年越し＆元旦
トレジョの年越しパックのお花。和風タッチでナイスなセレクションだった。
年越しそばは無理だったので、元旦のお昼（っていっても2時ごろだったけど）にあったかいきつねそばを作った。ウチの男たちにも大好評。私もオットも飲みすぎたからそばは好都合。。。あ～～～旨かった。
夜はオットの好きな鱈のテルミドール。ようはマヨネーズ＆生クリーム焼き。私が作るとやたらと野菜が入る。すべて冷蔵庫やパントリーにあるものでできるから超お手軽。
デンマークは年越しにタラ一匹丸ごとゆでて、マスタード╱生クリーム╱卵黄のソースをかけて食べるのが習わし。だけど、ここじゃタラ一匹丸ごとは簡単に手に入らないから冷凍切り身を使用。これで十分！
因みに庶民の味方、トレジョの冷凍魚は良い。すべて天然モノだから安心。天然の鮭、タラ、マヒなどよく利用する。
冷蔵庫で忘れられていたしめじが２パックあったので、さっとソテーして↑のセッティングの後、ソースを流し込む前に周りに置いてから焼いた。キノコは炒めて水を飛ばしてから入れたら正解だったわ。
＋＋＋
一夜さかのぼって大晦日。レストランのあと家に一旦戻り、楽な格好に着替えてから近所のLの家で年越しパーティー。
ずーっとお酒飲んでなかったのに、夕食で少しワイン飲んじゃったらタガが外れちゃった。歩いて帰れる距離のLの家に場所を移してからはシャンペンから始まり、もちろんウィスキーの飲み比べが始まっちゃったよ。。。
Lは旦那のキルトを持ち出し、ズボンの上から履いてハイランドダンスをご披露ヒールでぴょんぴょん飛び跳ねてたよ。私にはネクタイを巻いてきて、子供達も巻き込みキッチンを輪になって踊った踊った。何いってんのか聞き取れないほど思いっきり訛りだして笑ったわ。
あぁ飲んだ飲んだ。久しぶりに食事と一緒に飲んだワインは五臓六腑に染み込んでいったし、ウィスキーもこの上なく美味かった！！！この後お酒はまたしばらく封印するつもり。食事制限よりアルコール制限の方が至って簡単って身に染みたこの１か月だったから。
今後はとにかくお酒を控えます！！！
新年早々楽しいテニス
私の2017年の書き初め 
今年一年
年越しにむけて、たっぷり昼寝した。気持ちいい。
毎年思うけど、今年もあっというまの1年だった。アレもしておけばよかった、コレもしておけばよかったって後悔もある。毎年のことだけど、来年はもっと効率よく行動したい。
２０１７年は、
・ もっと本を読む
・ クリスマスカード復活に努める
結婚してからアメリカに越してくるまで毎年必ず写真入りでクリスマスカードを送っていたのに、子供たちがバラバラになった５年前あたりから出さなくなってしまった。写真入りは無理でも、来年末は手書きを復活させよう。
・ 来年はちょっとだけおせちつくろうかな 家族が好みそうなものだけアレンジして作ってみたい。せっかくお重箱があるんだし、クッキー入れだけじゃなく、本当におせちを入れてみたい。
・ もっと二階の断捨離を頑張りたい。いまでも十分だとは思うが、もっと頑張る
今年よくやったと思うことは、
・ 家族をつなぐ役目をちゃんとまっとうできたことだろうか
今年は娘がとうとう他州に越してしまったが、何とか家族とつなぐことができたかな。まぁ彼と一緒に住んでるからほぼ放置状態ではあるけど。
長男は５月に大学を卒業できたものの、ピッキー＆危機感のなさから就活をさっさと辞め、そギリギリ８月の新学期から同じ大学で新たにセメスターを採り、今後の就職に有利になる（ほんとかよ）ことを望み、今月まで勉強していた。これは私は一切関与せず、オットが相談役を務めていた。
で、１月からはインターンを始めるようだ。アメリカの景気はいいとはいうが、やっぱり若者はエンジニア以外の就職は相変わらず難航している。ってことで、まずは本採用を望まず、インターンから入るんだと。
娘も長男もそれぞれテンポや違うが自分で頑張ってる。もちろんサポートしてくれる父親がいるからってこともあるが、それでも無我夢中で前へ進んでいることがうれしく思う。生きるの必至だよみんな。打たれ強い子になってくれさえすればそれでいい。
残るは次男か。。。ティーンは難しいよ。２０１７年はどうなるかな。
とりあえず、私もオットもまだまだ現役の親なんだって思い知った。直接手を出すことは減ったが、いつでも受け皿でいるんだ、セイフティーネットなんだって事には変わりない。私たちは健康でいなくちゃって思った。
そうだ、２０１７年はもっと健康に気を使おう。