sunset diary -147ページ目

マスク作りが楽しい


今日届いた男モノXXLサイズのシャツ。SサイズとXXLが同じ値段、20$弱ってお得じゃないかな。これでどれだけマスク作れるかな。今のところ両腕だけで6枚分取れた、なかなかだよ。




口の当たる内側はジミな白で。でも刺繍っぽくて可愛い。



流れ作業でノッて来ると楽しい。もうちょっと、あと4枚分アイロンかけるまで!!!とか、ここで体育会系の意地が出てくる。

時間のロスを無くすため、5、6枚づつ工程別に流れ作業でやっつけてる。裁断、定規で計って折りしろの点つけ(プリーツだから)、アイロンで片っ端から線を付け、それからミシン進めると縫い方も熟練してくる。こうやってマスク作りにハマっていくんだなと実感。どんどん要領良くなって綺麗な仕上がりに自己満足。

これって最近のパン作りに似てる。何度も作るとコツがわかってきて手際も良くなるし、出来上がり/仕上がりの良さに満足するってやつ。パンもマスクもきちっと完結するところに醍醐味があるって感じ?

いや〜アメリカ🇺🇸でマスク作りにハマるとは思わなかったよ。コレ、半分は友達にあげる事になってる。みんなそろそろ職場に戻るかもって言ってるから。私は6月末から現場での仕事が始まる。コレも今はまだ様子見だけど、いつまでも家からじゃ無理だしね。

その頃になったら娘たちもNYCに戻れるかな?そしたらマスクいっぱい持たせなきゃだし。夏を意識して薄地にしたからね。じゃんじゃん作ってくよ!💪💪💪



でももう寝る。夜はミシンムリ。明日は2ヶ月以上ぶりの朝のテニスだー🎾🎾🎾1時間だけど楽しみだ!








アーミッシュ フレンドシップ ブレッド

先々週末、近所で友人とナマ会談した時にアーミッシュが使ってるパン種という奇妙なモノをもらった。ジプロックに入ってるゲロみたいなものだったニヤニヤ


そのゲロっぽいのはスターターであって、もらった日から10日かけてモミモミして自分で育ててねって代物だった。



まだうちにはドライイーストがあるし、とりあえずコレは半信半疑で工程をこなしていくことに。

5日目。ここで動きがある。







ジプロックの中に小麦粉、砂糖、牛乳を入れて混ぜるってあったけど、私は大きなWeckの瓶に入れて次の過程に進むことに。

でもこれ失敗!ジプロックと違って空気が入っちゃうから発酵が早くなり→過発酵するとsour になっちゃう。寄って、翌日からはクーラーバッグに冷却パックを入れて10日目まで待つ事に。*冷蔵庫じゃ冷たすぎ

この後フレンドシップを続けるために4人の人に分けてあげるんだけど、近くに住む友達でパン焼く人って居ない。みんな「焼いて持ってきてー」っていう人達だ(笑) だから4つに分けたものは冷凍した。

残った1カップのタネを使ってレシピ通りにここでやっとパンを焼くことに。

がしかし、一緒にもらったレシピがすごかった。市販のインスタントjelloプリンを箱ごと入れて、更に砂糖入れろって具合で『コレは何かの間違い❓』って代物。これじゃ物凄く甘くなってウチじゃ誰も食べないなって事で自分流に変更。

スターターをくれた友達は「アンビリーバボーに美味しいパンだったわよ!絶対作ってね!」って言ってたけどウチじゃムリだわ。あれはsome kind of joke???だったのか?

って事でこのパン種自体に砂糖がたっぷり入ってるから追い砂糖は無しで。卵は3つ入れたけどもちろんJello箱プリン無しで。代わりにみんなの好きなレーズンを投入。

前に天然酵母やってた時に覚えたけど、天然ものって発酵がスローなんだよね。だから夕飯後にパン種を作り、2時間後に形成し、どれくらい膨らむか分からないから編み込みし、冷たいオーブンに放り込んで就寝😴

翌朝忘れないように8時にアラーム掛けといてみたらこんな状態。↓



ちゃんと膨らんでた!

即345Fで30分焼いて冷めてからアイシング。安定の美味しさだった。焼き上がりの写真無し

+++++

日本の天然酵母って炊いたご飯を入れたりするし、先月作ったレーズン酵母も一回やって面倒でおしまいにした。天然酵母って発酵に時間掛かるし、種を持ち続けるには定期的に増やしていかないといけないのが面倒。だからこのアーミッシュのパン種も冷凍して私でストップ🖐

けど、どうやってアーミッシュのスターター作るのか気になってググったらレシピがあった。笑ったのがそのレシピ、ドライイースト使ってるじゃん🤣なんだ、結局はそこかいって話。じゃあコレはチャバタと同じなんだ。

コレもコロナ禍での経験って事で。





母の日2020とマスク

ミシンが来たのにイマイチマスクづくりにエンジンが掛からない( ;∀;)
それはオンラインでぽちった布を手にしてもときめかないから。
 
なにか家にあるものでカラフルなものないかな~ってパトロールしたけど、ウチは普段から断捨離ばっかりしてるから無駄なものが余りない(と思ってる)。と、
 
あった!
 

昔、Williams Sonoma のセールでウチのテーブルとはサイズが違うの承知で買った代物。これは大きな長方形でウチは正方形。だからいつかサイズ変更しなくちゃ~って思っていながら忘れてた。ミシンが来たからお直しならいまじゃないか!で、切れ端をマスクへ。
 
立体マスクはなんとなく作るのが面白くなかったので、今度は直線縫いのプリーツマスクに挑戦。もちろん裏地(Tシャツ)つき。
 
 

 

なかなか色合いが可愛いし、直線でバイアスもつけて...といった作業が細かいのって大好き!きたきた、調子がでてきたか?
 
とおもったけどこの生地、分厚すぎて息苦しい(泣)これつけてCostcoとかいったら途中で二酸化炭素中毒でぶっ倒れそう...なので2個めは作ってない。
 
で、↓これはオンラインでオーダーした中でもまともな生地。薄手で縫いやすいんだけど、マスクとしては白でジミすぎておもしろくない。
 


試し縫いだったから生地の端っこを使ったら柄があまり入らなくてもっとつまらないお品に。

プリーツを広げるとなかなか可愛いけどやっぱり白って地味。これつけて買い物いくのはつまんないな。
 

 
ってことで、もう大きな生地をネットでぽちるのはやめた。目線を変えて、男性用XLサイズの柄シャツをアマゾンでぽちった。20$くらいだったかな。マスクいくつできるだろう。明日届くから週末はまたマスクづくりに励むとするか。
 
 
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今年の母の日。朝は例のごとく早くから次男がクレープ焼いて9時(!)に『ママ~起きて~』みたいに起こしに来た。もうさ、この歳(母が)になると朝から小麦粉は見ただけでゲップがでるんだよね…。そんなことはいえず、ありがたく1枚だけお付き合い。朝早くてボケてたから写真撮るの忘れちゃった😪
 
午後1時からは近所のホリーの家の庭での『母の日ピラティス』に行ってきた。計4人で、ちゃんとディスタンスをとってマット敷いてのピラティス。朝は寒かったけど、予報通りお昼から気温が上がってきた。暑くもなく、寒くもなく、絶好の外ピラティス日和だった。サイコー
サンキュー、ホリ~~
 
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帰ってきてからはマスクづくり。プリーツで、しかもバイアス付きのマスクは時間がかかるね。今度はバイアス無しを作ろうかな。
 
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夜は家族はバーガー。私は極上ちらし寿司のテイクアウトってリクエストしてたのに、彼らがオーダー入れたの遅くて、受け取りがなんと『8時30分』と。でも諦めない。今日は朝からちらし寿司って決めてたから「9時でも構わない!」ってお願いした。

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数年前に大きなガスグリルを処分しちゃってて、スモーカーはあるけど、やっぱりガスグリルがないのは不便なんだよね。炭火グリルもあるけど、あれは平日の夕飯には悠長すぎで実用的じゃないし。で、この母の日に小さなガスグリルを買ってもらった。
 
 

 

これからは二人暮らしになるからこ↑の小さいグリルで十分。これで野菜や魚をちょっと炙るとかが簡単になる。うれし~~

 

 
私は枝豆だけでお付き合いしようかとおもったけど、結局バンズなしバーガーのみを食べた。
 
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そしてよる8時半過ぎに次男君がテイクアウトしてくれた美味しいちらし寿司。娘ちゃんがネットで注文してくれた時に、『ママの好きなイクラも追加して置いたよ』と。涙出るね~
 

母の日のプレゼントと称して、「お寿司を食べながらネットで映画を一人でみる」ってことをさせてもらった。家族みんなそれぞれの部屋に引き上げてくれて、私を一人にしてくれた。何よりの母の日のプレゼントでした。
 
ありがとう~~~
 
お礼に月曜はフランを作ってあげた。
 

 
 

ちょっと焦げちゃったけど美味しかった。
 

安定の美味しさ。練乳がさー、いい仕事してくれるんだよねー
 
 
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日曜の日中、長男からも電話が入った。彼女ちゃんの実家にいって、孫たちも合わせて8人で母の日ブランチをしたそうだ。8人ならいいけどさ、調子こいて大勢であったりしないようにって釘さしておいた。家族とはいえ、3つの家族が一堂に会すってのはまだやらない方がいいよと。
 
 
普通に行き来していた時が懐かしいな~~
 
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不便な世の中だけど、良い母の日でした。今年もありがとう。
 
 
 
 
 
 
 
 

外階段進捗状況

お父さんは平日仕事だから週末しか作業できないし、こんな状況だからそもそもマテリアル(建材)を手に入れるのも大変だった。
 
よく利用する建材屋はデリバリーしてくれるけど、かなり割高だし、1週間くらい待たないといけないのでこれはボツ✖
 
普段ならHome Depotでトラックとかトレーラーを借りれるんだけど、今はこのサービスも無い。友達のピックアップトラックを借りて建材を取りに行く...って事ももちろん無理。ってことで、オットは先ずは次男を連れて朝早くからU-Haul(レンタルトラック)に行ってトレーラー付を借り→Home depot(DIY屋)へ。レンタルトラックだから、オットと次男は手袋&マスク、そして家に戻ってからは服をすべてガレージで脱いでシャワーへ直行。
 
 
人って変わるねー。コロナ以前はこういう衛生面を気にする人じゃなかったけど、ここへきて私に促さなくても手を洗うし、服も自分から脱いでシャワーに直行。すべてに神経質になってる。次男は昔から映画館から帰ってきてシャワーする子だけどニヤニヤ オットまでこうなるとは思わなかった。
 
とにかくだ、建材を手に入れてからはオットが金曜の夕食後に先ずはステイン(ニス塗り)に取り掛かった。先に2度塗りしてから切って組み立ててて、3度目は組み立てすべて終わってから塗るとキレにシーリングされるし、板の裏側もラクに仕上がるから。仕事が細かい。
 
土曜は朝から次男君と一緒に木を切って組み立てにかかった。
 

 

私は↑のポーチから監督。高みの見物ってうまいこというよねー

お父さんは下の方で親方してるだけで、高いところに登って組み立てとかすべて次男がやってた。

 

 


 

 
すごい!土日でここまで完成。「ママ、これで下までミント(モヒート用・笑)とりにいくのが近くなったよ~」と次男君。
そして「手すりはまだできてないから、危ないから飲んだ後はやめなよ…」と。さすがだわ (;^_^A
 
今度の週末で手すりを作るらしい。まだまだ時間かかるけど、次男が大工仕事好きだからお父さん助かってる。こういう仕事って、嫌々付き合わされてる人(長男とか長女とか)とやるとかえってストレスになるんだけど、オット曰く「次男は自分も楽しく計算やらやり方を工夫してしっかり自分のプロジェクトとして取り組んでる。だから事が早く進むし、一緒にいて仕事がやりやすい」と。親方気質で人を引っ張るのは昔から好きだからねこの子。
 
 
この子が家から出ていくと一番困るな...って、引き止めたいくらい(笑)←調子がいい母
 
 
 
 
 
 
 
 
 

今週もいろいろ

毎日お天気がコロコロかわる。
 
今週あたまは初夏の陽気できもちよかったけど、昨日今日と気温がガクっと下がってなんとなく喉が痛い
 

 

 
ジョギング中(聞こえがいいな・笑)、うさぎ🐇がちょろちょろと。いつものことだけど、このウサちゃんはしっぽが白かった!
かわいい~~
 

 
その天気の良い月曜はMay the 4th(5月4日)、お馴染み、May the force be with you..にひっかけてスターウォーズの日だ。最近曜日の感覚ないから、夕飯のとき次男のT-Shirtで気が付いた。で、今日はオールナイトで映画みるの?って聞いたら「もう朝から観まくってるよ」と。
 
キミは時間あるねー
 

 
翌日5月5日 Cinco de Mayo  今年は近所の友達とバーチャルでお祝いしようかって。私はマルガリータではなく、モヒートで。
 
 
 
週の真ん中&それそれ家族の夕飯時でもあるから5時半に6人でZoomに入ってかんぱいして、20分くらいでお開き。その後は家族でTaco Tuesday (※アメリカだとゴロ合わせでTuesday にTacoを食べるらしい)
 
こんなご時世で5人で毎日顔突き合わせてるからね、こうやってイベントっぽくして食べないと私もかったるくなるし。ほんと、毎日味に変化がなくて飽きてきた。テイクアウトじゃなく、ほんとに美味しいレストランにいきたい。。。
 
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ついつい食べ過ぎた。
 
水曜はファストフードのテイクアウト@チクフィレ。なのについサラダを用意してしまう良き母(笑)
 

 
木曜日=昨日。ここでやっとミシン始めた。はぁ...
 

 
残念なのが、私が持っていたありとあらゆる端切れコレクションを今年に入ってから処分してしまっていたこと。

ウチの上の二人は日本の幼稚園を少し経験してるからあれこれいろんなの作ってたんだよなー。ドイツに行ってからはパレードのコスチュームとか張り切って作ってたし。。。アメリカ来てからはすっぱりミシン熱も冷めて処分しちゃって、更に最近断捨離してたら大きな収納ケースに入ってたたんまりの布も処分してまった。ほんと、こんまりめ~(笑)
スヌーピーとか懐かしいローラアシュレイやペイズリー柄などなど、ロンドンに遊びにいっては布を買ってたんだよなー。すべて後の祭り( ;∀;)
 
ってことで、試し縫いをしようにもハギレがまったくない。ってことで、次男くんの着なくなったシャツをチョッキン✂
 
 

 
 
試作品。下は日本のサイトの大人用=私サイズ。案の定ウチのオットには小さいから、型紙を少し大きくして、更に両端のゴム通しの折り返し部分を多めにとってみた。で、このシャツの生地が厚手だったってのもあると思うけど、私のミシンではこの部分が縫えなかった。針が前に進まない。ってことで、ゴム通し部分は手縫い。ううう...だから老眼だっつうの (;∀;)
 
で、ミシンをオーダーした時、調子にのって布も3種類、それぞれミニマムオーダーの2ヤード(爆)を頼んだんだけど、オンラインで生地を買うってだめね。どれも分厚くてマスクに向いてない。どうすっかな~~
 
ゴムの部分はアマゾンでオーダーした。たまたま見かけた研ナオコ(突然)のブログで、彼女が来る日も来る日もマスク作ってるっての見て、ゴムの代わりにこのTシャツ生地からできてる紐を利用しているっていうからいいかな~と思ってオーダーしてみたらあなた、届いてビックリなおおきさ ( ゚Д゚) 
 
 
そばに転がってた単行本と合わせてみるとこんな大きさ。
 

この紐... すごい大きさなんですけど(爆)
サイトでみた写真では小さなハンドクリームの入れ物くらい?の大きさだったのにおかしいなぁ。
 
どれだけ作れって????
 
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あっというまにTGIF 
 
乾燥機のパーツが届いた。さて、動くかな?

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追記 
さすがオット様。乾燥機が元に戻った👏👏👏👏👏

お礼にアイスクリーム🍨あげた😂