sunset diary -148ページ目

雨漏りとか乾燥機がおかしいとか

週末にオットが乾燥機の排気口(屋外の壁側)からブローワーでゴミの吸い取りを行った。
 
偶然だったとは思うけど、その翌日、乾燥機が回るだけで熱くならなくなったΣ(゚д゚lll)ガーン 乾かな~い
 
夕食後、息子たちを引き連れてランドリールームから乾燥機をガレージに移動して分解がはじまった。この人、ほんと分解大好き...

 

 

 

 
庫内は頻繁に私が強力ダイソンの掃除機でゴミ吸ってたし、オットが分解して中をみても、全然きれいだったって。じゃぁヒーターだろう。。。ってことで更に分解(;^_^A
 
 
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はいご名答!ヒーターのコイルが途中でぷっつり切れてた!なんでこんなとこが切れるの?
 
ウチはHome warranty に入ってるから保険でカバーされるんだけど、deductible(自己負担額)が確か$99くらいかかる。冷蔵庫やクーラーが動かないとかならDeductibleを払っても損はしないが、乾燥機のこんなくらいじゃ足がでるかも...ってんで、なんでも先ずは自分で直したい男(akaオット)がパーツをググってみたら案の定、送料無料で$48だと。ってことで、おとうさんが直すことに。金曜にはパーツが届くらしく、それまではガレージで卓球できない(笑)
 
よかった乾燥機で。洗濯機は動くから、家の中で自然乾燥させて凌ぐことに。
 
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忘れてた。3週間ほど前、いきなりガレージの壁伝いに雨漏りがあった。じょぼじょぼ~って漏れて水たまりじゃなく、ほんとに壁伝いにツツツ...って濡れて、床に小さな水溜まりって感じ。雨がじゃんじゃん降ってて、ガレージで卓球してた人達が発見。
 
去年屋根を張り替えてるから、まだ保証期間だよねってことで、家の保険屋ではなく、屋根の会社へ問い合わせ。
 
さっそく翌日見に来てくれて、先ずは屋根に登ってチェック。見た目ではわかんない。ガレージ内は既に乾いちゃってて見えないけど、写真を見せて、きっと屋根のこの辺だろう…という見当をつけ、数日後、職人さんを3人ばかり送り込んでくれた。彼らはもちろん外で作業だから作業に支障なし。
 
見当付けた箇所の屋根板(shingle) を剥したら、Gutter(雨どい)との繋ぎ目から水が染み込んでいる箇所を発見。板の色が変わってたけど、腐ったりとかしてなかったのは幸い。で、その部分の板も鉄板も交換し、防水加工して乾かし、翌日再度やってきて新たにShinglesを張りつけて終了。
 
数日後また大雨があったけど雨漏りはなかった。もちろん保証期間中だからゼロ請求。
 
いやぁ、家っていろいろあるわ💦💦
 
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そして乾燥機、パーツを変えたらほんとに熱風でてくるのかなー
 
 
 
 

子供達の cooking challenge

長男と次男は共に食への関心が高いので、いま一緒に住んでなくてもそれぞれあれこれ作って自画自賛してる。先日次男が『僕はうどんをscratch(1からの意)から作った』ってお兄ちゃんに言ったら



『オレは餃子を皮から作った!』って写メが送られてきた



コレって餃子🥟じゃなくてトルテニー二じゃん🤣 『包み方忘れちゃってググったらこっちの方が簡単だった。超美味しかったけど、作るのに莫大なる時間が掛かったのに食べるの5分!』って。

私「ドイツじゃアメリカみたいに皮売ってなかったからママはこうやって一から作ってたんだよ」って言ったら『感謝してます』って返事がきた。

今度は皮買ってくると。

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長男は普段よりご飯担当。『Dutchoven って必要?』って聞いてきたから、お勧めだけどホンモノ買うと高いよって言ったらターゲットで買ったと。


My first ratatouille と写メが来た。料理好きっていうか、食べるの好きな子だから毎日遊んでいるんだな。

で、彼女ちゃんはピザのクラストやクッキーなど、長男曰く「お腹にたまらない身体に悪いものばかり作ってる👎」と。

なのでこの若い二人に“quarantine gift” としてアマゾンからmixerを送った。




小さめの。


二人だけで毎日よく頑張ってるからね。モチベーションになっていろいろ遊んでくれれば御の字。



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次男は「うどんの次はパスタだ」と。

何年も使ってないパスタ用アタッチメント出してきて大騒ぎ。










5時過ぎたから1人でワイン🍷飲み始めて『お腹すいたんですけど〜ご飯まだですか〜?』ってこっちで催促。一杯飲みおわっちゃったし。




久々のラビオリ。美味しかった〜 パスタ好きじゃないけど、生パスタって歯応えあって美味しい。フィリングはお姉ちゃん担当。2人して台所に立ちっぱなしで3時間。そして食べ終わるのに10分🤣

教訓: レストランで生パスタがあの値段なのは納得。もう自分では作らないと😅

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余ったフィリングに翌日はもっと肉を足してミートボールにし、私も長男みたいに余り野菜でratatouille にした。お肉の味が野菜にしみてそれはそれは美味しかった。


この日は簡単にNaan bread を作った。






向こうでラタトゥイユ、こっちでナン。美味しかった〜。

すごいのが、この32cmのル・クルセールの鍋が目一杯、プラス、ナンも500gの強力粉すべてを5人で完食してしまったこと‼️😱

因みに私はナンはひとかけら、味見しただけ(相変わらずパン系好きじゃないから😅)

オットも食べるクチだけど、他の若い3人の食欲が恐ろしい💧

てなわけでエンゲル係数がすごい事になってる😩

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昨日土曜、またまた次男が料理担当。ポークリブ。5時間スモークしてた。私はサラダとコールスローのみ作った。






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飽食な我が家。元々そうだったけど、1日一食に力入れて、朝は各自、ランチも簡単に済ませて沢山食べないように心がけてる。

夕食が終わるとすぐ「明日は何食べる?」って😩


食べることばっかり考えてる💧

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あ、娘ちゃん忘れてた😆


Youtube観ながら抹茶アイス🍨🍵作ってる
この子は相変わらずお腹の足しにならないものばかり作ってる。

三つ編みがキン肉マンみたい。あ、ラーメン🍜マンか。

3人それぞれだな。













庭でピラティス

最後にテニスしたのって、カレンダーみたら3/9日だった😫今コートに入ってもきっと動けるしヒットはできるだろうけど、心配なのは肘とか手首だな。今まで問題なかったけど、これだけ使ってなかったら振り出しに戻って加減しないと故障しそう。

弾けないようにしないと💦


せっかく楽しくなってきたピラティスも3/10日からお休み状態。インストラクターのホリーはその後も一生懸命エクササイズのビデオを送ってきてくれるけど、なんかね、自分一人でだとぜんっぜんやる気出なくて。





軽々と…


彼女の動き見ててはぁ〜ってため息ついて終わり😅 

で、先週近所でcocktail hour やった時、ホリーにピラティスいえでちゃんとやってる?って聞かれたから正直にabsolutely not って言って「天気も良いし、庭にマット敷いてディスタンス取ってレッスンしてくれるとありがたいな〜」って提案したら二つ返事でOKしてくれて、火曜日にレッスンしてくれた。

もちろん個人レッスンとしてお支払いした。自宅だしスタジオのお金かかってないし、なんてったってこうして自分も気晴らしになったから受け取れない!って言われたけど、『ほら、ローカルビジネスを応援って事で受け取って!じゃないとこれからもお願いできないし。お願い」って言って渡してきた。来週も天気が良かったらまた相手してくれるって。ありがたい。

余りに気持ち良くて写真も撮り忘れたほど。お昼近くから始めて、彼女の裏庭は木陰が多くてまるで楽園。今まで何度も出入りしてた家だけど、こんなしっかり地べたに寝っ転がって見たこと無くてとっても癒された。45分レッスンのはずがもちろん話が多くて1時間半。中断しっぱなし😅

カクテルアワーで会っても隣同士じゃないし、密に話せないからこの日は一気に喋りまくった感じ。ちゃんとディスタンス取ってるし、これからはこうやって家で少人数でやろうかな〜ってホリーも言ってた。

ついこの間までは疑問にも思わなかった集団でやるスポーツ。これからはいろいろ変わるね。





今度は桜の葉の塩漬け

三月に桜の花🌸の塩漬けを作り





この時、「葉っぱが茂ったら桜の葉🍃を漬けなくちゃ」と思ってた。

今だいま!雨が何度も降って葉っぱがしっかり育って青々としてるいまっ!昨日の大雨で天から洗ってもらって今日収穫。



綺麗な葉っぱ。

下処理にお湯を掛ける…ってレシピをよく見かけるけど、やっぱりサッと熱湯に潜らせる方が仕上がりにムラがない。4枚くらいいっぺんに浮かせて、1、2、3、4、5秒数えて引き上げて氷水にすぐつける。



良い色。



タオルに広げて水切り。この作業中、すでにアノほのかな桜の葉の香りがするんだなー。私は日本人だ〜




10枚位づつ束で半分に折り、上からぬるま湯(熱湯を冷まして)塩水(100cc/40-50gの塩)をそっと掛ける。※ 塩が完全に溶けてなかったけどドンマイ😝

ラップをピッタリと乗せ、重石をしてコレから3週間後に取り出し、小分けにしてバキュームかけて冷凍〜(ジプロックでも良いけど)

ドイツにいた時はたまに作ってたけど、アメリカきて初めて作った〜

桜の花より作業が簡単。桜餅にはコレがないとね

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洋菓子より私はやっぱり和菓子が落ち着く。今は柏餅の季節だけど、早く桜餅作りたーい😋😋😋





マスク作り今日はここまでと久々Costco



るいさんがリンクしてくださってたサイトから2パターンプリント。←やっとここまできた

日本のサイト(左)とアメリカ🇺🇸JoAnnのサイト(オレンジ)より。

アメリカ🇺🇸の方が大きい。でもコレじゃないとオットの顔半分は隠れないだろうな

今日はこれまで〜🖐

まだミシン動かしてもいないっていう😆

1日一歩😅

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今日は11時からCostcoに約2ヶ月ぶりに出陣して疲れた。レインコート、マスク、そして手袋で汗かいたし💦

それでも雨の今日を選んで行ったのは正解かな。入り口で待たないで入れた。けど店内はわりと人が多くてびっくり。牛肉と豚は種類豊富だったけど鶏肉はダメ。ドラムスティックがまだ残っていたけど、他はささみ肉が2パックのみ。内、1つ買ってきた。

ウチのみんなの好物チキンの餃子は2袋買ってきた!コレでたらふく食べれる😭

こんな状況で第二の冷凍庫/冷蔵庫買いたい衝動に駆られるけど買わないからねー。ここまで一つの冷凍冷蔵庫でやってきたんだ。意地でも買わない!


今日は私も$600ドルの会計なり💧スモークサーモンも2パック、チーズのブロック2種類、Chicken BoneBroth、ササミ肉、冷凍ワイルドサーモンの切り身などなど、沢山の良質タンパク質をごっそり買って(ワイン3本買ったけど)この値段ならしょうがない。地元のスーパーよりやっぱり安いわ。

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メンバーシップを更新してきた。でもステイタスをダウングレードしてきた。この夏から空の巣になる『ハズ』だから。年間$120から$70だったかな?