● 魔法のマカロン "意外な”魅力 その１
こんにちは。兎子尾 英実子（としお えみこ）です。
近日中に、ある方と一緒に超ドキドキな初企画をご案内します。
楽しみにしていてくださいね～。
今日は、マカロン、魔法のマカロンの。”意外な”魅力について書いてみます。
意外な魅力とは、
材料がシンプル。
え？
意外というには、ふつう過ぎたでしょうか。
でもでも、マカロンって「難しいお菓子」「プロが作る」「お菓子作り上級者が作る」イメージはありませんか？
材料がシンプル、の続きがあるのです！！
（長～くなるので、それは後日に書きますね♪）
例えば、このなかの↑白いバニラのマカロンの材料は、
マカロンの材料(生地とクリーム両方）
卵
グラニュー糖
粉糖
アーモンドパウダー
バター
バニラビーンズ
以上です！
これだけで、憧れのマカロン・バニラができちゃいます。
お店で売ってるあのマカロンが！
（いえ、お店のより美味しい、らしい 多くの食べていただいた方談）
材料がシンプルということは、作り方もある程度シンプル。
ある程度って(笑)そこはマカロンなので。
でもでも生地とクリームですからね、結構シンプル。
”材料がシンプル”
ということ、伝わりましたでしょうか？？
引き続き、魔法のマカロンの”意外な”魅力をご紹介していきますね！まだまだあります～。
コツが分かるお菓子教室プールエミュ
兎子尾 英実子(としお えみこ)
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