それイケ、歳の差☆彡夫婦ブログ -5ページ目

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26Jan
- 後で買い出し！
  今日はこの後新しい爪とぎを買いに行きます♪天気もいいし外出日和ですね☆明日からはまた雨らしい…今日の動画はこちら。話しかけても相手にされない飼い主。です！https://www.youtube.com/channel/UC5vPUMXKFnudLbZ1gf3hQKA←宜しければチャンネル登録お願い致します☆
- もうすぐ節分
  もう少しで節分ですね！今年は恵方巻を手作りしようと思い、海苔だけ先に購入しました！姉には「先に揃えるのそこ？」と笑われました💦どんな中身にしようか楽しみです☆本日の動画はこちら！我が家では急に猫のバトルが勃発します！急に始まり、急に終わりまた一緒に寝て、また急に喧嘩して。の繰り返しですね。そんな所もとっても可愛い。https://www.youtube.com/channel/UC5vPUMXKFnudLbZ1gf3hQKA　←宜しければチャンネル登録お願い致します☆
- 駄目だ
  最近寒さのあまりジムをサボってしまっています。気を引き締めて頑張らないと！本日の動画は実家にトイプードルが居るんですがその子はトマトが大好きなんです！そこで我が家の猫達もトマトを食べるのか検証してみました！https://www.youtube.com/channel/UC5vPUMXKFnudLbZ1gf3hQKA　←宜しければチャンネル登録お願い致します☆
24Jan
- お休みなさい
  今日はパーソナルカラー診断に行ってきました。自分が今まで思っていたタイプと真逆でビックリ！今まで選んだ事の無い色に今後挑戦していこうと思います。最後に癒しの動画を貼るのでぜひ見てください♪https://www.youtube.com/channel/UC5vPUMXKFnudLbZ1gf3hQKA　←宜しければチャンネル登録お願い致します☆
- ティッシュ1枚でテンション上がる遊び！
  雪は降りそうにないですが寒い日が続きますねー本日は、家にある物で簡単に猫達と盛り上がる遊びの紹介です！なかなか楽しいですが、やりすぎると酸欠になるので気を付けてください。笑https://www.youtube.com/channel/UC5vPUMXKFnudLbZ1gf3hQKA　←宜しければチャンネル登録お願い致します☆
16Jan
- こんばんは！どみです
  2匹の紹介が終わり最後はどみです。どみは年齢はりもとりりあの間ですが我が家にやって来たのは1か月後です。（生後約4か月の頃）ラガマフィンの女の子です🐱猫の中では大型猫種と言われていますがどみは小さいみたいです！真菌があり家に来た時はなかなか体調が安定しませんでした💦体調が安定してからもつれた毛を整える為初のトリミング♪猫もイメチェンってあるんですね　笑現在はこんな感じの食いしん坊な女の子です！
15Jan
- こんにちは！りもです
  今回は我が家の2匹目の🐱りもです。ロシアンブルーの女の子で生後約3か月半。りりあより少しお姉さんですね♪りもはりりあと同じ施設から4日違いで我が家に来ました✨家に来た時は凄く小さくてご飯もあまり食べませんでした💦ほぼ手の平サイズですねΣ（・□・；）色々工夫すると徐々に食欲も増えドンドンやんちゃに💕今も顔は小さいですが身体はりりあと同じ大きさになりました！笑現在のりも！美人な顔のかわいい子💕本日の動画はこちら☆ご視聴お願い致します♪
14Jan
- 初めましてりりあです！
  我が家の猫🐱を一匹ずつ詳しく紹介していきたいと思います。2017年我が家に初めて家族になった子がりりあです。元々私は動物関係の学校を出ているのですが、その時に愛護団体を知りました。そこから保護活動に興味を持ち、保護施設で働いたり、数年間ボランティアをしていました。今は保護活動からは離れてしまっているのですが、家族に迎える時は施設からと決めていました。何件か色々な施設を巡って出会ったのが、りりあでした。ベンガルの女の子で生後約3か月です。すっごく可愛いんです💕見た目は可愛いですが声は恐竜の様なハスキー　りりあは「真菌」の症状があるとの事でしたが後日動物病院で検査をしたところ完治してましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！今ではすっかりお姉さん♪特技は犬の様におもちゃを持ってくる事！※チャンネル登録お願いします！次はりもについて書こうと思います♪
13Jan
- 我が家の猫紹介！
  我が家には3匹の猫がいます！ベンガルのりりあ。ロシアンブルーのりも。ラガマフィンのどみ。皆今2歳の女の子です♪そんな猫達との日常もこれからブログにして行こうと思います！我が家のにゃんこ達は皆同じ保護施設から迎え入れました。経緯や詳細などyoutubeで動画を上げてるのでぜひ見てください♪
30Dec
- 楽して人生あげるためのサロンのプラン
  飲食人によるバーベキュー交流会参加プランこのプランの特典ネットで口コミして頂ける特典があります。年に4回、年収400万円以上の独身の飲食人（男性のみ参加）によるバーベキュー交流会を開催します。普段、飲食店でお客様相手にプロの技がバーベキューでどの様に、活かされるのかをお楽しみ頂けます。また、飲食人は真面目で優しい男性が多く、交際相手としてもお勧めですので、婚活中の女性のご参加をお待ちしています。飲食人の働き方のパターンから、物販系、エステ系、飲食系、医療系など、普通の会社勤めの方より、時間や公休を自由に出来る方の方が、良い方向に進みやすいのかなーと思っています。今回は女性10名まで募集します。対象年齢　年齢は20～40代の方。開催場所は梅田周辺になります。飲食人によるバーベキュー交流会参加プラン月額0円　【※承認制】詳しくはこちら👉楽して人生あげるためのサロン
29Dec
- 楽して人生あげるためのサロン
  楽して人生あげるためのサロン | 創設。関西エリアの皆様のご参加お待ちしております✌️楽して人生あげるためのサロン👈こちら。
22Oct
- お久しぶりぶり
  かなり長い期間このブログから離れていました。何故か？僕が書いて来た様々な記事により、飲食店で働く未来に夢や希望を持てなくなった人達が出てきたからです。難解な仕事だと考え、自分の能力では、組織人として出世する事も自分で飲食店を立ち上げ、継続する事も出来ないと思ってしまったと、あるスタッフに言われました。僕としては、コレは想定外でした。ブログを書く意味が無くなったのです。だから長い期間ブログを書けなかった。刺さって欲しい方向に刺さってないなと。今後は、未来の自分への検証としてこの場を活用します。
02May
- 新しい試み❸-4
  永江氏の発信です。スタッフの口から、今日は忙しかったとか、今日は頑張ったとか耳にします。主観的な感想ですし感じ方は様々なので思うだけなら勝手なんですが他の店舗を知っている人間からすれば感じ方にギャップがあります。それなりの売上の日でも忙しかったと錯覚しています。人件費、人時売上調整してきましたが、まだ詰める余地が残っています。多少の不満が出ても、その考えは変えないつもりですが、自分の思う限界を押し付け過ぎもダメですし楽に時間が過ぎた方が良いと思っているアルバイトの方がエキスポ店は多いと思います。人件費率、人時売上の根拠があっても理解を得ることは難しいし、何となく慣れてもらうしかないと思います。先ずは自分含めて上に立つ社員から。追われてイライラしたり表情に出したりネガティブな所見せない様にして雰囲気作りからやっていきます。
- 新しい試み❹-4
  田井中氏の記事です。ひつこいようですが、意識シリーズ最終章ということで、今回も「意識する」にこだわります。意識、意識って何回も書いてると、根本的な意識がぼやけてきまして。意識とは一般に、「自分の今ある状態や、周囲の状況などを認識できている状態のこと」を指す。飲食業＝お料理・飲み物を提供するお料理＝商品キッチンスタッフはこの商品の作り方・見た目・味を意識して作って提供しているのでしょうか？毎日お好み焼いて、食べる気しない気持ちもわかりますが、自分の焼いたお好み焼き、他の料理がどんな味か気にならないのかなぁと。クレームがあって気づくこともありますが、身近でスタッフに作る賄いの感想を聞いたりしたことはありますか？聞かなくても、美味しかったです！って言われたら嬉しいですよね。何も反応なく、次から賄い頼まれない＝美味しくない！かもしれません。自分の作った料理＝商品を食べていただくお客様の存在を意識していたら、最良→ 速くて良い商品良 → 遅くて良い商品悪 → 速くて悪い商品最悪 → 遅くて悪い商品をも意識して調理できるのではないかと。時間がかかるなら、又焼き忘れてしまったなら、待たせるお客様の存在をまず意識して、ホールスタッフにお客様の確認・了承をとるなどして、最後は美味しかったよ！と言っていただけると、ホールスタッフもお客様からのキツいクレームはなく、笑顔でお客様を見送ることができると思います。私のホールスタッフへの最初の指導は、自分がご飯を食べに行ったお店や買い物した店の店員の接客態度で嫌な気分になったら、次また行こうと思わないでしょう？と。テーブルのバッシングも速さより、自分が食べにきて「汚いなぁ」と思わないのがボーダーラインで！と指導しています。最低限の意識して欲しいこと教えてます。そこから先は個人の能力と努力やと。キッチンは、オープンキッチンの店舗が多いですから、見られてます！聞かれてます！お客様からも会社からも。タイムカードを引いて、お給料が発生している時間、やることは、意識すればいっぱいあります！仕事を自ら探す人、言われたことしかしない人。今一度、自分の働き方を意識してみませんか？そして、文字にしてみて、私自身見直そうと思います。
27Apr
- 新しい試み❶-4
  前田氏の発信です。今回は、現場でよく見る光景から。朝から開店準備やら納品作業やら、やる事は山積みでも、衛生管理まで気が回っていますか？どこの店舗でも見る場面ですが、キッチン内に納品物を段ボールのまま、無造作に置いてある…多分、皆さん思い当たるのではないでしょうか(^^;)段ボールは、搬送用の簡易的な入れ物です。その搬送経路に何があったのかは、知る由もありません。何処に触れたのか？何処に置かれていたのか？それを厨房内に入れる事は、非常に危険です。前田の記事の一番初めに書きましたが、食中毒予防の三原則は、①菌を付けない。②菌を増やさない。③菌をやっつける。つまり、どんな菌が付いてるかも分からない物をキッチンに入れない！って事なんです。冷蔵庫の中も然り。時々、段ボールのまま鉄板下や冷蔵庫内に、整理の為に直してあるのを見かけます。これも同じですよねー(^^;)更に段ボールの構造は知ってますよね？中に空洞があり、そこに不衛生の象徴であるGが棲みつきます…特に濡れてしまう様な所なら、もう棲みついて下さいと言ってる様なものです(ｰｰ;)今後、各店舗でも衛生検査が入りますが、これもチェック項目になっています。整理整頓はとても重要な事ですが、その方法や状態まで注意して下さい。勿論、そういった物を調理用の鉄板の上に置くなど、絶対にしないで下さい。
19Apr
- 新しい試み ❹-3
  田井中氏の発信です。すごく迷って迷って、やはり今回も「意識」にこだわってみようと思います！意識って、高いとか低いとか、プロ意識、意識改革、意識調査とか表現されます。意識って、その人の物差しなのでしょうか。前田さんのブログを読んで思い出したのが、私はホールだからラストまで仕事して帰る時にガスの元栓や、施錠に全く意識はなく、社員・キッチンの人がやるもので関係ないわ！というパートのおばちゃんで🌀それはよそに、偉そうに社員やキッチンへの不満・不平を言ってきた自分が、店舗責任者をやらせて頂いて、責任の覚悟はもちろんですが、それまでは見えなかった社員・キッチンの仕事知り、意識が変わりました。というか、店舗責任者を引き受けると決めたからには、変わらざるを得なかった事が、たくさんあります。私は店舗責任者をやらせて頂いたことがキッカケで、今の会社での働く意識が大きく変わりました。とはいえ、自分のしたい事なら本能的に意識が高くなるのに、知らない事や面倒くさいことにはなかなか意識が上がらなくて、腰が上がらなくて葛藤することも多々あります。けれど、これは仕事ですから働いた分お給料をいただくわけで。意識を高く持って働くことによって、自分の意識の物差しが大きくなり結果、スキルアップしお給料アップにつながると思います。意識を高く持つ！私はよく、同じ作業を時間内にできる人とできない人を例にあげてスタッフに話すのですが、まず、・できてないことの自覚がなく、ダラダラ作業する。・できてないことには自覚があり、できないから早く出勤する又は残業して作業する。・なぜできないのか考えたり、できている人を真似てみたり、聞いてみたりして、時間内に終わらせる努力をする。それぞれの働く意識・姿勢を、店長→部門長→会社が査定・評価していると。しっかり見られてます！できてるかできてないか、自己評価ではありません。一生懸命は大切な意識と姿勢ですが、自分が今何を優先に一生懸命頑張らないといけないのかを把握してないと、一生懸命がただの自己満足なんだと思います。これを読んで下さった方が、明日いつもの作業を1分で早く終わらせようと意識してくれたり、こうした方が効率良くないかな？と思ってることがあるなら、所属店の店舗責任者に相談してみて下さい！店や会社のシステム・マニュアルは勝手には変えれませんから、必ず筋は通してもらわなければなりませんが、それが劇的な改善につながる提案になるかもしれません！
18Apr
- 新しい試み ❷-3 面白いからやってみて〜自己理解！
  ～面白いからやってみて～自己理解！井上氏の発信です。前回は『自分を信じて』をテーマに書きましたが、やはり自分を信じる行動は、自己理解が必要であると私は思います。そこで、『DISC理論』(行動心理学)を皆さんはご存じでしょうか？まぁ心理ゲームと思ってもらえれば、楽しんでいただけると思います(　･∀･)b　Yahoo検索で『disc診断無料』で検索すると、(16Personalities無料性格診断テスト)が出てきますので、1度お試しあれ～https://www.16personalities.com/jaまぁこれが全てではありませんので、少しでも自分を知るきっかけになればと思います。最後に、『どうするか』を考えない人に『どうなるか』は見えない野村克也さんの名言です。私はものすごくこの名言に奥深さを感じました。皆さんはどう感じましたでしょうか？…
- 新しい試み ❸-3
  永江氏の発信です。自発的に仕事を探せるスタッフが居ないという様な内容の発言を前々回したんですがこの事が気になった原因のひとつに自分自身の考えとして、自分から仕事を探すって事が当たり前みたいな発想あるからだと思います。彼らに仕事を依頼するとマジメにやってくれますし、サボりぐせがあるスタッフばかりな訳でも無いです世代的に、仕事は与えられる物という概念を持っています。先ずは、時間があればやるみたいな曖昧な感じの業務をスケジュールに組み直す事、社員の仕事となっている事でも任せれる仕事は振ってあげる今までのやり方を見直そうと思います。
16Apr
- 新しい試み❶-3
  前田氏の発言です。今回は防火防災面で、自店であったヒアリハット事例を書きたいと思います。全店同じだと思いますが、各店ガスの元栓チェックは万全ですか？集中管理の元栓を閉めているから大丈夫だと思ってませんか？その気の緩みが今回のヒアリハットでした。朝、準備の為にガスの開栓をして、仕込みの為にガスコンロを用意して・・・⁈開いてる⁈集中の元栓を開栓した後、各器具に繋がった元栓を開けて使用する訳ですが、この元栓が開いたままでした。更に、ガスコンロも全開…(ｰｰ;)幸い気付くのが早かった為、特に問題は有りませんでしたが、一歩間違えれば大事故に繋がるところでした。今まで私自身、器具の元栓・器具が開いている時は警報機付きの元栓が閉まらない、又はエラー表示が出ると思っていました。その為、最後の元栓が閉まっていれば大丈夫、エラーが出なければ大丈夫と思っていました。しかし防火防災面でいうと、そういった普段の慣れこそが一番危険なんです。慣れは気の緩みを生み、気の緩みが事故を引き起こします。特にこの事だけでなく、『誰かがする・しただろう』『チェックした・してるだろう』といった人任せな発想、ありませんか？人任せにせず、必ず確認！それが全ての予防になります！今回の反省は、閉栓時に全ての元栓を必ず確認する。開栓前も同じく、全て確認する。これは店舗責任者だけでなく、全てのスタッフに意識して頂きたいです。
12Apr
- 新しい試み4-2
  今回は田井中氏です。何書いてるかよくわかんないけど、段々慣れてくると思いますので皆さん我慢して読んであげてくださいねーw以降が彼女の発信です。今回は「意識」についての私からお伝えしたいことです。意識とは一般に、「自分の今ある状態や、周囲の状況などを認識できている状態のこと」を指す。話がぶっ飛ぶのですが、1986年に施行された「男女雇用機会均等法」が施行された時、私は19歳の会社員でした。今では当たり前の育児休暇制度や女性管理職は、その当時は法で定められてもなかなか男女ともに意識が低く、実際現場はすぐには変わらかった記憶です。なにせ女性管理職なんていなかったし、主任クラスへの査定をしてもらえるのは技術職（専門職）の女性のみです。昇級試験も一般職では受けれなかったけど、その法律ができてそれまでの当たり前が当たり前じゃなくなっていきました。まず、女性社員の当番制の朝のデスクの拭き掃除と朝・昼・15時のお茶入れがなくなったんです笑それはともかく、そこから女性の働き方の選択肢や職種の選択肢の幅が広がり、そこでの意識が高かった女性がいち早い出世や転職へと前進し、女性管理職・女性議員・女性社長等々、女性の地位が上がっていきました。一方でやりにくくなったのは、団塊の世代と言われる日本の高度経済成長で活躍してきた男性陣です。けれどやはりいち早く時代の流れや世界情勢、変わりゆく雇用体制を察知し、意識改革ができる男性が、終身雇用が安泰でなくなる日本の社会を見据えて、それまではタブー視されていた転職・起業へと進み、意識が変わらない男性は窓際族と称される扱いなったんだと。さて、ここでこの話をする意図は時代の流れ・社会の変化・進歩し続ける技術革新を、今は過去の日本の歴史として本やネットで知ることもできますが、飲食業とは違う会社で働いてきてその時代の実体験から何かを伝えれたらなぁと。前回のブログにも書きましたが、飲食業ってこれが当たり前？すぐ辞めよう！となった理由はカルチャーショックだったからです。私が言うのも何ですが、昭和やん！これについてはまた別のテーマでお伝えするとして。その当時の私には全く意識はなく、女性管理職より早くお嫁さんになって専業主婦になりたかったんです笑。それでも実体験として今回は法律を引き合いにして伝えたいのは、会社の方針や社則、職場のルール等、変わるのには理由や意図があるということです。それを突き詰めて知って働くのと、理由もわからず言われるがままで働くのかでは、結果は違うと思います。また、いくつになっても知らないことわからないことは聞くことも仕事では大切です。「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥」昨年から働き方改革って政府が発してる言葉をご存知でしょうか。これがまた雇用に関する法律の話です。過重労働・過労死・45時間・80時間…。法律ではありませんが、うちの社員評価・ランク。言われるがままではなく、意識して考えてますか？わからないことは聞いて下さいねー！