めっちゃ美味い回転寿司のチェーンが千葉にあるという事で、東西線の妙典まで来る。
その回転寿司チェーンとは、やまと 。
もとは、千葉の鴨川で仲卸をしてはる会社がやっているんで、魚は鮮度抜群らしい。
今日来た市川店 は、回転寿司なのに、生簀があるらしい。
楽しみだなぁ。
妙典の駅から歩くこと5分。到着。
入店してみると、ありました生簀。
鯛や平目の舞い踊りちゅうやっちゃね。
席について、まずは生ビール。
写真は一口飲んじゃったあとのもんだけどね。
生簀の魚は、刺身に出来るらしいので、店長にお奨めを聞くと、2人ならウマヅラとのこと。
お願いしてみると、まずは生簀から捕獲する作業が。
捕獲後、さばかれて、こうなりました。
ウマヅラ君です。
おちょぼ口だけど、歯は鋭い。
ちゃんと肝も包丁で叩いて出してくれはる。
この肝をつけて食べると最高。
新鮮でコリコリしてて、めっちゃ美味いわ。
続いてお奨めされた活鯵。これも、生簀から。
これは握ってもらったんだけど、まだ口パクパクさせてたわ。
一匹から2貫取れて、480円という驚きの価格。
ちなみに、メニューはこれ。
アテ系をもう1つ。
殻つき生牡蠣。
めっちゃ新鮮。
もはや回転寿司とは思えんようになってきた。
後は言われるままにお奨めを食べよう。
黒むつの炙り。
脂が乗って最高。
マグロほほ肉炙り。
味付けが程よく、ジューシーさと相まってGOOD。
あわび
めっちゃ柔らかいぞー。
ここらで、ドリンクを白角Dハイに。
続いて、金目鯛。
新鮮なんがわかる歯ごたえですわ。
以下はコメントは全てめっちゃ美味いです。
地魚3貫
まぐろ3貫
あおりいか
名前忘れたけど、本日のお奨めに載ってた白身
中トロ
ちなみに店内はこんな感じ。
板前さんが、ごっつい薦め上手やわ。
これでお勘定してもらって、また驚愕。
2人で、アルコール7杯飲んで、合計で9千円台でした。びっくりするくらい安いわ。
ネタは銀座のすし屋とそう大して変われへんで。そらシャリや握りは違うけど。
それで、この値段って。![]()
千葉以外にも、横浜の関内にもあるみたいやから、今度そっちも行ってみよ。
これまで、100円均一からグルメ系の回転寿司までかなりの数の回転寿司を食べてきましたが、その中でも最高レベルです。![]()
是非、行って体感してみては如何でしょうか。かなりお奨めです。
































































































































































































