sunset diary -148ページ目

甘いものあれこれと団子三兄弟の話

じっとしているの苦手…


で、結局毎日何か作ってる。




スコーン




レーズン入り食パン スライスしてトーストしてバター塗って…😋 あああ〜💦




Osternzopf (イースターブレッド)



マンゴーゼリーとマンゴースライスを挟んだビスキュイ




一枚ビスキュイ焼いて、半分にしてサンドした。マンゴーがうれちゃって、そのまま食べるのもつまんないからコレ作ったけど面倒…。あと10年は作らない。






あんこに飽きてきたので水羊羹にしてみた。初めは羊羹にしようと思ったけどあなた、砂糖の量が桁違いでびっくり。和菓子って油脂が入らないけど砂糖すごいね😳 



↑を使用。割とゆるゆるの出来っぽかったから量を多く使用。もっと硬く作ってもよかったな。
次に期待。







みたらし団子




美味しくて娘とタレをスプーンですくってつけながら食べた。3人の子供のうち、見た目ではここ娘が一番外人顔だけどどっこい、舌は筋金入りの日本人。お浸しには絶対醤油とおかかパラパラとか、しば漬けラブ、うどんには梅干しを必ず入れる…などなど、こだわりのある子で、和菓子も大好き😅 渋い濃いお茶で食べました🍵

あ〜ママんとこ帰ってきて幸せ😍だって。





アメリカではなんでも手に入る。



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20年前くらいまえに団子三兄弟が流行った時、母がCDを送ってくれた。

娘ちゃんは歌の意味はわかったけど、『どうして団子が戸棚の中でうっかり寝ちゃって、朝起きたら固くなったの?…』って疑問を投げかけた。

なるほど。戸棚ってまず知らないし…

そこで私は実家から粉類を送ってもらい、一生懸命作って娘と食べて(長男は確か無関心😅)、残りを戸棚に入れて次の日固くなってた…って教えたんだよな〜 工程が長い!


昨日、この話を娘にしたら覚えてた‼️


あの苦労が報われたわ😂😂😂










除菌スプレー作ってみた(イソプロピル使用)

ハンドサニタイザー(ジェル)はなぜかうちにまだあるんだけど、ワイプはもうない。ゴミになるから普段から買わないし、たまたま次男が持っていた(自分の部屋用の)物しかなかった。この騒動で買おうかなと思った時はどこにもなかった。

で、その次男の奥の手も無くなっちゃったし、
消毒用のアルコールが手付かずで残ってたので
作ってみることに。

        ↓  ↓  ↓



素晴らしい。あとはdistilled water が必要だが、買いに行くのもなんだから自分で作った。サバイバルだ。昔よくキャンプでつまんないと子供達が作ってたな。













1時間かかって100ml 作った!!! 





スプレーボトルは家にあったのを使用。普段からセスキ水に使ってたヤツ。


イソプロピルってくっさいねー。


でもこれでスーパーの買い物から帰ってきてもあれこれ安心して拭ける!

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最悪の場所ウォッカでもできるって読んだけど、そんなもったいないことできないわ😅









マスクの弊害





娘の友達がナース@テキサスで頑張ってる。

今日は彼女が↑こんな感じのセルフィー送ってきてた(写真は検索より)。耳の裏が痛くてかぶれちゃってたらしい。

NJの看護師の友達は家にも帰れず、メディカルクルー専用の宿(借り上げホテル)で寝泊りなんだそうな。

こういう人達のこと思ったら、このまま家にいる生活は絶対崩せない。






頑張ってください

Boris Johnson の容態が急変してICU に入ったと。


どうか持ち直してください。


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朝起きたら嫌なニュースが…とか絶対嫌だからね!そんなのゆるさない!絶対持ち直してくださいよ!!!



マスクしててもバレてしまった私の正体

今日は朝10:30にスーパーのスケジュール・ピックアップ(オンラインオーダーの食材ピックアップドライブスルー)だったんだけど、注文したものの半分しかなかった。缶詰めとかばっかりで、乳製品はなにも入ってなかった。これじゃオーダーした意味ないって…

後2日くらい買い物に行かなくても良いけど、どうせ出てきちゃったからそのまま他のスーパーへ行くことに。(うろうろしたいんだよね結局) 


で、今日は初めてバンダナと事務用ゴムで即席作ったマスクを持参してた。

駐車場に到着し、車の中で装着。

いざ出陣!





娘ちゃんが幼稚園の時のバンダナ。私もサングラスおばさんです😎👩🏻‍🦱 かんぺき👍


スーパーの中ではさすがにグラサン取ったけど、この大きな覆面なのにも関わらず、入って早々

『Schatzi 〜 Schatzi 〜 』ってどっかから私を呼ぶ声が。

辺りを見回したらいたわ、近所の友達だった!彼女はジョギングの帰りで短パン+トップ、さらにスッピンの50歳😅相変わらず美しくてズルいわ😆 

片や怪しいマスク女🤪 こんな格好で余計目だったのか?

👩‍🦳『OMG すごいSchatzi!自分で作ったの⁉️』って言うから 

👩🏻‍🦱 Of course not! こうやって(ぺろっとめくって) ハンカチ畳んでゴムでできるんだよ〜って見せたら感心してた。これなら誰でも作れるってば。

けどなー彼女はこう言うのすら作らないだろうなー。このうちは夫婦揃って製薬会社のお勤めだけど、だからなのか、普段からも予防より治療(=特効薬)を信じる人だから。


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今夜は簡単にクラムチャウダー。


いつものどかーんと給食のような食卓。美味しく頂きました😋





ぺろっと完食。