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先が見えないこれからの時代に必要なのは、
自分で考えて判断し、表現するチカラと
その心の土台、自己肯定感。
親子のコミュニケーションを通して、「幸せになれる子」を育てていきましょう。
自尊他尊のコミュニケーションは、登録商標されました
またも、3連休が
台風で大雨になってしまいました。
昨晩の横浜もすごい雨。
大雨河川の増水や氾濫、土砂災害などの
被害が出ませんように
こんな日は、出かけずに、
気になっていたことをしようっと！
朝から台所、玄関、風呂場のしっかり掃除。
ひと運動になりました
さて
オレンジの香りの自家製リキュール作り
作ってみます。
フランス・ブルタニュー地方で作られる
ブランデースプリッツァー・
４４キャラントキャトルっていう
自家製リキュール。
作り方は、
オレンジにコーヒー豆を44粒刺して
密封容器に入れ、ブランデーを注ぐだけ。
44日間放置する。
かんたんでしょ？
コーヒー豆を刺していると、
オレンジの香りが部屋中に広がって、
これだけで、アロマだわー
「４４」というのは、
・コーヒー豆を44粒
・44日間放置
から来ているのね。
＜材料＞
ブランデー（安物でOK）
オレンジ 1個
コーヒー豆 44粒
氷砂糖（今年は砂糖を入れずに作ります）
昨年作ったもの。
そのままロックでもいいし、
炭酸で割っても美味しいよーーー
さぁ、あとは何をしようかな
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