に行った華僑の女性は「ここは、わけわかんない店だ」と全く興味を示さず去っていきました。

私的にはゆっくりもっと探索してみたかったのですが、まああまりじろじろ見渡さないで適当なところで帰りました。
いやあ、すごい規模でした。
マジで
何だこの店頭の飾りは?
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肝心の空き店舗を見てみました。

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しーーーーん
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え、あれれれれ・・・

人っ子一人いません(涙)

出店すれば近所から来てくれるのでしょうか?
ちなみに、本日は平日の午後3時。

日本の繁華街でも暇になりそうな時間帯ですが、フィリピンではメリエンダの時間、おやつというよりも、わりとしっかり食べる方が多いのですが

レストランもガラガラです。
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中庭にも子供もいないし、掃除の人や、ガードマンがいるくらい
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夜は結構な数の人が来るという説明を受けましたが、どうにも私には絶好の物件には思えませんでした。

そんないい場所なら、この2階の好きなところ貸してあげる

とは言わないですよね。借り手が無いからに決まっています。

でも、ここは悪くないと思います。
良い感じの店もありますし、服も安くないブランド店もあるし、近所に裕福な方たちが住んでいるのだと思いました。

帰りは、SUSANA HEIGHTS 出口を降りて、たい焼き屋さんに行きました。
気の良さそうな日本人店主と2名のフィリピン人でやっていました。

TAIYAKI と書いてあるのですぐわかりました。
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おっちゃんは、やさしく説明してくれたりして、ホントいい感じでした。
カスタードクリームと、あんこ入りの2種類がありますが、あんこを買う方は少ないようで、カスタードを多めに作ってるということでした。

価格は優しい価格で、1個9ペソです。
なんと20円もしません。安っ!

フィリピンでは日本からの輸入品は日本で買うよりかなり高かったりしますし、理解したいと思いますが、飲食店でも日本と同じ価格帯のところが多いです。

デフレと言われる、今の日本以上に高い飲食店もいっぱいあります。

原価も人件費も日本よりもずっと安いから、家賃や光熱費が日本と変わらなくても、本当は鯛焼き1個18円でやっていけるんですよね。

立派な商売だと思いました。
私も結局高いラーメンを売ることになると思いますから。

100円らーめんみたいに、あまり安いと、安物だと思われてしまうというのもありますから、難しいですね。
高級店に行きたい方も大勢いるんですし。

ま、この場所で1個50ペソでは売れないかもしれませんけど・・・
都心なら1個20ペソで、今の倍以上値上げしても売れるような気がします

1個9ペソですから、良心的というか、なるほど、買い占めする気が理解できますね。
掛け算の苦手な方が多いフィリピンの人にわかりやすいように書かれた表も良心的ですね。
200個まで書いてるのは、やっぱり買い占める方が多いのでしょうか?
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私は、「すいません、たくさん欲しいんですけど、ありますか?」
と聞くと、数えてくれまして

「カスタードが45個ありますが、あんこは10個だけなんです」
と教えてくれました。

「それ全部もらっても、迷惑じゃなければ買いたいんですけど」
というと「はい、いいですよ。」
ということで、買い占めできました。

「次からは電話もらえば、用意しますから。」
と丁寧に電話番号を書いたチラシみたいな紙もくれました。

こんな感じで6つに分けて詰めてくれました$タバチンのブログ

家に持って帰ると冷めているので、食べるときはトースターで温めて、カリッとさせた方が私は好きです。
しかし、ダイエットには天敵と思われるため、あんなに楽しみにしたのに2個だけ食べました。
まあ、これで十分です。

残り数十個は今週土曜日の妻の生誕大祭の献上品として、数日冷凍保存されることになりました(笑)

早く誕生日が過ぎてくれないと、冷凍庫に何も入れられません(笑)
誕生日のポスターはすでに完成しました(爆)

私の女王への献上品は、今年はケチりにケチって、サンダルです(笑)
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ちょっとカメラが安物だから、写真では日焼けして見えるそうです。(笑)

デパートで安かったのを見つけて、「なんで、そんなに似合うの? あなたに履いてもらうために作られたみたい」
っておだてて、数百ペソの出費で抑えることに成功したと思ったら、ほめ過ぎたのが失敗でした。

いつも私が選んだ服を着ている妻ですから、「このサンダルに合う服を誕生日までに探せ」と命じられました(笑)

ホメなきゃよかったって?

冗談じゃないです。
買い物に来たら、選ぶまで3時間くらい平気ですから、ホメ殺して買うしか、早く帰宅できる方法がないんです(涙)


容体が危ぶまれていた、フィリピンの喜劇王、Dolphyさんが亡くなりました。
TVでは、ずっと過去の彼の映像を繰り返し流して、故人を偲んでいます。

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この人83歳までよく頑張りました。
妻のファミリーも、私も好きでした。

亡くなった病院、マカティメディカルセンターはすごい人のようです。

この国の政治家よりも平和に貢献したように思いますし、有名芸能人たちが一斉に弔意のコメントを発しています。

貧困であえぐ国に、笑いをずっともたらして来たのってすごいですよね。、
複数の女性に合計10名以上実子がいるなど、自由奔放な生き方をしていたとも聞きました。
楽しいことが大好きだったんですね。
ご冥福をお祈りします。


ところで、私がこのブログで何度も叫んできた、マニラの暴走バスですが、少しずつですが、取り締まりを強化されてきてるようです。

平気で道路をふさいだまま、客を待つ行為とか、どんどん取り締まってほしいです。
また、バス会社も、売り上げ歩合だけじゃなくて、客が少ない場合もちゃんと固定給を払うとか聞きました。

でも、今日もムカつくバスがありましたので、運転しながら写真を撮ってやりました。

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ん?
よく見てみたら、

バスのモデル家族のお父さん見たことがあるような気がします。

誰だろう

左端

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東幹久です(爆)

似てる~


車ネタをもう少し。

マカティの標識はわかりにくいので2度ほどつかまりました
私も悪いんですけど、言い訳させてください。

Uターン禁止とか、左折禁止とか、わかりやすく表示して欲しいです。

マカティは、わざとわかりにくくしています
こういう感じ


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走行中に一瞬しか見れないから、Uターン禁止と思って、左折は出来ると勘違いしてしまいました。
よく見たら左折もダメなんです。
ちょっとわかりにくくないですか?

だから、この先には間違えやすいのでポリスが待ってます。
間違えた運転手を捕まえています。

マカティ以外の場所はこういう表示が多くあります
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文字つきです。
こういう標識なら間違ったりしません。

違反が多い個所は文字を入れたり標識を大きくして、違反しないようにしてくれと、だいぶ前に言いましたが、もちろんそのままです。

違反車が無くなると困るからでしょうね。

もう一つ、車関係のムカつくこと。

SMメガモールに行きました。

駐車場満車なのに、平気でどんどん中に入れるから、中は大渋滞。
やっと止めたけど、ここの駐車場は、番号表示がない。

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フィリピン、ナンバーワンの大富豪が経営してるのに、たとえば、通し番号は無くても、3F-A とか柱に書いてあればわかりやすいのに、何も書いていない。

何階のどこだって、目印見つけて覚えないと、忘れたりしたら、エライことになります。
本当に不親切。

そして、入店したら上りエスカレーターが止まってる。
運動にはいいけど、なんで止める?
節電でしょうか?

まあ、今日はこの辺で。

最近は妻が実家の食堂運営に一生懸命で、週末には2泊3日で実家に帰ります。
予想通り、食堂は忙しいようで、これを続けてもらいたいと願ってます。

週末に一人というのは、もう慣れましたが、最初は何年ぶりかの娑婆に出たような感じで、自由すぎて、落ち着きませんでした(笑)

料理は好きなので食事の心配はされないのですが、実は私は誰かに食べさせるための料理は楽しいけど、自分だけが食べるのは作る気がしません。

しかもちょっとはダイエットしないと、今、急に寝たきりになったら、巨大なので誰もオムツを替えられないし、まだまだ頑張って減量しなくてはいけません。

炭水化物以外は割と平気に食べていますが、やっぱり米とか、粉ものがものすごく好きなので少ない量を大事に食べています。

昨日は、こっそりおいしい寿司を食べてしまいました。

期待の寿司屋さんに巡り合った感じです。
いい仕事をする職人肌の日本人店主が自ら握ってくれます。

一品もかなりおいしいので、通いたいと思います。
新じゃがの煮たのは、もう何百個も食べたいくらい絶妙なおいしさです。
それが一皿、P100です。

こんないい店あるんですね。
店主がまたいい感じです。
店名は、そのうち公開します。

写真は1枚だけ。
あぶりサーモン、おいしかったです。
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もうすぐ、日本に行きますが、日本で行く店までリストアップしています。

寿司は、ここ、串カツはここ、ラーメンは、こことここ、あ、ここも外せない。
みたいな感じで。

日本の知った店しか行かないけど、そういう店では、何食べてもおいしいから楽しみです。
ダイエット一時中断になりそうですが、妻も一緒なのでどうでしょうか?
お許しが出るかどうかわかりませんね。


最近は亭主関白は私には無理だとあきらめて、妻の飼い犬のようにふるまっています。
するとケンカもなく平和な日々が過ごせます。
週末は一人なので、週末は一人で王のようにふるまって自由にしています。

このバランスがストレスもなくて結構気に入っています。

今週末は妻の誕生日なので、実家の食堂貸し切りパーティーがすでに決定しています。
写真入りポスターも発注してあり、当日は、無料ビュッフェパーティーです。

カラオケが延々と続いて、にぎやかになりそうです。
私は主役の女王様の横でニコニコしていたいところですが、今回は指令が下されましたので、大変なんです。


指令。

「当日は、普段、皆の衆があまり食べてないようなものを、作って客を喜ばせるのだ。」

はい、ありがたき幸せ。
ご奉公いたします。

ということで、責任重大であります。

メニューは、話し合いの結果、こういう感じで行こうと思います

全く食べたことが無いような料理は、最後まで手もつけられないで、ものすごく腹が立つ可能性があります。
過去に経験済みです。

だから、普通の宴会メニューです(笑)

クリームマッシュルームスープ
鶏の空揚げ 甘酢あえ
スパゲティ、ミートソース
エビと生野菜のサラダ
ヒレカツ、エビフライ、魚フライ
日本米のごはん
カスタードプリン

頑張って作って、また写真アップします(涙)


タバチン旅行社 オプショナルツアー(笑)

フィリピンのローカル誕生日風景をご覧になりたい方がいれば、ぜひご参加ください。

ツアー名 フィリピンの田舎の誕生日会

日時 7月14日 雨天決行  台風の時は、ひざまで水に浸かることがありますのでご注意ください。

参加費お一人様 2000ペソ(爆) プラス、お土産持参(20人分くらい)のこと。
昼食付。  税、サービス料、チップ別途

なお、女性の一人参加はお断りさせていただきます(笑) 血の誕生日会になりますので


冗談は置いといて、ウチに、今は使っていない部屋があるので、下宿人を探そうかと思っています。
6畳弱の部屋で、エアコン付、ネットは部屋で無線Wifiできます。
ベッド、洋服ダンスつき。

家賃は光熱費、ネット代込みで、1万ペソでどうでしょう。
まじめな学生さんで親が保証人、おとなしい人がいいですね

あ、フィリピンで働いてみたい人とか、いいかもしれない。
ラーメン屋で働きながらウチで下宿とか。
給料はフィリピン人と同じでよければ

ウチ、賃貸なんですけど、フィリピンだから、たぶん大丈夫。
私の親せきと言えばOK

向かいの部屋の中国人なんて、10人くらい出入りしてますからね。
何人で住んでるのか全然わかりません。
そんな部屋結構ありそう。

高級コンドではないから。
でも、まあ、そこそこですよ。
安全だし、便利だし、敷地に店とか、スーパーや、プールもあるし。

ボランティア気分でそういうことやってみたい気がします。
だけど、若い人しか無理ですね。


なんか変な記事ですね、今日は。