永江氏の発信です。


スタッフの口から、今日は忙しかったとか、今日は頑張ったとか耳にします。

主観的な感想ですし感じ方は様々なので

思うだけなら勝手なんですが

他の店舗を知っている人間からすれば

感じ方にギャップがあります。

それなりの売上の日でも

忙しかったと錯覚しています。


人件費、人時売上調整してきましたが、まだ詰める余地が残っています。

多少の不満が出ても、その考えは変えないつもりです

が、自分の思う限界を押し付け過ぎもダメですし

楽に時間が過ぎた方が良いと思っているアルバイトの

方がエキスポ店は多いと思います。

人件費率、人時売上の根拠があっても理解を得ること

は難しいし、何となく慣れてもらうしかないと思います。

先ずは自分含めて上に立つ社員から。

追われてイライラしたり表情に出したり

ネガティブな所見せない様にして

雰囲気作りからやっていきます。