sunset diary -220ページ目

それぞれのサンクスギビング

’18 サンクスギビングだよ、まったく。
時のたつのはほんっとに早い。30年前の365日と、今の365日じゃ速度が比べ物にならないくらい早く感じる。あーもうね・ん・ま・つ・だー💦
 
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今年も近所のJの家で。
 
『え?また誘ってくれるの?気を付けた方がいいよ、調子に乗って来年も当てにしちゃうよ(爆)』とかいったわさ。うれし~~。彼女料理上手いんだもん。私はあまり好きでないターキーも、彼女の手に掛かると臭わないし柔らかいしサイコーに美味しかった!
 
ウチから5件目くらいに住んでるんだけど、彼女のキッチンからの眺めは最高なの。特にこの時期は紅葉&貯水池の景色が素晴らしい。
『Schatziが歩いてるのたまに見かけるよー』とか言われた。そうだと思ったよ。。。
 

 

私はアペタイザーとデザート担当。

今日はメインもサイドディッシュも恐ろしい量と種類なのを知ってたから、あまり凝らないでシンプルにチーズボードを作っていった。

保存瓶にはお馴染み、パプリカのマリネ。これをクラッカーに乗っけて食べると美味しいんだ。

 

チーズボードはブリー、チェダー、もう一つ変わり種のチェダー。サラミは薄くスライサーにかけ、付け合わせはドライアプリコットとクランベリー、それにお手製フィグのジャム。チョココーティングされたピーナッツもつまみで。

 

デザートはティラミスだ。きっと今日はパイとかの焼き菓子が多いだろうから、冷たいティラミスにした。写真とるの忘れた。

 

 

 

このチーズボードにつかったカッティングボードは、今日持って行くために新しく買った。
 
私は人の家のちゃんとしたディナーなんかに行くときは、こういう自分では買わないようなちょっと高めのカッティングボードや、使いまわしのきく大きな白のサラダボールなどを新たに買って、中身と外身をそのままそっくりホストにあげる。もちろんワインも持って行くけどね。
 
ついでに言うと、引っ越し祝いなどには手押し車を買って植木を乗せて、植木をやらなそうな人へは、自分で買わないような形のキレイな水差し(じょうろ)に、切り花を沢山いれて贈呈する。これらはその人の趣味がどんなであろうと必要とされるものだし、邪魔にならないからとても喜ばれる。

…とかエラそうに言ってるけど、もらった人は困ってたりして😅
 
まあね、要はもらった人が《これは自分じゃ買わないな》と、《いくつあっても困らない》ってものをあげるのが基本だよな。
 
ついでに、呼ばれたときに持って行く料理で一番気を使うのは、ホストが作った料理より目立たない、話題をかっさらわない程度に、且つ、呼んでもらったことに感謝を示す「ソツなく美味しいもの」を持って行くのが私が心がけていること。
 
なので、こうやって私はいちいち自分が作って持って行く&もてなす時の料理の写真を撮り、娘と息子にいつもテキストして見せている。
 
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上の二人の子供達も自分たちの家でそれぞれまったり楽しんでいる模様。
 
長男は自分と彼女とだけじゃターキーが大きすぎるからチキンにしたらしい。マッシュドポテトからほかのサイドまで自分一人で作ったとテキストが入った。




 
すばらしい。この子は食べること大好きだからね。いつも思うが、料理が好き&作る子に育ってくれて、母としてはこれ以上の達成感はないね。

で、世の中上手くできてるんだなコレが。この長男の彼女は超少食だし、料理はまったくしない&興味がない。なので、家では息子が料理担当。


そして隣にはグレイトデーンが(笑) 相変わらずデカイ(^◇^;)
 
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ところ変わって娘のところ。
 


彼女も「私はグリーンビーンズ担当・笑」これだけらしい。あとはやっぱり彼が、いや、フィアンセがすべて担当。娘は後ろでこうやって眺めているだけ。
 



 
どちらも男子が料理してて面白い。
 
世の中上手くできてるねー

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今年もみんながそれぞれそれなりに幸せそうでなによりだ。

みんなに感謝の1日だった。

 
 

寒い

東海岸は天気が大荒れ。北部は雪降ってるし、うちの方は雨が4日も続いてる。また浸水してる地域もあって、学校が休みのところもあるし次男の学校も、今朝は地下がびちゃびちゃで、そのクラスがある子は部屋を変えて授業を行ったそうだ。

お日様出ないし雨が降ったりやんだり、横殴りになったらしとしとだったり、とにかく一日中薄暗いし寒いしたまんなーい😵

かと思えば西海岸の山火事。からっからだよねあっちは。本当に毎年言ってるけど、満遍なくいかないね。水害も悲惨だけど、焼けちゃうのはもと残酷だ。

被害に遭われた方へお見舞い申し上げます。

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昨日久しぶりにLに会った。夏休み前以来だからほんと久しぶりだ。彼女の「寒くて暖炉に火を入れたわ。もう家から出れない」とか言ってて、そういえばうちにもガスのがあるじゃんって思い出した。寒いんだから利用しなくちゃだ。


 
以前はホンモノの薪をくべる暖炉だったから、見た目も音も抜群だったけど、この家にあるこのガスのは見た目セコイけど楽チンだ。湯沸かし器みたいなもんで、パイロット(種火?)をつけておけば、いつもスイッチ一つでオン。

あったかーい

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11/15にちにつけました。冬が来たーって感じ。


もう始まっている

郵便局なう。

行列がもう始まってる😱 みんな箱持ってるよ。

しかもだ、職員が少なすぎ…

先が思いやられる💧

楽しすぎた誕生日

 

今年はたまたま自分たちの誕生日に友達んちに呼ばれたんで、『あのさ、その日私たちの誕生日なんだけど、ケーキ持ってって祝ってもらっていい?』と、便乗してしまった。 そしたら他の人もケーキ持ってきてくれてた。ローソクが立ってるアイスクリームのが一番美味しかったな。
Schatziはコレ、誕生日の人用のグラス♡って、フィンガーボールか?って大きさのに並々と注いでくれたよ。
 

 

うちのみサイコー!近所での集まりサイコー!
 
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さて、場所を変えたわけでもないのにここから2次会へ(爆)もうワインではなく、ショットグラスだよ。グウェンの中学からの友達のJackの家族が来てて、彼がほんっと面白いんだ。『友達の友達はみな友達だ』 JackがFireball (クランベリーとウォッカ)をどんどん作り、女子vs男子で飲んだ飲んだ。
 
笑えるのが、「Happy Birthday Schatzi~~」って乾杯して、みんなはちゃんとその後カメラに向かって微笑んでるのに、私だけもうかっ喰らってるの(爆)あとからこの写真が 「Oh Schatzi, could not wait for us 」のキャプション付きで回ってきた。
 
 
しつれい (;^_^A
 
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楽しかった。みんな、ほんとうにありがとう。ケーキ持ち混みで祝ってもらってすみませんでした(;^_^A 
 
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ワインを飲み続けないで、途中からショットにしたの正解!翌日はまったく胃のむかつきもなかったし、頭も全然痛くなかった。あさから動き回れたし。やっぱ、ワインをいつまでも飲み続けるから翌日に残るんだね。いいことはっけーん!
 
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私とオットともう一人、ドイツに住んでいた時の近所にやっぱり同じ誕生日の人がいた。名前はRuth。ウチの長男とRuth の長女が同い年で幼稚園から一緒。クラウディアとかエリザベートの子供達とも一緒で、まぁ知り合いではあったけど、一緒に何かするって事は余りなかった。けど、ここ近年、彼女(Ruth)の誕生日には皆で集ることが多いらしい。特に今年は土曜日が誕生日だったから、彼女の家に皆が集まり、ついでに私たちにもFacetimeをしてきてくれた。まぁみんないっぺんに誕生日を祝ったって事で(笑)
 
これさ、同じ誕生日が3人集まるってすごいよねって話になった。Ruthが、『来年はSchatziもおいで~。あ、xx(オット)ももちろん来てもいいよ(爆)」とか言われた。
 
あ”-。アメリカ生活も楽しいけど、やっぱり私はドイツの仲間のところに帰りたーい💦💦 
 
ああいう集まりみちゃうと涙出ちゃうよ、行きたくて ( ノД`)シクシク… 私は典型末っ子だな。大勢大好き。
 
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ことしもみんなの愛を感じました。子供達、友達、家族、そしてオット君に感謝の日でした。
 
 

Penhold style


この人知らないけど😂





卓球のラケットには2種類ある。

ペンホルド スタイルと
シェイクハンド スタイル

よく出回っているのはシェイクハンドで、ペンホルド は普通に売ってない。

で、私は小さい頃から卓球練習場に通ってた時からペンホルド使用者だった。中学に入って部活が始まってもそのまま。(卓球場なんてもうないだろうな〜)

ペンホルドは試合を仕掛けてスマッシュで球を叩き込むのがスタイルで、シェイクハンドは守りながらボールをつないで仕留めるスタイル。

私の人生、当たって砕けろの精神に最も沿ったスタイルで、ペンホルド大好き。その後ハマったスカッシュやテニスも結局はコレ。自分で仕掛けて勝ったらハイ、負けてもスッキリってのが大好き💕

で、家でのお気楽卓球🏓にはフツーに家にあるシェイクハンドでやってたんだけど、やっぱやりづらいんだよね。だから本気になれない。(とか言って結構やってるけど)。

そしたらオットから誕生日プレゼントとしてこのペンスタイルをもらった。

「まあね、コレは君へのプレゼントと言うより、これで僕の相手してくれって事で、自分へのプレゼントだな」

って想いのこもったプレゼント(笑)

何十年ぶりにペンホルドで卓球したらあなた、

超面白い!!!!!

ガンガンスマッシュして、オット相手だと奴がよく拾うからこれまたラリーが続いて最高ーー!!!

この夫婦のあり方そのまんまって感じ。私が魂を打ち込み、オットが甲斐甲斐しくすくうっていう。

って事でお互い今年の誕生日も楽しく迎えられました。